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Si autrefois les graines de Courge n'étaient pas très connues, cela a bien changé. Pas étonnant, elles recèlent de tellement de bienfaits ! Lorsqu'elles sont pressées, les graines de Courge donnent de l'huile qui présente elle aussi plusieurs propriétés, aussi bien sur la santé pour les troubles de la prostate par exemple, qu'en cosmétique pour régénérer la peau ! Nom latin : Cucurbita pepo. Partie utilisée : graine (première pression à froid)

Article mis à jour en octobre 2018

3 utilisations simples de l'huile de Pépins de Courge

Vers intestinaux
Voie orale : 1 cuillère à café d'huile, matin (à jeun) et soir pendant 21 jours.
Perte de cheveux, cheveux secs et cassants
Voie cutanée : en masque capillaire, laisser poser au moins une heure puis se faire un shampoing.
Peau sèche, déshydratée
Voie cutanée : quelques gouttes matin et soir sur la zone concernée.

Fiche technique de l'huile végétale de Pépins de Courge

Caractéristiques techniques du Pépins de Courge

Caractéristiques biochimiques.

Une bonne huile végétale de Pépins de Courge doit contenir :

  • acide linoléique : 40 à 60 %
  • acide oléique : 25-40 %
  • acide alpha-linolénique : 5 à 15 %
  • acide palmitique : 5-10 %
  • acide stéarique : 3-8 %
Contient naturellement du beta-carotène, de la Vitamine E et des stérols.

Caractéristiques organoleptiques.

A quoi ressemble une bonne huile végétale de Pépins de Courge ?

  • Aspect : liquide fluide ;
  • Couleur : jaune à vert foncé ;
  • Odeur : caractéristique ;
  • Goût : agréable.

Caractéristiques physiques.

Une bonne huile végétale de Pépins de Courge doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

  • Densité à 20°C : 0,918 à 0,927
  • Indice de réfraction à 20°C : 1,474 à 1,478
  • Indice de péroxyde : max 10 meqO2/kg
  • Indice d'acide : max 1 mg KOH/g
  • Indice d'iode : 113 à 131
  • Indice de saponification : 185 à 196.

Propriétés de l'huile de Pépins de Courge

Troubles de la prostate : la plus grande propriété que l'on reconnait à l'huile de Pépins de Courge sur la santé, c'est son action sur la prostate. Des études scientifiques ont prouvées que les stérols et les caroténoïdes luttaient contre l'hypertrophie de la prostate. De plus, la richesse en acides gras non saturés de l'huile lui confère une action anti-inflammatoire pour lutter contre la prostatite et les infections de l'appareil urinaire.
Anticarie : l'huile de Pépins de Courge favorise la calcification osseuse. Ainsi, elle permet d'éviter la décalcification dentaire, notamment responsable des caries.
Régénérante cutanée : l'huile de Pépins de Courge est riche en acides gras essentiels, des éléments qui confèrent souplesse et élasticité à la peau. De plus, cette huile végétale contient de la vitamine E, un anti-oxydant naturel.
Nourrissante : riche en acides gras et en vitamines, l'huile issue des pépins de Courge nourrit la peau et les cheveux pour les rendre plus doux, plus souples. Elle favorise également la repousse des cheveux.
Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage

A conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

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