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Dans la folie des ingrédients naturels des produits cosmétiques, il y en a un qui se démarque par son origine : il s’agit du lait d’ânesse. S’il fallait retracer son histoire, l’utilisation du lait d’ânesse en temps que produit cosmétique n’est pas toute récente. Il était déjà largement consommé dans l’Antiquité pour ses bienfaits sur la beauté… mais aussi sur la santé. La grande Cléopâtre ne se déplaçait jamais sans son troupeau d’ânesses pour profiter de son bain de lait quotidien. Cela lui demandait tout de même plus de 300 bêtes ! Célèbre pour sa grande beauté, c’est sans nul doute elle qui initia ce qu’on observe actuellement : un flot de cosmétiques naturels (ou non) à base de lait d’ânesse. 

Article mis à jour en octobre 2018

Fiche technique du lait d'ânesse

Caractéristiques techniques du Lait d'ânesse

Carte d’identité du lait d'ânesse

Nom commun : Lait d’ânesse
Autre nom : Lacta asinus
Nom INCI : Donkey milk
Origine : animale
Formes retrouvées : liquide (frais ou cru) et en poudre (lyophilisé ou atomisé)

Caractéristiques biochimiques.

  • Vitamines A, B1, B2, B6, D, C, E
  • calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer et zinc
  • Immunoglobulines
  • Alkylglycérols
  • Acides gras : omega-3 et omega-6
  • protéines : 1,5 - 1,8
  • lipides : 0,3 - 1,8
  • lactose : 5,8 - 7,4

Caractéristiques physiques.

  • Densité à 20°C : 1,032
  • pH : 7,0 - 7,2

Propriétés du Lait d'ânesse

Anti-âge : l’effet anti-âge du lait d’ânesse lui est apporté par divers constituants. Déjà, sa richesse en protéines lui confère un effet tenseur qui estompe les rides. Ensuite, il contient de la vitamine C et E aux propriétés anti-oxydantes pour lutter contre les signes de l’âge. Enfin, la vitamine A, en plus de ses propriétés anti-oxydantes, intervient dans le métabolisme cutané.
Tonique et adoucissant cutané : calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer, zinc : le lait d’ânesse est très riche en minéraux et oligo-éléments ! Si ces composés ont un impact non négligeable sur la santé, ils en ont également sur la peau en participant à son équilibre, sa régénération et sa protection. Avec les vitamines, ils stimulent la synthèse de collagène, maintiennent une bonne élasticité et assurent une bonne hydratation. Le lait d’ânesse convient parfaitement aux peaux sèches, sensibles et irritées.
Immunostimulant : le lait d’ânesse est riche en alkylglycérols, un corps gras que l’on retrouve dans le lait maternel ou dans certains organes immunitaires, qui ont pour but de renforcer les défenses naturelles de l’organisme. De même pour les immunoglobulines,  qui sont naturellement présentes dans le sang et protègent l’organisme.
Problèmes intestinaux : le lait d’ânesse a la capacité de régénérer la flore intestinale et d’améliorer le transit. Il participe de ce fait au renforcement du système immunitaire et combat la constipation et autres problèmes intestinaux.

Le Lait d'ânesse : un ingrédient précieux

Pourquoi un tel engouement autour du lait d’ânesse ?

Tout se joue au niveau de sa composition. Elle est telle que ce lait, avec celui de jument d’ailleurs, est très proche du lait maternel. Il est de ce fait très nutritionnel en plus d’être dermatologique. Tout d’abord, il contient bien plus de lactose que le lait de vache habituellement consommé, mais le plus intéressant c’est qu’il contient moitié moins de matières grasses ! Ensuite, les enfants présentent souvent une allergie ou une intolérance aux protéines du lait de vache, notamment à la beta-lactoglobuline. Cette protéine n’est tout simplement pas présente dans le lait d’ânesse, il y a donc moins de risques d’allergies. Il ne contient pas non plus de caséine coagulable, une protéine qui nous fait certaines fois mal digérer le lait. C’est pour cette raison également qu’il est impossible de faire du fromage au lait d’ânesse, même si on aurait aimé allier plaisir et bien-être. Au niveau dermatologique, on l’a vu, la composition riche en acides gras, acides aminés, vitamines et minéraux en fait un ingrédient cosmétique très intéressant pour régénérer et adoucir la peau.

L’or blanc de la cosmétique

Avec toutes ces bonnes raisons, on pourrait se dire cap sur l’ânesse dans ce cas ! Ce n’est malheureusement pas aussi simple. Alors qu’une vache produit en moyenne 25 litres de lait par jour, les ânesses vont quant à elles produire 2 à 4 litres de lait par jour. On comprend mieux pourquoi le lait d’ânesse est appelé l’or blanc de la cosmétique. Le lait d’ânesse reste donc un produit de beauté de luxe, très rare et malheureusement surexploité à l’heure actuelle. Cela implique de terribles dérives comme la maltraitance des animaux. Voici donc nos conseils pour allier qualité de produit et respect de l’animal :

  • Se procurer du lait d’ânesse dans les fermes bio de préférence, de production responsable.
  • Vérifier l’origine du lait dans les produits cosmétiques qui en contiennent, ou mieux, sélectionner des produits de beauté issus de petits producteurs qui garantissent le bien être animal.
  • Pour conserver l’ensemble des bienfaits du lait, le choisir plutôt frais ou cru qu’en poudre. Les procédés de séchage induisent souvent une perte de certains constituants comme les acides gras.

Précautions d'utilisation du Lait d'ânesse

Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage et conservation

Le lait frais se conserve au réfrigérateur (12h maximum), ainsi que le lait cru. Les poudres doivent être conservées à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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