L'utilisation du Thym est reconnue pour lutter contre les affections respiratoires de type rhume, bronchite ou mal de gorge. Le Thym permet également d'agir contre certains désordres digestifs. Enfin, il est stimulant et peut être utilisé en périodes de fatigue. Nom latin : Thymus vulgaris L. Partie de la plante : feuilles.

Cet article a été mis à jour le 19/09/2022

En cas de Rhume, Grippe

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En bain aromatique

Faire bouillir 500 g de feuilles dans 3 L d'eau pendant 3 minutes. Laisser infuser hors du feu pendant 5 à 10 minutes. Filtrer et ajouter à l'eau du bain.

En cas de Dyspepsie, Digestion difficile, Troubles digestifs

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En cas de Mauvaise haleine

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En gargarisme

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Utiliser la préparation en gargarisme.

Plantes souvent associées

En cas de Douleur musculaire

Modes d'utilisation recommandés

En bain aromatique

Faire bouillir 500 g de feuilles dans 3 L d'eau pendant 3 minutes. Laisser infuser hors du feu pendant 5 à 10 minutes. Filtrer et ajouter à l'eau du bain.

En cas d' Asthénie, Surmenage, Fatigue

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En bain aromatique

Faire bouillir 500 g de feuilles dans 3 L d'eau pendant 3 minutes. Laisser infuser hors du feu pendant 5 à 10 minutes. Filtrer et ajouter à l'eau du bain.

Plantes souvent associées

Coriandre, Gingembre, Hibiscus, Ortie, Romarin, Sarriette, Frêne

En cas d' Angine, Pharyngite, Rhinite, Bronchite, Sinusite, Laryngite, Mal de gorge

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En cas d' Asthme, Toux, Toux grasse

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En cas de Ballonnements, Flatulences

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En cas de Cystite, Infection urinaire

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

Plantes souvent associées

En cas d' Aphte, Stomatite, Gingivite

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En gargarisme

Verser 1 cuillère à café, soit environ 1,5 g, de feuilles sèches par tasse d'eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Utiliser la préparation en gargarisme.

En cas de Rhumatismes

Modes d'utilisation recommandés

En bain aromatique

Faire bouillir 500 g de feuilles dans 3 L d'eau pendant 3 minutes. Laisser infuser hors du feu pendant 5 à 10 minutes. Filtrer et ajouter à l'eau du bain.

En cas de Plaie

Modes d'utilisation recommandés

En bain aromatique

Faire bouillir 500 g de feuilles dans 3 L d'eau pendant 3 minutes. Laisser infuser hors du feu pendant 5 à 10 minutes. Filtrer et ajouter à l'eau du bain.

Propriétés et composants actifs

Propriétés

  • expectorant (thymol, carvacrol)
  • antitussif
  • antispasmodique (flavonoïdes)
  • antiseptique (thymol)
  • antibactérien (thymol, carvacrol)
  • antifongique (thymol, carvacrol)
  • digestif
  • stomachique
  • stimulant général
  • anti-oxydant

Composants actifs

  • Tanins
  • Huiles essentielles : thymol, carvacrol
  • Flavonoïdes : apigénine, lutéoline, thymonine, cirsilinéol
  • Acides phénols : acide rosmarinique, caféique, chlorogénique
  • Triterpènes : acide oléanique, ursolique

Précautions d'utilisation

Les bains sont contre-indiqués en cas de blessures cutanées ou de fièvre.

Botanique

Le Thym, célèbre farigoule des garrigues provencales, fait partie de la famille des Lamiacées. Sous arbrisseau haut de 20 à 30 cm, il suffit de s'y frotter très légèrement pour se rendre compte de son caractère très aromatique. Il possède des tiges ligneuses et dressées qui comprennent de nombreux rameaux. Ses feuilles, petites et coriaces, sont opposées et ne font pas plus de 1 cm. Elles sont parsemées de glandes transparentes contenant toutes les essences de la plante. Elles ont la particularité d'être enroulées sur les bords, avec un aspect duveteux et blanchâtre.

Le climat idéal pour la culture de Thym est un climat méditerranéen. De ce fait, le Thym croît à l'état sauvage dans toute la région méditérannéenne française. Il affectionne les terrains calcaires et argileux des rocailles et maquis. Le Thym fleurit à la belle saison et donne des petites fleurs rosées rapprochées, attirant les abeilles. Les principaux pays producteurs de Thym sont la France, l'Espagne, la Pologne et le Maroc.

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Bibliographie

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Site Web : eFlore Thymus vulgaris L. (s. d.). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=68271&onglet=synthese

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