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Le Brocoli est originaire d'Italie où son espèce fut réellement créée par les Romains à partir d'un autre type de chou sauvage. A partir de ses graines est obtenue une huile végétale après pression à froid. Attention, cette huile végétale ne s'ingère pas mais elle présente énormément de bienfaits à la fois pour la peau et pour les cheveux. Vous pourrez naturellement l'utiliser en application sur une peau asséchée ou bien sur des cheveux crépus, bouclés, difficile à dompter. Nom latin : Brassica cretica Lam. Partie utilisée : graines (première pression à froid).
Cet article a été mis à jour le 05/06/2025Craquez pour la Compagnie
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Bibliographie
Publication : De Wildt, D., & Speijers, G. (1984). Influence of dietary rapeseed oil and erucic acid upon myocardial performance and hemodynamics in rats. Toxicology and Applied Pharmacology, 74(1), 99–108. https://doi.org/10.1016/0041-008x(84)90275-8
Ouvrage : de la Charie, T. (2019). Se soigner par les huiles essentielles. Pourquoi et comment ça marche ? Editions du Rocher.
Ouvrage : Pobeda, M. (2014). Les bienfaits des huiles végétales: Apprendre à les connaître et à les utiliser pour votre santé et votre beauté. Poessneck, Allemagne: Marabout.
Site Web : EFSA. (2016, 9 novembre). L'acide érucique, un risque sanitaire possible pour les enfants. Récupéré 21 mars, 2019, de https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/161109