CANNELLE (écorce) - Huile essentielle BIO

CANNELLE (écorce) - Huile essentielle BIO
Nom latin : Cinnamomum aromaticum L. syn. Cinnamomum cassia L.
Partie distillée : écorces
Origine : Chine
Une épice redoutable contre les infections !

La cannelle est une épice connue et reconnue pour aggrémenter tous les plats par son odeur chaude et sucrée. Son huile essentielle possède des vertus très intéressantes pour lutter contre tous types d'infections. Bactéries, champignons, parasites responsables de gastro, verrue, mycose, vers, et acné ne font pas le poids face à cette huile essentielle puissante.
 
 
 
 
 
 Turista, diarrhée infectieuse, vers. 
 

Voie orale : 1 goutte sur un support à laisser fondre en bouche, 4 fois par jour jusqu'à amélioration.

 
  Mycose, verrue.
 

En application locale : 1 goutte pure sur l'infection 2 fois par jour pendant 3 semaines. A renouveler après 1 semaine de pause.

 

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L'huile Essentielle de cannelle de A à Z !

Origine : Chine. La sagesse de l'Asie aura toujours beaucoup à nous apprendre. Ce pays nous a livré les secrets de cette huile essentielle pour que l'on puisse profiter de ses bienfaits.

Certifications : Produit 100% pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Analyse qualité : analyse chromatographique effectuée par nos laboratoires certifiés : voir l'analyse du lot actuellement en vente.

PropriÉtÉs thÉrapeutiques

 
Propriétés principales.

 

Anti-infectieuse majeure ++++ (trans cinnamaldéhyde) : l’huile essentielle de Cannelle va détruire les champignons responsables d’infections pulmonaires et de candidoses. Elle est efficace contre les infections respiratoires, intestinales, digestives, urinaires et gynécologiques.

Antiparasitaire ++++ (trans cinnamaldéhyde) : l’huile essentielle de Cannelle est efficace contre les poux et les lentes et également sur les parasites intestinaux (vers).

Antispasmodique + (eugénol) : l’huile essentielle de Cannelle contrôle les spasmes des muscles lisses. Elle est surtout efficace sur les spasmes intestinaux.

Tonique et stimulante ++ (trans cinnamaldéhyde) : l’huile essentielle de Cannelle est un stimulant sexuel (aphrodisiaque). Elle est également sympathico-tonique.

Propriétés secondaires.
  • Anti-oxydante ;
  • Réductrice de l’activité stomacale.

CaractÉristiques techniques

Caractéristiques biochimiques.

Une bonne huile essentielle de Cannelle (Écorce) doit contenir :

  • trans cinnamaldéhyde :70 à 85%
  • acétate de cinnamyle : 2 à 7%

Caractéristiques physiques.

Une bonne huile essentielle de Cannelle (Écorce) doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

  • Densité à 20°C :1,052 à 1,070
  • Indice de réfraction à 20°C : 1,600 à 1,614
  • Pouvoir rotatoire à 20 °C : -1° à +4°
  • Point éclair : +88°C

Caractéristiques organoleptiques.

A quoi ressemble une bonne huile essentielle de Cannelle (Écorce) ?

  • Aspect : liquide ;
  • Couleur :jaune à marron rougeâtre ;
  • Odeur :chaude, sucrée, rappelant l’odeur du cinnamaldéhyde.

Précautions d'utilisation de l'huile essentielle de cannelle

Vigilance ! Cette huile essentielle est exclusivement réservée à l’adulte. L’huile essentielle de Cannelle est interdite aux femmes enceintes et allaitantes, aux jeunes bébés, et aux enfants de moins de 6 ans. Elle est proscrite en inhalation. Enfin, elle est fortement dosée en trans cinnamaldéhyde (plus de 70%), un composant biochimique allergène.

Utilisateurs

Voies d'utilisation

Risques importants

Sans risques

Autres prÉcautions

 
Avis médical.

Demander un avis médical avant utilisation pour les personnes asthmatiques.

Pas d'usage prolongé de l'huile essentielle de Cannelle sans l'avis d'un thérapeute.

