Cet article est une synthèse de la littérature scientifique. Il ne traite d'aucun produit commercial.

En bref

Collagénase et élastase sont deux enzymes dont l’hyperactivité accélère la perte de fermeté et l’apparition des rides. Une équipe de chercheurs a analysé la composition chimique de l’huile essentielle d’Hélichryse italienne et mesuré, en laboratoire, sa capacité à freiner l’action de ces deux enzymes. Les résultats, publiés dans le « Journal of Medicinal Food » en 2019, identifient deux composés particulièrement actifs : l’α-pinène et le limonène.
Accès à l’étude complète : DOI 10.1089/jmf.2019.0054

Quand les enzymes accélèrent le vieillissement de la peau

La peau doit sa fermeté au collagène et son élasticité à l’élastine, deux protéines présentes dans le derme. Avec le temps, et davantage encore sous l’effet des rayons ultraviolets, l’organisme produit davantage de collagénase et d’élastase, deux enzymes qui dégradent respectivement ces protéines. Ce processus contribue à l’amincissement de la peau, à la formation des rides et à la perte de tonicité.

On distingue ainsi deux formes de vieillissement cutané : le vieillissement intrinsèque, lié à l’âge, et le vieillissement extrinsèque, amplifié par l’exposition solaire. Dans les deux cas, la suractivité de ces enzymes joue un rôle central. Identifier des substances naturelles capables de freiner leur action représente donc une piste pour la formulation de soins cosmétiques actifs.

L’Hélichryse italienne, un actif cosmétique sous la loupe

L’Hélichryse italienne ou Immortelle (Helichrysum italicum subsp. italicum) est une plante de la famille des Astéracées, répandue sur le pourtour méditerranéen. Ses sommités fleuries produisent une huile essentielle déjà reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, largement utilisée dans les soins destinés aux peaux matures. Toutefois, jusqu’à cette étude, aucune donnée ne portait sur sa capacité à inhiber directement la collagénase et l’élastase.

L’analyse par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse a permis d’identifier 78 composés dans l’huile testée. Les plus abondants étaient l’acétate de néryle (environ 16 % de la composition), l’α-pinène (8 %), les italidiones (composés caractéristiques du genre Helichrysum), le limonène (environ 5 %), le nérol et le linalol. Cette composition correspond au profil chimique habituellement décrit dans la littérature pour cette sous-espèce.

En pratique. Comment choisir une huile essentielle d’Hélichryse italienne ? Le chémotype, c’est-à-dire la composition biochimique précise de l’huile essentielle, est un critère déterminant. Pour l’Hélichryse italienne, l’espèce botanique exacte doit être Helichrysum italicum subsp. italicum, et l’organe distillé les sommités fleuries. Les marqueurs de qualité à surveiller sont la teneur en acétate de néryle (idéalement supérieure à 20 %) et en italidiones (au moins 5 %), deux familles de composés considérées comme les molécules d’intérêt de cette huile essentielle.

Un test enzymatique en laboratoire

Les chercheurs ont mesuré la capacité de l’huile essentielle entière, puis de plusieurs de ses composés isolés, à inhiber la collagénase et l’élastase dans des conditions standardisées. L’huile et chaque composé ont été mis en contact avec les enzymes dans une solution tampon, puis l’activité résiduelle de chaque enzyme a été mesurée par spectrophotométrie. L’acide oléanolique, un triterpène reconnu comme inhibiteur de référence de ces deux enzymes, servait de témoin positif.

Cinq composés ont été testés individuellement : l’acétate de néryle, le nérol, le linalol, l’α-pinène et le limonène, chacun à la concentration correspondant à sa proportion dans l’huile. Les deux monoterpènes (α-pinène et limonène) ont également été testés en mélange. Il s’agit d’une étude in vitro, réalisée sur des enzymes isolées et non sur des cellules ou des tissus humains ; ces résultats constituent donc une première étape qui devra être confirmée par des travaux complémentaires.

Des effets variables entre l’huile essentielle entière et ses composés

L’huile essentielle entière, la plus active

L’huile essentielle d’Hélichryse italienne a inhibé la collagénase et l’élastase de manière significative. Sa capacité inhibitrice était inférieure à celle de l’acide oléanolique (le témoin de référence), mais elle restait notable, en particulier sur la collagénase.

Les composés signatures de l’Hélichryse italienne sans effet

Résultat inattendu : l’acétate de néryle, le nérol et le linalol, qui sont les composés les plus caractéristiques et les plus abondants de cette huile essentielle, n’ont montré aucune activité inhibitrice sur les deux enzymes, que ce soit individuellement ou en mélange.

