L'huile végétale de Souchet est issue d'une pression à froid des tubercules de la plante. Formés à l'extrémité des rhizomes, ces tubercules sont considérés comme un vrai légume/fruit qui, une fois récoltés et séchés, prennent un aspect de petites noix, fripées et sèches. L'huile végétale de Souchet est extraite de ces mêmes tubercules. Riche en micronutriments, acides gras essentiels, vitamine E et minéraux, cette huile possède de multiples vertus nutritionnelles mais aussi cosmétiques. Utilisée naturellement en cuisine pour son goût légèrement sucré, l'huile de Souchet est également reconnue pour apaiser les peaux sèches et abîmées mais également pour nourrir les cheveux secs et cassants. Les peaux vieillissantes apprécient l'huile pour ses vertus antioxydantes et raffermissantes. Et c'est finalement son action anti-repousse poils qui fait la renommée de l'huile végétale de Souchet. Nom latin : Cyperus esculentus  Partie utilisée : tubercules (première pression à froid)

Propriétés principales

  • Nourrissante et hydratante : grâce à sa riche composition en acides gras, l'huile de Souchet possède des propriétés nourrissantes et apaisantes pour les peaux ou les cheveux sensibilisés et asséchés.

  • Antioxydante : sa riche composition en vitamine E et en acides gras essentiels confèrent à l'huile de Souchet des propriétés antioxydantes. Elle permet de ralentir le vieillissement cutané tout en apportant souplesse et élasticité à la peau.

  • Limite la repousse des poils : des utilisations répétées de l'huile de Souchet ont prouvé un ralentissement de la pousse des poils voire un arrêt couplé à l'apparition de poils plus fins. L'huile de Souchet peut donc s'utiliser sur les jambes, les aisselles, la zone intime ou même sur des sourcils trop fournis.

  • Apport nutritionnel : L'huile de Souchet participe à un meilleur équilibre nutritionnel grâce à sa riche composition en micronutriments, acides gras de type oméga-3 et 6, vitamine E et oligo-éléments.

Caractéristiques et composition

Caractéristiques cosmétiques
  • Type de peau : tous types de peaux, peau sèche, irritée, mature
  • Type de cheveux : cheveux secs et fragilisés
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide huileux fluide, solide en dessous de 18°C
  • Couleur : jaune clair à orangé
  • Odeur : discrète, rappelle l'amande ou le sucre
  • Goût : doux, agréable, légèrement sucré aux notes de noisette
  • Toucher : assez pénétrante
        Caractéristiques pour la formulation
        • Insaponifiables et principes actifs : 0 à 1 % (stérols (beta-sistérol et campestérol) et vitamine E)
        • Indice de comédogénicité : 1 (= peu comédogène)
        • Indice de saponification moyen : 190 à 194
        • Stabilité à l'oxydation : excellente
        • Stabilité aux hautes températures : excellente
        • Nom INCI : Cyperus Esculentus Root Oil
        Composition en acides gras
        • acide oléique (AGMI omega 9) : 60 à 70 %
        • acide palmitique (AGS) : 10 à 16 %
        • acide linoléique (AGPI omega 6) : 8 à 12 %
        • acide stéarique (AGS) : 4 à 8 %
        Caractéristiques physiques
        • Densité à 20°C : 0,890 à 0,930
        • Indice de péroxyde : < 10 meqO2/kg
        • Indice d'acide : < 4 mg KOH/g
        • Indice d’iode : 74 à 89
        Caractéristiques botaniques
        • Famille botanique : Cypéracées
        • Autres noms : chufa, tigernut, noix tigrée, amande de terre
        • Origine : Niger
        • Partie utilisée : tubercules
        • Procédé d'obtention : première pression à froid
        • Nom latin : Cyperus esculentus

        Pour ralentir la repousse des poils

        L'huile de Souchet est réputée pour ses vertus anti-repousse poils ! Comment elle fonctionne ? Elle s'applique après une épilation mais également chaque soir sur la zone épilée, les effets sont visibles après 1 mois environ. Attention toutefois, l'huile de Souchet semble affiner les poils et ralentir leur pousse seulement sur une zone épilée et non rasée. Il faut que le poil soit arraché à la racine pour voir des effets. Elle peut donc s'utiliser sur toutes les zones concernées, jambes, aisselles, maillot, même sur des sourcils par exemple. Toutefois, le mécanisme d'action de l'huile n'est pas réellement connu et étudié. 

        • Conseil d'utilisation : en soin post-épilation, appliquer l'huile de Souchet sur la zone épilée et renouveler tous les jours pendant 1 mois pour voir des effets. L'épilation est bien évidemment possible entre temps. 

        • Huile essentielle complémentaire : pour éviter les poils incarnés, il est possible d'associer quelques gouttes d'huile essentielle de Géranium Rosat à votre huile de Souchet. 

        • Autre huile végétale adaptée : l'huile de Souchet peut être associée à une huile végétale apaisante comme le Macadamia par exemple. 