Voie cutanée.

L’utilisation de l'huile essentielle de Cannelle par voie cutanée est possible en dilution jusqu'à 20% maximum dans une huile végétale.

En diffusion.

Diluer l’huile essentielle de Cannelle entre 5 à 10% dans d'autres huiles essentielles.
Les femmes enceintes de plus de 3 mois peuvent également profiter de l'huile essentielle de Cannelle en diffusion.

Composants allergènes.

L’huile essentielle de Cannelle est fortement dosée en composants biochimiques allergènes.

  • cinnamaldéhyde (70 à 85%) ;
  • eugénol (≤0,5%) ;
  • coumarine (≤4%) ;
  • alcool cinnamylique (≤1%) ;
  • benzoate de benzyle (≤0,1%).

Note : Il est préférable de tester l’huile essentielle avant de l’utiliser (deux gouttes au creux du coude pendant au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).

La Cannelle VS bactéries, LE duel !

C’est du pays du panda qu’est originaire cette plante : la Chine. Un pays qui continuera toujours à nous en apprendre énormément grâce à ses trésors. La Cannelle a tellement d’utilisations différentes qu’il en devient difficile de toutes les retenir. En huile essentielle, c’est une anti-infectieuse, une anti-parasitaire et une anti-virale de choc. En bref, elle n’aime pas les petites bactéries qui viennent s’incruster dans votre corps et elle compte bien leur faire savoir. Vous pourrez compter sur elle pour vous en débarrasser. Laissez place à l’huile essentielle de Cannelle, elle va vous épater, la Compagnie des Sens vous le promet !

La Cannelle Voyage !

La cannelle aime les voyages...

Que vous soyez baroudeur ou que vous aimiez le repos total, l’huile essentielle de Cannelle vous conviendra. Lorsque vous changez d’environnement, vous changez vos habitudes et votre train de vie; et votre estomac n’est pas toujours d’accord avec vous ! Simplement, votre système digestif n’est pas habitué à la nourriture de certains pays étrangers, et donc à certaines bactéries inconnues pour lui. Et la réaction ne se fait pas attendre : vous êtes victime de la diarrhée du voyageur → la turista ! Rien de plus frustrant et désagréable que de devoir passer son séjour en gardant un oeil sur les toilettes, alors on va vous livrer notre solution naturelle : l’huile essentielle de Cannelle ! Celle-ci agit efficacement sur les infections intestinales, grâce à sa principale molécule (70 à 88% de trans-cinnamaldéhyde), qui est un anti-bactérien très puissant détruisant les bactéries étrangères à vitesse grand V ! A vous les vacances “farniente” !!

... et peut faire le tour du monde !

A la Compagnie des Sens, on préfère prévenir que guérir. Nous sommes conscients que la turista pourrait ne pas passer avec l'action d'une seule huile essentielle, nous avons donc trouvé la solutions : plusieurs huiles essentielles pour faire passer ce mal du voyage. Vous n’aimeriez pas que le voyage que vous attendez depuis le début de l’année (voire pire, votre lune de miel) soit gâché par l’une des maladies les plus glamour de tous les temps. :) Notre synergie est donc composée de l’huile essentielle de Cannelle pour son action bactéricide, c’est celle qui va aller au combat. Ensuite, de l’huile essentielle de Basilic, puissant spasmolytique, qui va apaiser les contractions abdominales dues à la diarrhée. Puis, l’huile essentielle de Menthe Poivrée qui va favoriser la digestion. Et pour finir, l’huile essentielle de Cardamome qui va rééquilibrer les désagréments qu’ont subi les intestins pour favoriser un rétablissement rapide.
Au final, l’huile de Cannelle va traiter la cause, alors que les autres huiles vont plus traiter les symptômes.

  1. Découvrez la synergie pour lutter contre la turista avec les huiles essentielles.

La Cannelle prend soin d'elle !

La Cannelle est un bon garde du corps !

