Lactobacillus casei et Lactobacillus sakei font aujourd’hui partie des probiotiques les plus étudiés dans le cadre de l’arthrose, en particulier de l’arthrose du genou. Leur intérêt repose notamment sur leur capacité à moduler l’inflammation de bas grade et l’équilibre du microbiote intestinal, deux facteurs impliqués dans la douleur et la progression de l’arthrose. La prise de probiotiques s’intègrent ainsi dans une approche globale associant une alimentation diversifiée, de l'activité physique adaptée, la gestion du poids… en complément des traitements classiques et d’autres approches naturelles anti-inflammatoires ou antalgiques comme les huiles essentielles.

Cet article a été mis à jour le 24/02/2026

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Les probiotiques les plus étudiés

De plus en plus de recherches cliniques et précliniques suggèrent que certains probiotiques peuvent contribuer à réduire la douleur et à améliorer la fonction articulaire chez les personnes souffrant d’arthrose.

  • Lactobacillus casei Shirota (ou Lacticaseibacillus casei) : cette souche est aujourd’hui la mieux documentée dans l’arthrose du genou. Un grand essai randomisé contrôlé mené sur plus de 500 patients a montré une amélioration significative de la douleur (EVA), de la fonction articulaire (score WOMAC) et une diminution de marqueurs inflammatoires systémiques après plusieurs mois de supplémentation. Les méta-analyses récentes confirment que les effets observés dans l’arthrose sont majoritairement portés par cette souche spécifique.
  • Lactobacillus sakei (ou Latilactobacillus sakei) : un essai clinique exploratoire a mis en évidence une réduction de la douleur et de la raideur, ainsi qu’une amélioration globale de la fonction articulaire chez des patients atteints d’arthrose du genou après 12 semaines de supplémentation en Latilactobacillus sakei LB-P12. Une baisse de certaines cytokines pro-inflammatoires, comme l’IL-1β, a également été observée, avec une bonne tolérance digestive.
  • Saccharomyces boulardii : cette levure probiotique a fait l’objet d’un essai clinique randomisé en triple aveugle chez des patients en surpoids ou obèses souffrant d’arthrose du genou. Une supplémentation de 12 semaines a permis une diminution significative de l’intensité douloureuse, une amélioration de certaines dimensions de la qualité de vie, ainsi qu’une réduction de biomarqueurs inflammatoires et du stress oxydatif, sans effets indésirables notables.
  • Lactobacillus acidophilus et Lactobacillus plantarum (ou Lactiplantibacillus plantarum) : des données précliniques (modèles animaux) suggèrent un intérêt potentiel pour ces deux espèces de probiotiques, capables de limiter l’inflammation articulaire, la dégradation du cartilage et la dysbiose intestinale. Chez l’humain, les preuves restent cependant moins robustes et principalement indirectes.

Comment les utiliser ?

Associations de probiotiques conseillées :

Les données actuelles de la recherche montrent que certains probiotiques ont des effets prometteurs pour soulager l’arthrose, en particulier au niveau des genoux, mais aucun mélange optimal n’est encore clairement établi.

Par voie orale :
  • Sous forme de gélule gastro-résistante, prendre 10 à 15 milliards d’UFC (Unités Formant Colonies) de chaque souche par jour.
  • À prendre le matin à jeun ou 30 minutes avant le déjeuner avec un grand verre d’eau.
  • En cure de 2 à 3 mois minimum pour rééquilibrer durablement le microbiote intestinal. Pas d'utilisation prolongée sans avis médical.

Il est également recommandé d’introduire progressivement davantage de fibres prébiotiques dans son alimentation (nourriture des probiotiques), dans l’optique de limiter les ballonnements et de favoriser l’implantation ainsi que le développement des souches de probiotiques

Critères de qualité :
  • Souches de probiotiques clairement identifiées et déposées dans une Biobanque : le produit doit indiquer clairement le genre, l’espèce et la souche de chaque probiotique. Par exemple, Lactobacillus (genre) plantarum (espèce) BIO1096 (souche) déposée à l’Institut Pasteur sous le nom CNCM I-4909.
  • Gélule gastro-résistante : il est préférable que les souches soient conditionnées dans des gélules gastro-résistantes pour limiter l’impact de l’acidité gastrique.
  • Titrage en UFC : la quantité de probiotiques doit être clairement précisée en UFC (Unités Formant Colonie) par gramme et par gélule.
Précautions d’emploi :
  • En tant que compléments alimentaires, les probiotiques doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
  • Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
  • Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans et tenir hors de la portée des jeunes enfants.
  • Demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation pour les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que pour les personnes immunodéprimées.
  • À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Autres conseils naturels complémentaires en cas d'arthrose

Les probiotiques peuvent s’inscrire dans une stratégie plus globale de soutien articulaire avec d’autres approches naturelles comme :

Les huiles essentielles

Il est possible de limiter l'inflammation et les douleurs liées à l’arthrose grâce aux propriétés anti-inflammatoires et antalgiques de certaines huiles essentielles comme l’huile essentielle d’Eucalyptus Citronné ou la Gaulthérie, à utiliser seules ou en synergie.

