Le delta-germacrène dans les huiles essentielles

Le Delta-germacrène, de la famille des carbures sesquiterpéniques, se retrouve dans différentes plantes reconnues pour leurs propriétés antimicrobienne et insecticide comme la sauge sclarée, le lierre grimpant ou encore le noyer.

Le Delta-germacrène est réputé pour ses puissantes propriétés antifongique et antibactérienne.

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Les propriétés du delta-germacrène

Anti-infectieuse
Antihistaminique
Spasmolytique

Calmante
Anti-inflammatoire
Anti-oxydante

Carte d'identité du delta-germacrène

Famille biochimique : carbures sesquiterpéniques
Formule brute : C15H24
Synonymes : (−)-Germacrene A, Germacra-3,9,11-triene, (E,E)- 1,5-cyclodecadiene, 1,5-dimethyl-8-(1-methylethenyl)-, (1E,5E,8S)- 1,5-cyclodecadiene, 1,5-dimethyl-8-(1-methylethenyl)
Autre dénomination : (1E,5E,8S)-1,5-dimethyl-8-(prop-1-en-2-yl)cyclodeca-1,5-diene
Masse molaire : 204 g/mol
Température d'ébullition : 236°C
Point d’éclair : 96°C

Les huiles essentielles qui contiennent du delta-germacrène

Verge d'Or : 20 à 34 %
Ylang Ylang : 4 à 34 %

Mélisse : < 12 %
Sauge Sclarée : < 14 %

Les autres carbures sesquiterpéniques :

Beta-caryophyllène