L’α-pinène et le limonène, réellement actifs

En revanche, l’α-pinène et le limonène, deux monoterpènes présents en proportion plus modeste dans l’huile, ont chacun inhibé la collagénase et l’élastase lorsqu’ils étaient testés seuls. Et lorsque ces deux composés étaient associés aux mêmes proportions que dans l’huile, leur effet inhibiteur sur la collagénase était plus marqué que celui de chaque composé pris isolément, suggérant un effet synergique.

Cependant, l’huile essentielle entière restait plus active que le mélange α-pinène-limonène seul, ce qui laisse penser que d’autres constituants de l’huile pourraient renforcer cet effet.

Message clé. Ce ne sont pas les composés les plus abondants de l’huile essentielle d’Hélichryse italienne (acétate de néryle, nérol) qui expliquent son activité anti-enzymes, mais deux monoterpènes minoritaires : l’α-pinène et le limonène, dont l’association amplifie l’effet sur la collagénase.

Des pistes à confirmer pour la cosmétique naturelle

Ces résultats éclairent d’un jour nouveau l’usage cosmétique de l’huile essentielle d’Hélichryse italienne. Jusqu’ici, son intérêt pour les peaux matures reposait principalement sur ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Cette étude ajoute un mécanisme complémentaire : la capacité à freiner directement les enzymes responsables de la dégradation du collagène et de l’élastine.

Cette observation est cohérente avec d’autres travaux menés sur des huiles essentielles d’agrumes riches en limonène, ou sur l’α-pinène étudié pour son action inhibitrice sur les collagénases, des enzymes de la famille des protéases impliquées dans la destruction du tissu conjonctif. Néanmoins, les auteurs soulignent que ces résultats ont été obtenus sur des enzymes isolées en laboratoire. Des études complémentaires, menées sur des modèles cellulaires ou au niveau tissulaire, seront nécessaires pour vérifier si cet effet se reproduit dans les conditions réelles d’utilisation cutanée.

Ce qu’il faut retenir.

Pour la première fois, cette étude montre que l’huile essentielle d’Hélichryse italienne est capable d’inhiber in vitro la collagénase et l’élastase, deux enzymes impliquées dans le vieillissement de la peau. L’α-pinène et le limonène ont été identifiés comme les principaux composés actifs, avec un effet synergique sur la collagénase. Ces résultats, encore préliminaires, apportent un éclairage scientifique à l’usage traditionnel de cette huile essentielle en cosmétique anti-âge. Ils devront être confirmés par des travaux sur modèles biologiques plus complexes.

Préserver la jeunesse de sa peau : les approches complémentaires

Le vieillissement cutané résulte de facteurs multiples : génétique, exposition aux UV, alimentation, qualité du sommeil. Au-delà d’un actif unique, c’est une approche globale qui permet de préserver durablement la santé de la peau.

Huiles végétales

L’huile végétale de Rose Musquée, riche en acides gras insaturés, et l’huile végétale de Pépins de Figue de Barbarie, particulièrement concentrée en vitamine E, figurent parmi les plus étudiées pour nourrir et protéger les peaux vieillissantes.

Micronutrition

La vitamine C participe à la formation normale du collagène nécessaire au fonctionnement de la peau. Le zinc contribue au maintien d’une peau en bonne santé. Le collagène marin hydrolysé, sous forme de peptides, fait l’objet de données cliniques encourageantes sur l’hydratation et l’élasticité cutanées. L’acide hyaluronique, naturellement présent dans le derme, est également étudié par voie orale pour ses effets sur l’hydratation de la peau et la réduction des rides.

Phytothérapie et antioxydants

Certains extraits végétaux sont étudiés pour leur capacité à protéger la peau du stress oxydatif. Le Curcuma (Curcuma longa) et la Centella asiatica comptent parmi les mieux documentés. L’astaxanthine, un caroténoïde d’origine naturelle, fait également l’objet de travaux cliniques portant sur la photoprotection de la peau.

Hygiène de vie et gestes du quotidien

La protection solaire constitue le premier geste de prévention contre le vieillissement cutané prématuré. Privilégier une alimentation riche en fruits, légumes et acides gras essentiels, veiller à une hydratation suffisante et dormir assez favorisent la régénération cellulaire. Le tabac et la consommation excessive d’alcool sont des facteurs d’accélération du vieillissement de la peau.


Fraternale, D., Flamini, G. & Ascrizzi, R. (2019). In Vitro Anticollagenase and Antielastase Activities of Essential Oil of Helichrysum italicum subsp. italicum (Roth) G. Don. Journal of Medicinal Food, 00(0), 1–6. https://doi.org/10.1089/jmf.2019.0054
Avertissement : les informations présentées sur cette page sont issues de la littérature scientifique et sont fournies à titre informatif. Elles ne constituent pas un avis médical et ne remplacent pas la consultation d’un professionnel de santé. Avant de débuter une supplémentation ou d’intégrer l’aromathérapie dans votre routine, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien.

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