L’huile essentielle de Cannelle est anti-infectieuse et antibactérienne à très large spectre, très puissante, elle est aussi antivirale, antifongique, antiparasitaire et antiseptique. Oui oui, c’est une huile complètement antipathique et on la remercie pour son meilleur défaut. Ainsi, l’huile essentielle de Cannelle vous sauvera des virus suspendus dans l’air et qui n’attendent qu’une chose : attaquer votre corps. En utilisant la Cannelle, votre organisme sera protégé de toutes agressions externes, et votre système immunitaire se programme pour pouvoir se défendre tout seul puisque cette huile essentielle a un pouvoir antibactérien très large. Donc au lieu de se gaver de médicaments pour se protéger, pensez à une solution 100% naturelle : l’huile essentielle de Cannelle.

  1. Comment renforcer son système immunitaire avec l’huile essentielle de Cannelle.

 

La cannelle n’aime pas les champignons !


Ah les mycoses, un mot un peu trop courant à mon goût. Ces champignons sont tout aussi désagréables que fréquents. Malgré leur récurrence, on ne sait jamais précisément comment on les a “attrapés”, surtout que les mycoses se présentent sous des formes différentes. Nous les avons pratiquement tous connues, que ce soit des mycoses des ongles, génitales voire même intestinales. Une mycose est une infection provoquée par un champignon ou des levures parasites. Elle peut être très gênante, surtout lorsqu’elle contamine les muqueuses génitales. L’huile essentielle de Cannelle est un puissant antifongique qui va lutter activement contre ces saletés de champignons. Son action sera redoutablement efficace contre les mycoses, elles n’ont qu’a bien se tenir (ou plutot à vite déguerpir) !
 

Mycoses : la cannelle a appelé du renfort !

Comme nos “amis” les champignons sont parfois tenaces et décident de lutter contre l’ennemie, il a fallu qu’on soit plus méchants (on vous rassure, on en est incapables !). Cependant, nous avons pensé à un traitement plus complet pour faire disparaître ces mycoses : une synergie de quatre huiles essentielles (ça ne rigole plus, nous avons sorti l’artillerie lourde). Tout d’abord, nous avons gardé l’huile essentielle de Cannelle, anti-fongique de renom, il était évident qu’elle avait sa place dans cette synergie. Ensuite, l’huile essentielle de Tea Tree (classique, j’ai envie de dire), également une anti-infectieuse qui n’a plus besoin de prouver ses bienfaits, elle va lutter contre les champignons responsables des mycoses tout en stimulant l’organisme pour créer plus d’anticorps. D’autre part, cette synergie va s’attaquer à la douleur avec l’huile essentielle de Géranium Rosat qui va avoir un rôle d’anti-inflammatoire. Elle va donc diminuer les rougeurs et les sensations de chaleur. Pour finir, l’huile essentielle de Lavande Aspic va apaiser les douleurs et cicatriser les éventuelles crevasses.

La cannelle extermine les verrues !

Et les verrues, on en parle ? Nous passons de sujets glamour à des sujets encore plus glamour, vous ne trouvez pas ?

En attendant les verrues étaient, sont et seront toujours un problème pour la majorité de la population. Qu’elles soient fréquentes ou pas, qu’elles soient vulgaires (grisâtres et dures) ou aplaties (rosées et étalées), pratiquement tout le monde a déjà été victime de verrues.

Celles-ci sont très contagieuses mais inoffensives, elles ne sont généralement pas douloureuses. Je pense que vous n’êtes pas surpris lorsque je vous apprends que l’huile essentielle de Cannelle est redoutable contre les verrues, huile qui peut combattre 99,9% des bactéries : bref, elle est puissante.

Elle va donc lutter contre les verrues de manière virulente et ne pas leur laisser une seule chance (et on aime ça, nous !!). De plus, l’huile essentielle de Cannelle est un très bon stimulant de l’organisme, donc les cellules auront tendance à se réparer et à se régénérer plus rapidement pour se renforcer et résister aux verrues.

… et c’est pas fini !

