Plus connue sous le nom de cumin noir d'Egypte, la nigelle est une plante aromatique produisant des petites graines noires semblables au pavot. Son huile végétale, outre ses utilisations en cosmétique sur les peaux sensibles, possède de nombreux principes actifs aux véritables propriétés thérapeutiques sur les plans digestif, immunitaire et respiratoire. C'est une huile végétale multi-usage puisqu'elle peut même être utilisée pour assaisonner vos salades ! Nom latin : Nigella sativa L. Partie utilisée : graines

Propriétés principales

  • Anti-inflammatoire : l'huile de Nigelle possède une propriété anti-inflammatoire prouvée. Elle a une action aussi bien sur les douleurs articulaires et musculaires que sur les inflammations de la peau, comme le psoriasis ou l'eczéma par exemple.
  • Anti-infectieuse : les propriétés anti-infectieuses de l'huile de Nigelle ont largement été étudiées. La thymoquinone qu'elle contient est responsable de ses propriétés anti-bactérienne, anti-fongique mais également anti-parasitaire et anti-virale. Des analyses ont prouvé que la Nigelle agissait sur des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires, des germes Gram + tels que Staphyloccocus aureus ou epidermidis et contre certains virus et champignons comme Candida tropicalis ou Aspergillus flavus.
  • Hépatoprotectrice et digestive : la nigelline stimule les systèmes digestif et intestinal. Elle permet également de former une barrière de protection pour le foie. Des études menées sur des souris ont montré qu'elle était capable de réduire le cholésterol et les lipides totaux, le taux d'urée ou encore le taux d'acide urique. La thymoquinone permettrait une bonne protection des cellules du foie contre les agents chimiques responsables de problèmes hépatiques.
  • Broncho-dilatatrice : cette huile végétale contient de la nigellone qui agit en dilatant les bronches soulageant ainsi les crises d'asthme et aidant à lutter contre la coqueluche. Cette dernière possède également des propriétés inhibitrices de l'histamine pour réduire les signes allergiques.
  • Immunostimulante : cette huile végétale permet de moduler les défenses naturelles de l'organisme face aux germes pathogènes. Elle pourrait augmenter le nombre et améliorer l'activité des cellules de l'immunité.
  • Régénératrice cutanée : elle peut être utilisée en huile de beauté pour le visage car elle favorise la régénérescence cellulaire. De plus, sa teneur en polyphénols et thymoquinones lui confère un pouvoir anti-oxydant et cicatrisant.
  • Anti-oxydante : l'huile de nigelle permet de protéger l'organisme des agents oxydants qui pourraient l'endommager. Une étude sur les effets protecteurs de l'huile de Nigelle après injection de cyclosporine a prouvé que l'huile permettait une diminution de la peroxydation des lipides, ainsi qu'une amélioration des enzymes antioxydantes.

Caractéristiques et composition

Caractéristiques cosmétiques
  • Type de peau : acnéique, mature, sèche et/ou irritée
  • Type de cheveux : cuir chevelu irrité, chute de cheveux
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide huileux
  • Couleur : jaune à brun
  • Odeur : épicée
  • Toucher : gras
Caractéristiques pour la formulation
  • Insaponifiables et principes actifs : vitamine E, nigelline, nigellone, thymoquinone
  • Indice de comédogénicité : 1 (= très peu comédogène)
  • Indice de saponification moyen : 192
  • Stabilité à l'oxydation : sensible
  • Stabilité aux hautes températures : assez sensible
  • Nom INCI : Nigella Sativa Seed Oil
Composition en acides gras
  • acide linoléique : 52 à 65 %
  • acide oléique : 18 à 30 %
  • acide palmitique : 8 à 13 %
  • acide icosadienoïque : 1 à 3 %
  • acide stéarique : 1.5 à 6 %
  • acide linolénique < 1 %
  • acide palmitoléique : 0 à 0,5 %
Caractéristiques physiques
  • Densité à 20°C : 0,900 à 0,925
  • Point éclair : > 175°C
  • Indice de peroxyde : < 60 meqO2/kg
  • Indice d'acide : < 10 mg KOH/g
Caractéristiques botaniques
  • Famille botanique : Ranunculacées
  • Origine : Egypte
  • Partie utilisée : graines
  • Procédé d'obtention : première pression à froid
  • Nom latin : Nigella sativa L.

