L'alpha pinène dans les huiles essentielles

L'alpha pinène, de la famille des carbures monoterpéniques, est une molécule que l'on retrouve dans de nombreuses plantes comme la romarin, le passiflore, la menthe, la sauge ou encore la lavande. 

Il est reconnaissable par son parfum boisé, assimilable à l'odeur du pin, et est ainsi fréquemment utilisé dans les désodorisants, les parfums d'intérieurs ou encore les produits d'entretien. 

L'alpha pinène est reconnu pour ses propriétés antiseptique, anti-inflammatoire et expectorante. L'industrie pharmaceutique a souvent recours a cette molécule efficace pour le traitement des affections respiratoires (rhume, toux, bronchite).

Quelles huiles essentielles contiennent de l'alpha pinène ?

On retrouve l'alpha pinène dans les huiles essentielles suivantes :

 Huile essentielle d'Hélichryse Italienne - helichrysum italicum - < 20%

​​ Huile essentielle de Ciste Ladanifère - cistus ladaniferu - 16 à 50%

 Huile essentielle de Térébenthine - pinus pinaster - 70 à 90%

 Huile essentielle de Camomille Romaine - chamaemelum nobile -1 à 10%

Huile essentielle de Sapin Baumier - abies balsamea - 5 à 10%

 Huile essentielle de Pin Sylvestre - pinus sylvestris - 2 à 9%

 Huile essentielle d'Encens - boswellia carterii - 2 à 16%

Huile essentielle de Lentisque Pistachier - pistacia lentiscus - 7 à 16%

 Huile essentielle de Camomille Sauvage - ormenis mixta va - 9 à 20%

 Huile essentielle d'Eucalyptus Smithii - eucalyptus smithii - < 11%

 Huile essentielle d'Eucalyptus Radiata - eucalyptus radiata - < 5%

Huile essentielle d'Eucalyptus Globulus - eucalyptus globulus - < 11%

Huile essentielle de Myrte Rouge - myrtus communis - 19 à 28%

 Huile essentielle de Poivre Noir - piper nigrum - 14 à 23%

 Huile essentielle de Myrte Verte - myrtus communis - 45 à 68%

 Huile essentielle de Niaouli - melaleuca viridiflora - 5 à 15%

 Huile essentielle de Coriandre Graines - coriandrum sativum -2 à 5%

 Huile essentielle de Cardamome - elletaria cardamomum - 10 à 15%

Huile essentielle de Sapin de Sibérie - abies sibrica - 7 à 10%

Huile essentielle de Cyprès de Provence - cupressus sempervirens - 1,5 à 5%

Huile essentielle de Genévrier - juniperus communis - 4 à 6%

Huile essentielle de Sauge à  Feuilles de Lavande - salvia lavandulifolia - 3 à 11%

Huile essentielle de Romarin  à Verbénone - rosmarinus officinalis - 15 à 40%

Huile essentielle de Tea Tree - melaleuca alternifolia - 0,5 à 4%

Huile essentielle de Romarin à Cinéole - rosmarinus officinalis - 9 à 17%

 Huile essentielle de Romarin à  Camphre - rosmarinus officinalis - 15 à 27%

 ​​​​Huile essentielle de Lavande Aspic - lavandula latifolia – 2 à 3%

Propriétés chimiques & physiques de l'alpha pinène

Famille:carbures monoterpéniques
Nom UICPA : triméthyl-2,6,6-bicyclo[3.1.1]hept-2-ène
Formule brute : C10H16
Masse molaire : 136,234 ± 0,0091 g/mol
Masse volumique :0,84 g·cm-3
Température de fusion : − 62,5 °C
Température d'ébulltion : 156 °C
Isomère : bêta pinène

Propriétés biologiques de l'alpha pinène

L'alpha pinène possède les propriétés biologiques suivantes :

  • activité bactéricide ;
  • activité antifongique ;
  • activité antivirale ;
  • activité antiseptique atmosphérique ;
  • activité anti-oedémateuse ;
  • activité expectorante.

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