Oui, c’est vrai, parfois les verrues s’obstinent et s’accrochent à votre peau. Il arrive même qu’elles partent et qu’elles reviennent, c’est tout de même prodigieux non ? Dans ces cas là, la Compagnie a décidé de ne plus rigoler et de prendre le taureau par les cornes avec sa synergie pour en finir avec les verrues résistantes. Comme pour les mycoses, nous n’avons pas lésiné sur les moyens et nous avons mis quatre huiles essentielles en action :

  • HE de Sarriette des Montagnes : grâce à ses molécules de carvacrol et de thymol, cette huile pourra répandre ses propriétés anti-infectieuses, anti-virales et inhibera la douleur. Que demande le peuple ?
  • HE de Tea Tree : les verrues apparaissent grâce à des bactéries qui ont pu s’introduire par des plaies, donc cette huile vous permettra d’aseptiser et de cicatriser les plaies plus rapidement. Ainsi, vous réduirez le risque d’avoir des verrues. Sans oublier, son action anti-infectieuse qui luttera contre celles qui ont déja pris place.
  • HE de Citron : les verrues sont très contagieuses, ainsi cette huile aura un rôle antispetique qui empêchera le développement par contamination. Plus largement, elle évitera une réapparition des verrues. (On les aura un jour, on les aura !!)
  • HE de Cannelle : notre huile fétiche viendra en soutien en tant qu’anti-infectieux, bien évidemment. Souvent, il faut plusieurs huiles anti-bactériennes puissantes pour venir à bout des verrues.

La Cannelle lutte contre les infections... partout !

Malheureusement, personne n’est à l’abri d’une infection urinaire (même si les femmes sont généralement plus touchées que les hommes, à cause de leur anatomie). Ces infections sont dues à des bactéries qui touchent la partie externe de l’appareil génital en remontant par l’urètre et qui finissent par contaminer la vessie. Les principales symptômes sont les sensations de brûlures, les douleurs ressenties lorsque vous faites pipi. Vous allez vite ressentir les premiers signes de contamination, et à partir de ce moment là il faut agir vite. Qui appelle-t-on à la rescousse ? L’huile essentielle de Cannelle bien sûr, anti-infectieuse majeure, elle va avoir une action efficace contre les infections urinaires en détruisant les bactéries à l’origine du mal. L’avantage de l’huile essentielle de Cannelle est qu’elle vous guérira tout en respectant votre corps et votre flore intestinale. Attention, c’est une huile qui est dermocaustique, c’est-à-dire qu’elle peut entraîner des irritations. Il faut savoir qu’elle est très concentrée, elle doit donc être fortement diluée avant utilisation, et ne pas l’utiliser de manière brute sur la peau.

  1. Dites adieu aux infections urinaires avec l’huile essentielle de Cannelle

 

La Cannelle digère bien !

Cette huile essentielle, célèbre pour son rôle anti-infectieux de choc, est privilégiée au niveau des problèmes intestinaux et plus particulièrement, en ce qui concerne les infections virales et anti-bactériennes. Grâce à sa principale molécule, le cinnamaldéhyde (70 à 85% de la composition), qui rend cette huile très concentrée, les bactéries ne feront pas long feu dans votre organisme. Ainsi, une à deux gouttes d’huile essentielle de Cannelle suffisent pour soulager votre système digestif et le débarrasser des bactéries. Vous l’aurez compris, huile essentielle de Cannelle = bye bye les bactéries !

  1. Traitez vos maux de ventre avec l’huile essentielle de Cannelle.

 

La cannelle, la pro de la gastro !

Diarrhée, maux de ventre, vomissements… Grossesse ? Non, gastro ! La seule chose que vous couvez dans ce cas là, c’est le bon vieux virus qui chaque année fait son lot de victimes. On est d’accord pour le dire : la gastro, c’est pas rigolo ! Étant très contagieux, ce virus est devenu un incontournable. La Compagnie des Sens vous propose dans sa synergie d’huiles essentielles contre la gastro :

  • Tea Tree : huile immunostimulante, elle permet de stimuler la création d’anticorps pour évacuer plus vite le virus.
  • Cardamome : anti-spasmodique et anti-inflammatoire puissante, elle inhibera la douleur au niveau de l’estomac, stimulera la digestion et favorisera un rétablissement rapide.
  • Cannelle : anti-infectieuse, elle va limiter l’infection et la propagation du virus
  • Estragon : va faire du bien à votre estomac, elle est antispasmodique et antalgique. Elle va apaiser les spasmes à l’origine des douleurs abdominales.
  • Menthe Poivrée : est utilisée ici pour ses bienfaits au niveau de la digestion et et sur les spasmes intestinaux. Elle va remettre votre estomac d’aplomb.