Pour les peaux acnéiques

L'huile de Nigelle est composée d'une petite part d'huile essentielle, qui elle-même contient un composé unique : la thymoquinone. Cette molécule possède des propriétés anti-infectieuses puissantes pour agir contre les bactéries et champignons. L'huile de Nigelle permet donc d'assainir la peau. De nombreuses recherches ont été menées sur les propriétés de la Nigelle contre l'acné, et l'une d'entre elle a démontré que l'ajout de 20 % d'huile de Nigelle dans une lotion avait plus d'efficacité qu'une lotion contenant 5 % de peroxyde de benzoyle, un traitement utilisé contre l'acné. Enfin, l'huile de Nigelle possède des propriétés anti-inflammatoire pour calmer la peau aggressée, et anti-oxydante et cicatrisante pour en améliorer l'aspect.

  • Conseil d'application : masser quelques gouttes d'huile de Nigelle matin et soir sur la peau propre et sèche.
  • Huiles essentielles complémentaires : contre les problèmes d'acné, l'huile essentielle de référence est le Tea Tree, mais vous pouvez également utiliser de la Lavande Vraie pour favoriser la cicatrisation, du Palmarosa ou du Géranium Rosat.
  • Autre huiles végétales adaptées : contre l'acné, les huiles de Karanja et Neem peuvent être utilisées pour leurs propriétés anti-infectieuses également, et celles de Pépins d'Argousier ou de Lin pour leur propriété anti-inflammatoire. Enfin, l'huile de Jojoba reste un bon support pour les huiles essentielles contre l'acné.

Pour les peaux sèches, sensibles, irritées et matures

L'huile de Nigelle permet d'une part de nourrir la peau grâce à sa richesse en acides gras, mais elle permet également d'apaiser les irritations et rougeurs grâce à son action anti-inflammatoire. Elle possède de nombreuses autres propriétés bénéfiques pour la peau ! Elle est anti-oxydante, elle peut ainsi protéger les cellules des radicaux libres pour éviter leur dégradation, et prévenir la formation de rides et le relâchement de la peau. Enfin, l'huile de Nigelle possède une action sur la formation de collagène ainsi que sur le processus de cicatrisation.

  • Conseil d'application : masser quelques gouttes d'huile de Nigelle matin et soir sur la peau propre et sèche.
  • Huiles essentielles complémentaires : contre les rides ou la peau irritée, il est possible d'ajouter quelques gouttes de Géranium Rosat, Carotte, Ciste ou Lavande Vraie à l'huile de Nigelle.
  • Autre huiles végétales adaptées : les huiles de Rose Musquée, ChanvreNoyaux d'abricot ou Pépins de Figue de Barbarie présentent également des propriétés anti-oxydantes et régénérantes.

En cas de psoriasis ou eczéma

Anti-inflammatoire et cicatrisante, l'huile de Nigelle permet de soulager et de réparer les peaux touchées par le psoriasis et l'eczéma. Une étude de 2014 a prouvé qu'une prise par voie orale d'huile de Nigelle, combinée à une application cutanée présentait un effet anti-psoriasique significatif, et que l'huile de Nigelle limitait considérablement la prolifération excessive des kératinocytes.

  • Conseil d'utilisation :
    Par voie orale : une cuillère à café à avaler matin et soir avant le repas.
    Par voie cutanée : masser quelques gouttes d'huile de Nigelle sur la zone touchée.
  • Huiles essentielles complémentaires : pour soulager la peau des irritations causées par le psoriasis, il est possible d'aggrémenter l'huile de Nigelle avec des huiles essentielles de Nard de l'Himalaya, Tea Tree ou encore Lavande Vraie par exemple.
  • Autre huiles végétales adaptées : pour soulager la peau aggressée par un psoriasis ou de l'eczéma, il est également possible d'utiliser des huiles de Cameline, OnagreCassis ou Calophyle Inophyle.

Contre les allergies et asthmes allergiques

La nigellone, un des actifs présents dans l'huile de Nigelle, présente une action antihistaminique et broncho-dilatatrice. Des études ont été menées pour comprendre le mécanisme d'action de la nigellone contre les allergies : celle-ci serait capable d'inhiber la libération d'histamine par les mastocytes, mais également de bloquer les canaux calciques afin de réguler la réaction immunitaire de l'organisme. Administrée par voie orale, il a été observé que cette dernière réduisait considérablement les symptômes d'une bronchite asthmatiforme.