        Pour les peaux matures

        L'huile de Souchet contient en majeure partie des acides gras insaturés, acide oléique et acide linoléique, ainsi que de la vitamine E reconnus pour leur pouvoir anti-oxydant. Ainsi, l'huile de Souchet sera très intéressante pour lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau. Elle pourra dans ce cas s'utiliser par voie cutanée mais il est également possible de l'ingérer. Les propriétés anti-oxydantes permettent à l'organisme de lutter contre les oxydants de notre environnement  (pollution, stress, tabac, médicaments, exposition solaire, etc...) responsables entre autre de l'apparition des rides. 

        • Conseil d'application : massez quelques gouttes d’huile de Souchet matin et soir sur votre peau mature ou en prévention de l'apparition des rides. 

        • Huiles essentielles complémentaires : contre les rides et pour prévenir le vieillissement de la peau, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de Géranium Rosat, d'Hélichryse Italienne ou bien de Lavande Fine à votre huile de Souchet pour en augmenter l'efficacité.

        • Autres huiles végétales adaptées : D’autres huiles végétales peuvent également être utilisées pour lutter contre les rides comme le Chanvre, le Noyaux d’Abricot, la Rose Musquée ou encore le Pépins de Figue de Barbarie.

        En cas de peaux sèches, sensibles et de rougeurs

        L'huile végétale de Souchet est particulièrement adaptée en cas de peaux sèches, sensibles ou ayant tendance aux rougeurs. Elle est riche en acides gras insaturés et essentiels permettant d'apporter soin et protection à la peau. Cette huile végétale est légère et elle pénètre assez bien la peau tout en maintenant son hydratation. Elle n'est pas adaptée aux peaux grasses mais convient très bien en cas d'eczéma, pour les enfants ou les jeunes mamans. 

        • Conseil d'application : massez quelques gouttes d’huile de Souchet matin et soir sur votre peau.

        • Autres huiles végétales adaptées : En cas de peau sèche, l'huile végétale de Pépins de Framboise est très nourrissante tout comme celle de Baobab ou encore le Beurre de Karité.

        En cas de cheveux secs, cassants

        Pour des cheveux nourris et en bonne santé, l'huile de Souchet peut également être utilisée en soin. De la même manière qu'elle joue un rôle sur la peau sèche, l'huile de Souchet sera nourrissante pour des cheveux secs, cassants et ternes. Les cheveux gras devront l'éviter.

        • Conseil d'application : appliquer en masque avant shampoing l'huile de Souchet sur les pointes et les longueurs. Laisser poser plusieurs heures voire une nuit entière puis procéder à un shampoing. 

        • Autres huiles végétales adaptées : il est possible d'associer le Souchet au Beurre de Karité ou encore au Jojoba.

        Pour la cuisine

        L'huile de Souchet est particulièrement riche en acide oléique. A ce titre, on la compare aisément à l'huile d'Olive, mais son odeur quant à elle est plus sucrée, avec des notes de noisette. Elle peut généralement s'intégrer à froid à vos salades, ou autres préparations mais également à chaud en évitant toutefois la cuisson de l'huile. Sa richesse en acides gras insaturés lui confère également des propriétés intéressantes pour lutter contre le mauvais cholestérol, LDL, au même titre qu'une huile d'olive par exemple. Elle s'utilise en prévention de maladies cardio-vasculaires de manière plus générale.

        • Conseil d'utilisation : en assaisonnement, utiliser 1 cuillère à soupe d'huile de Souchet dans vos plats.

        • Autres huiles végétales complémentaires : Chanvre, PerillaLin sont autant d'huiles intéressantes à inclure dans son alimentation pour apporter également des oméga 3 non présents dans l'huile de Souchet.

        Pour son action tonique digestive

        Le Souchet est reconnu pour son action tonique sur le système digestif. Les noix de Souchet semblent ainsi bénéfiques en cas de troubles digestifs de manière générale, flatulences, indigestion, diarrhée ou constipation. On ose imaginer que ses propriétés sont également valables pour l'huile issue de ces noix. N'hésitez pas donc à l'incorporer à votre alimentation en cas de troubles digestifs. 

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        Bibliographie

        Publication : Jing, S., Ouyang, W., Ren, Z., Xiang, H., & Ma, Z. (2012). Thein vitroandin vivoantioxidant properties ofCyperus esculentusoil from Xinjiang, China. Journal of the Science of Food and Agriculture, 93(6), 1505–1509. https://doi.org/10.1002/jsfa.5927

        Ouvrage : de la Charie, T. (2019). Se soigner par les huiles essentielles. Pourquoi et comment ça marche ? Editions du Rocher.

        Ouvrage : Pobeda, M. (2014). Les bienfaits des huiles végétales: Apprendre à les connaître et à les utiliser pour votre santé et votre beauté. Poessneck, Allemagne: Marabout.

        Ouvrage : Kaibeck, J. (2013). Les huiles végétales, c'est malin: Les meilleures huiles et tous les bons conseils pour prendre soin de votre santé, votre beauté.... Leduc.s éditions.

        Site Web : PFAF, Plants For A Future. Cyperus esculentus Tiger Nut, Yellow nutsedge, Nut Grass PFAF Plant Database. https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Cyperus+esculentus

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