C’est l’une des rares synergies avec cinq huiles essentielles en action, mais la gasto-entérite est un mal très gênant et qui reste très fréquent. Il a donc fallu passer aux choses sérieuses et avoir une synergie qui ne laissera rien au hasard. Yes, we did it !!

Finito, les vers intestinaux !

La plupart d’entre vous ont déjà du entendre parler du ver solitaire. Bon, avouez le, nous avons tous l’image d’un ver qui se promène le long de nos intestins et qui mange à notre place, n’est-ce pas ? Eh bien, sachez que c’est à peu près cela finalement. Mais le ver solitaire n’est qu’une sorte, parmi d’autres, de vers intestinaux. Pour vous en débarrasser, rien de mieux que les huiles essentielles en synergie : 4 huiles, 4 fonctions, 1 action !

  • Huile essentielle de Cannelle : les vers intestinaux sont des parasites complexes, quoi de mieux qu’une huile à la propriété anti-parasitaire pour s’en débarrasser ?
  • Huile essentielle de Menthe Poivrée : souvent, ces parasites provoquent des symptômes désagréables comme la nausée, la Menthe Poivrée est là pour vous éviter ce calvaire grâce à sa vertu anti-nauséeuse.
  • Huile essentielle de Cardamome : cette huile agit sur l’infection donc directement sur les vers intestinaux (grâce au 1,8-cinéole), permet une meilleure évacuation des selles (soutien à la Menthe Poivrée) et pour finir soulage vos éventuelles douleurs abdominales (si c’est pas beau ça ?).
  • Huile essentielle de Thym à Lynalol : les alcools monothérpéniques contenus dans cette huile sont des anti-infectieux redoutables, ils attaquent directement la source puisqu’ils sont parasiticides.

Si après cette synergie les vers intestinaux ne sont pas mis au tapis, il faudra m’expliquer ! (Ou plus sérieusement, aller consulter un médecin :))

La Cannelle est coquine !

La Cannelle est une love machine !

On vous répète depuis le début que l’huile essentielle de Cannelle est anti-bactérienne, anti-infectieuse, en bref que c’est une arme de destruction massive. Mais ce que l’on ne vous a pas encore dit, c’est qu’elle est également utilisée pour des massages sensuels pour faire monter la température ! La coquiiiiine ! En effet, l’huile essentielle de Cannelle a également des vertus aphrodisiaques, elle stimule les zones érogènes et la sécrétion d’hormones ! Elle va donc lutter activement contre la fatigue sexuelle et vous mettre dans une ambiance propice aux câlins à deux ! Qué calor !

  1. Luttez contre la fatigue sexuelle avec les huiles essentielles

 

Messieurs, la cannelle sera votre alliée !

La libido est un sujet essentiel, d’autant plus dans une vie de couple. Néanmoins, la vie est faite de hauts et de bas, l’envie et le désir ont tendance à se faire plus discrets parfois. Plusieurs raisons peuvent être à l’origine d’une perte de libido : stress, fatigue, changements hormonaux (eh oui, les hommes aussi n’y échappent pas), ou encore causes inhérentes à votre couple. Ce n’est pas pour autant que c’est grave, surtout lorsque la Compagnie des Sens vous a trouvé la solution pour vousbooster, messieurs : une synergie pour vous aider à retrouver votre libido naturellement. Les huiles qui la composent sont les suivantes :