  • Conseil d'utilisation : 1 cuillère à café au début des 2 principaux repas jusqu'à amélioration des symptômes.
  • Huiles essentielles complémentaires : contre les allergies, il faut utiliser des huiles essentielles aux propriétés antihistaminiques ou antispasmodiques telles que la Tanaisie Annuelle, la Camomille Matricaire, la Camomille Romaine ou encore l'Estragon.
  • Autre huiles végétales adaptées : l'huile de Périlla peut également agir sur les allergies grâce à son action anti-inflammatoire.

En cas de problèmes gastriques

L'action de l'huile de Nigelle sur le système digestif et intestinal se fait à plusieurs niveaux, grâce à ses différents principes actifs. La nigelline tout d'abord, présente une action stimulante sur le système gastrique. La thymoquinone ensuite, possède un effet protecteur de la muqueuse gastrique, en limitant les lésions. Une étude sur des rats a notamment pu prouver que l'huile de Nigelle, administrée par voie orale, était capable de réduire la formation d'ulcères gastriques induits par l'éthanol. La Nigelle pourrait ainsi former une vraie barrière de protection, grâce à ses propriétés anti-oxydantes et anti-histaminiques.

  • Conseil d'utilisation : 1/2 à 1 cuillère à café midi et soir avant le repas ou mélangée à l'huile d'assaisonnement.
  • Huiles essentielles complémentaires : de nombreuses huiles essentielles peuvent venir en soutien du système digestif comme la Basilic, la Cardamome ou la Coriandre Graines. Mais en cas d'ulcères digestifs, le Fenouil Doux reste le plus approprié.
  • Autre huiles végétales adaptées : en cas de soucis digestifs, l'huile de Ricin peut également présenter un intérêt.

Pour stimuler l'immunité

Depuis de nombreuses années maintenant l'huile de Nigelle est étudiée pour prouver son action immunomodulatrice. La graine de Nigelle et l'huile essentielle de Nigelle ont déjà bien été étudiées : la première agit directement sur les lymphocytes T tandis que la deuxième induit une augmentation de l'activité ou du nombre de cellules de l'immunité (NK, T CD4, T CD8). D'après plusieurs études, il semblerait que Nigella sativa L. diminuerait la réponse humorale et stimulerait la réponse cellulaire de l'immunité. Les effets de l'huile végétale sur l'immunité ne sont à ce jour pas totalement élucidés, mais il est clair que cette dernière a une action immunomodulatrice.

  • Conseil d'utilisation : une cuillère à café à avaler matin et soir avant le repas.
  • Huiles essentielles complémentaires : pour stimuler l'immunité, rien de tel que des huiles essentielles immunostimulantes et tonifiantes comme le Ravintsara, l'Origan compact, ou encore le Saro.
  • Autre huiles végétales adaptées : les huiles végétales de Inca InchiPérilla ou Lin permettent elles aussi d'agir sur le système immunitaire grâce à leur richesse en oméga 3 cette fois-ci.

Contre les douleurs rhumatismales

La Nigelle permet de lutter contre les douleurs articulaires grâce à son action anti-inflammatoire qui découle de son action anti-oxydante. En effet, la thymoquinone permet d'inhiber la production de lipoxygénases ou cycloxygénases, des enzymes responsables de la production de cytokines pro-inflammatoires. Elle permet également d'inhiber la production d'éicosanoïdes, des dérivés d'acides gras médiateurs de la réponse inflammatoire, et synthétisés par les cytokines. L'huile de Nigelle présente donc tout son intérêt contre les inflammations et donc les douleurs rhumatismales ou autres maladies inflammatoires. Enfin, l'huile de Nigelle présenterait également des propriétés anti-douleurs.

  • Conseil d'application : masser quelques gouttes d'huile de Nigelle sur la zone touchée.
  • Huiles essentielles complémentaires : en cas de douleurs rhumastismales, les huiles essentielles d'Eucalyptus Citronné, Gaulthérie Odorante, Lavande aspic ou Laurier Noble sont puissantes.
  • Autre huiles végétales adaptées : pour leurs propriétés anti-inflammatoires, les macérâts huileux d'Arnica, de Millepertuis et l'huile de Périlla sont tout à fait adaptés.

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Bibliographie

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Ouvrage : Clergeaud, C. (2003). Les huiles végétales : huiles de santé et de beauté. Amyris.

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