En savoir plusSoulager l'arthrose et les rhumatismes avec les huiles essentielles.

Les extraits de plantes médicinales

En phytothérapie, l’Harpagophytum (Harpagophytum procumbens) est le plus recommandé en cas de douleurs articulaires en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Les autorités de santé reconnaissent l’Harpagophytum comme efficace pour soulager les symptômes de l’arthrose, notamment la douleur. Ses racines ont fait l’objet de plusieurs études cliniques. Il peut s’utiliser sous forme de teinture mère d’Harpagophytum, de gélules, de comprimes, de tisanes…

En gemmothérapie, le macérat de bourgeons de Cassis peut s'utiliser en cure de fond ou pour soulager au moment des crises douloureuses. 

En savoir plus surLes anti-inflammatoires naturels les plus puissants.

L’alimentation et les oméga 3

Avec l’activité physique, l’alimentation joue un rôle majeur pour réduire la progression de l’arthrose. En effet, l’ajout de certaines sources d’oméga-3, ainsi que l’usage d’épices dans les plats, aident à limiter l’inflammation et les douleurs articulaires. À l’inverse, la consommation excessive d’oméga-6, d’acides gras saturés et d’aliments acidifiants favorisent un terrain pro-inflammatoire.

Pour aller plus loinArthrose et alimentation : quels sont les aliments à éviter et à privilégier ?

L'Argile Verte

En cataplasme ou en bain d’Argile, l’Argile Verte contribue à soulager l’arthrose par ses effets anti-inflammatoires et antalgiques. Connue pour ses propriétés décontractantes, elle diminue également les sensations de raideurs au réveil ou lors de longues périodes de repos.

En savoir plusSoulager l’arthrose avec l’Argile Verte.

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Bibliographie

Publication : Vaghef-Mehrabany, E., Alipour, B., Homayouni-Rad, A., Sharif, S. K., Asghari-Jafarabadi, M., & Zavvari, S. (2014). Probiotic supplementation improves inflammatory status in patients with rheumatoid arthritis. Nutrition, 30(4), 430-435. https://doi.org/10.1016/j.nut.2013.09.007

Publication : Paul, A. K., Paul, A., Jahan, R., Jannat, K., Bondhon, T. A., Hasan, A., ... & Rahmatullah, M. (2021). Probiotics and amelioration of rheumatoid arthritis: significant roles of Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus. Microorganisms, 9(5), 1070. https://doi.org/10.3390/microorganisms9051070

Publication : Dolatkhah, N., Jafari, A., Eslamian, F. et al. Saccharomyces boulardii improves clinical and paraclinical indices in overweight/obese knee osteoarthritis patients: a randomized triple-blind placebo-controlled trial. Eur J Nutr 63, 2291–2305 (2024). https://doi.org/10.1007/s00394-024-03428-5

Publication : Oliviero, F., & Spinella, P. (2020). Benefits of probiotics in rheumatic diseases. Frontiers in nutrition, 7, 157. https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00157

Publication : Bungau, S. G., Behl, T., Singh, A., Sehgal, A., Singh, S., Chigurupati, S., Vijayabalan, S., Das, S., & Palanimuthu, V. R. (2021). Targeting Probiotics in Rheumatoid Arthritis. Nutrients, 13(10), 3376. https://doi.org/10.3390/nu13103376

Publication : Ajith, T. A., & Anita, B. (2025). Impact of Gut Microbiota and Probiotics on Rheumatoid Arthritis: A Potential Treatment Challenge. International Journal of Rheumatic Diseases, 28(5), e70266. https://doi.org/10.1111/1756-185X.70266

Ouvrage : Dr William Berrebi (2024). Médecine micro-biotique, votre nouvelle ordonnance pour être en bonne santé. Poche Marabout. Poche santé.

Ouvrage : Dr Daniel Sincholle (2023). Super microbiote, Le guide complet des prébiotiques et des probiotiques. Editions Thierry Souccar.

Site Web : Probiotique — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Probiotique

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