  • HE de Cannelle : grâce à ses molécules trans-cinnamaldéhyde, cette huile a des vertus aphrodisiaques. De plus elle stimule le système nerveux pour booster le désir (par les hormones) et préparer le corps à l’action.
  • HE de Gingembre : plante qui n’a plus besoin de prouver ses propriétés aphrodisiaques, elle était forcément indispensable dans cette synergie. Elle va créer une ambiance chaleureuse et stimuler le désir. Rrrrr !
  • HE d’Ylang Ylang Complète : LA référence en matière de tonique sexuel. Cette huile est composée de molécules tonifiantes qui la rendent très aphrodisiaque. Elle a également des propriétés relaxantes, ainsi elle sera le pivot de la synergie.
  • HE de Verveine Odorante : Cette huile est un anxiolytique puissant. Elle va jouer un rôle au niveau des angoisses et du stress qu’un homme peut ressentir. Plus simplement, elle va jouer avec vos hormones pour vous détendre et limiter cette perte de libido.

Femmes enceintes, votre libido vous joue des tours ?

Lorsque l’on est enceinte, tous les changements hormonaux qu’une femme enceinte subit ne se comptent plus. Il paraît évident que la libido fait partie de l’un des premiers dérèglements. Garder une vie sexuelle normale relève du vrai challenge pour certaines. Néanmoins, n’oubliez pas que les huiles essentielles même en diffusion sont interdites aux femmes enceintes de moins de 3 mois. Une fois dépassé ce seuil (généralement le moment où la perte de libido se fait ressentir, tant mieux) vous pourrez les utilisez, toujours avec précautions. Pour vous aider à booster votre désir et garder une vie de couple intime au top, la Compagnie des Sens vous propose une diffusion de trois huiles essentielles :

  • Ylang Ylang III : aphrodisiaque reconnue avec une odeur fleurie et sucrée. Cette huile va créer une environnement de bien-être, mais surtout vous promettre une soirée “calieeeente” !
  • Cannelle : avec son odeur chaude et sucrée, elle installera autour de vous une ambiance stimulante et épicée.
  • Bergamote : huile la plus “sage” des trois, elle vous plongera dans un cocon de bien-être grâce à son odeur légère et citronnée. Fraîcheur et sérénité seront au rendez-vous.

La Cannelle est coquette !

La Cannelle a une belle peau !

L’huile essentielle de Cannelle est souvent utilisée pour traiter l’acné, néanmoins certaines personnes ne la supportent pas et préfèrent l’utilisation de l’HE de Tea Tree. La Cannelle, aux propriétés anti-bactériennes et antifongiques, est utilisée contre les infections, y compris en application locale et cutanée. En d’autres termes, elle va nettoyer votre visage des bactéries et le purifier. Cependant, l’huile essentielle de Cannelle est une huile très puissante, il faut en déduire qu’elle peut être dangereuse et qu’il ne faut pas l’utiliser n’importe comment. Je m’explique : l’huile essentielle de Cannelle doit impérativement être diluée dans une application locale. Il est donc préférable de l’introduire dans une crème ou un masque.

  1. Découvrez comment lutter contre l'acné avec l'huile essentielle de Cannelle

 

La cannelle et les animaux !

La cannelle aime aussi les animaux !

Les animaux sont un sujet assez délicat au niveau des huiles essentielles, car ils sont sensibles et elles sont puissantes. Donc c’est un sujet à ne pas prendre à la légère. L’huile essentielle de Cannelle est préconisée uniquement pour les chiens et est A PROSCRIRE POUR LES CHATS. Si votre chien présente des problèmes digestifs ou intestinaux, l’huile de Cannelle sera efficace pour combattre les bactéries à l’origine du problème de votre animal de compagnie (des sens !). Grâce à son pouvoir anti-infectieux, elle sera capable de soigner votre chien. L’huile essentielle de Cannelle aura également une action tonifiante sur votre chien, en cas de fatigue. Et cette huile ne s’arrête pas là, si votre chien est victime d’une gastro-entérite (après avoir traîné un peu trop près des poubelles, par exemple), l’huile essentielle de Cannelle sera votre meilleure amie (un peu comme votre chien ;)) !

La cannelle, une protectrice de la cause animale !


Je suis sûre que vous vous dites : “mais la Compagnie des Sens n’a même pas traité le principal, en ce qui concerne les animaux ! “ Alors parlons des parasites : tiques et puces ne seront plus que des mauvais souvenirs pour votre animal, et également pour vous ! Fini les invasions dans la maison, la peau et les cheveux des enfants, et grâce à quoi ? L’huile essentielle de Cannelle (of course !!) est également antiparasitaire, son spectre d’action est effectivement très large. Elle permettra de libérer votre animal de compagnie de ses démangeaisons, et de ses nouveaux (meilleurs) ennemis qui ont décidé de s’incruster dans sa vie et dans ses poils ! Dans le même registre, cette huile pourra être utile pour soigner les petites blessures de votre chien, en agissant comme un désinfectant.

La cannelle, on ne l'arrête plus !

La Cannelle est gourmande !

La Cannelle en cuisine est une épice originale et qui donne beaucoup de goût. Vous comprendrez que l’huile essentielle de Cannelle est donc elle aussi conseillée en cuisine. Habituellement davantage conseillée pour vos plats sucrés (compotes, cookies ou encore crème brûlées), elle se marie également très bien avec quelques plats salés (particulièrement l’hiver) comme des soupes ou encore un poulet rôti.

  1. Découvrez l’huile essentielle de Cannelle dans les plats sucrés
  2. Découvrez l’huile essentielle de Cannelle dans les plats salés

Néanmoins, faites attention l’huile essentielle de Cannelle est extrêmement concentrée, donc une goutte pour une grande quantité suffira, et il faut de préférence la mélanger à une sauce (ou un mélange) pour la diluer et être sûr qu’elle soit correctement répartie dans tout votre plat.


Dans un autre registre, pensez à mettre une goutte de Cannelle dans votre vin chaud ou encore dans votre sirop, elle est très efficace contre la fatigue ou pour un petit boost aphrodisiaque !

  1. Découvrez l’huile essentielle de Cannelle dans les boissons

“joël, j’aimerais un petit punch coco” avec mon ambiance exotique !

Papapa, l’ambiance exotique !! Ça vend du rêve ! Quand on vous dit “exotique”, vous n’entendez pas des noix de coco qui s'entrechoquent, des oiseaux qui chantent et le bruit des vagues ? Non ? Étrange ! Alors la Compagnie des Sens va y remédier, avec notre diffusion “ambiance exotique”, vous allez pouvoir fermer les yeux et (presque) sentir le sable chaud sous vos doigts. L’huile essentielle de Bergamote a un parfum d’agrumes doux aux notes florales qui vous rappellera les cocktails typiques que vous pourriez siroter sur la plage. Ensuite, le Géranium Rosat a une odeur rosée et fruitée qui vous donnera l’impression de vous promener dans un beau jardin exotique. Puis, l’huile essentielle de Cannelle sera l’élément “caliente” de cette synergie, elle vous fera penser aux épices d’autres pays. Pour finir, l’huile essentielle de Gingembre vous fera voyager en Afrique ou en Asie par son odeur épicée, fraîche et légèrement citronnée à la fois. Une diffusion magique, croyez-nous ! :)

Help cannelle ! sauve-moi du décalage horaire !


Lorsque vous décidez de voyager loin, très loin, c’est excitant ! Enfin une nouvelle aventure qui vous sort de votre train-train habituel. Ce qui est moins drôle, par contre, c’est le décalage horaire qu’amènent ces longs voyages ! Pour éviter d’être “trop jet-lag”, on vous conseille d’emporter avec vous vos huiles essentielles pour pouvoir être en forme dès votre arrivée ! Vous aurez besoin de trois huiles : la Cannelle vous stimulera grâce à son action sur le système nerveux, l’huile essentielle de Citron vous redonnera de l’énergie et la Menthe Poivrée vous réveillera grâce à sa sensation de fraîcheur, mais surtout car c’est une tonique cardiaque et nerveuse.

Une plante royale : la cannelle

Le parfum chaud et envoûtant de la Cannelle a fait tourner bien des têtes. Elle délivre une douce chaleur que l’on connaît bien dans nos vins chauds, entre une rondelle de Citron et une pincée de Clou de Girofle.

De la médecine traditionnelle chinoise aux onguents égyptiens, la Cannelle a parcouru bien des époques et de nombreuses régions. Son pouvoir de séduction n’est pas près de s’arrêter…

Nom latin : Cinnamomum aromaticum

DE L’EGYPTE ANCIENNE À NOS TARTELETTES

La Cannelle est l’épice la plus ancienne mentionnée dans les papyrus de l’Ancienne Egypte. Brûle-parfums, onguents, baumes ou lotion, les Egyptiens profitaient des vertus de la Cannelle dans bien des domaines : embaumements mortuaires, préparations culinaires ou secrets de beauté. Ils s’approvisionnaient grâce à la puissance maritime du fameux Port d’Alexandrie pour répondre à la demande à travers le pays. Les cargaisons étaient rachetées par des petits commerçants qui remontaient le Nil.

Après avoir voyagé à travers la Grèce Antique et la puissante Rome, la Cannelle a trouvé une place de choix au Moyen-âge. Grâce aux marchands vénitiens, les apothicaires préparaient des remèdes fortifiants et les grands seigneurs médiévaux l’utilisaient fréquemment pour parfumer leurs plats. Cette épice forte cachait subtilement les viandes un peu périmées, faute d’avoir un frigo… Son nom latin « Cin-a-momum » proviendrait de la signification « bois de chine et qui sent bon ». Aujourd’hui, il vaut mieux se procurer de la cannelle « en tube » car elle s’évente bien rapidement si on l’achète en poudre.

LA CANNELLE, OU L’OR BRUN DE SALAGAMA

Le cannelier est originaire d’Asie, et plus précisément, du Sri Lanka. Cette petite île au large de l’Inde a subit plusieurs invasions européennes : tour à tour, Anglais, Portugais, Français ou Espagnols ont dû se heurter à la bonne défense des habitants. Au 15ème siècle, les portugais investirent beaucoup dans le commerce des épices, qui rapportait gros. Ils envahirent Kandy, une ville au centre du Sri Lanka. A maintes reprises, ils établirent des plantations que le peuple saccageait avec violence pour éviter à tout prix l’installation des portugais. Cette plante considérée comme royale ne pouvait être cultivée que par la caste de Salagama, dirigeante du pays. Les petits malins qui essayèrent de braver cette interdiction furent punis de mort…

La Cannelle et son huile essentielle sont utilisées à travers le monde entier dans de nombreuses préparations culinaires : dessert, tartes, boisson, vin chaud, pâtisserie. Les Indiens adorent l’associer à leurs volailles braisées, leurs viandes, riz, légumes et évidemment, au curry.

 

 

LA RÉCOLTE DE LA CANNELLE



Le cannelier peut pousser un peu partout dans le monde. Il a besoin d’un climat chaud, tropical, d’une température constante entre 25 et 30°C, entre moussons et périodes de sécheresse. Cet arbre de quelques mètres de haut (6 à 10 mètres) au feuillage touffu est un grand buveur d’eau. Ses fleurs blanches donnent ensuite naissance à des fruits noirs et ronds, comme de gros grains de raisin. Les pays qui exportent le plus de Cannelle sont les pays d’Asie (Chine, Sri Lanka, Vietnam), mais aussi Madagascar.

Pour conclure...

Nous avons bien compris que la Cannelle est une huile puissante, je dirais même plus : surpuissante. Elle est antibactérienne, antiparasitaire, antifongique, antivirale, bref, elle n’aime pas les infections et elle le fait savoir. Néanmoins, sa force en fait aussi sa faiblesse : étant une huile puissante de par sa forte concentration, il faut s’en méfier mais surtout l’utiliser avec précautions. Elle est dermocaustique et peut causer des brûlures, elle doit généralement être très diluée avant utilisation. Donc elle fait partie des huiles les plus puissantes avec un spectre d’action très large mais peut vite devenir irritante pour votre corps. Alors suivez bien les instructions et vous pourrez profiter de ses vertus protectrices. Si vous avez des questions sur l’huile essentielle de Cannelle, n’hésitez pas à nous contacter sur notre forum ou sur nos réseaux sociaux ! On vous y attend avec impatience ! :)

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