La Camomille Matricaire est connue pour calmer le stress, l’anxiété et favoriser l’endormissement. Cette plante agit également sur la sphère digestive, dermatologique, ou encore féminine. Elle est aussi utilisée en cosmétique pour éclaircir les cheveux.
- Nom commun : Camomille Matricaire
- Nom latin : Matricaria chamomilla L.
- Famille botanique : Astéracées
- Partie de la plante utilisée : fleurs,
- Période de récolte : été,
Comment l'utiliser ?
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de fleurs sèches par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 poignée de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Faire bouillir 5 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En teinture-mère
Selon les recommandations du produit, diluer 20 à 40 gouttes de teinture-mère dans un peu d'eau. Boire 1 à 3 fois par jour.
En extrait fluide
Selon les recommandations du produit, diluer 1 cuillère à café d'extrait fluide dans un verre d'eau ou une tisane. Boire 1 à 3 fois par jour.
En gargarisme
Réaliser une infusion, une décoction ou utiliser la teinture-mère diluée dans un verre d'eau. Laisser refroidir la préparation si nécessaire puis l'utiliser en gargarisme.
En gélule
Pour des gélules dosées à 220 mg, prendre 1 à 2 gélules par jour.
En poudre
Prendre 1,5 à 4 g de poudre, soit 1/2 à 1 cuillère à café rase, dans un verre d'eau. Boire 2 à 4 fois par jour.
En cataplasme
Broyer les fleurs fraîches avec un peu d'eau à l'aide d'un pilon. Appliquer les fleurs directement sur la zone touchée.
En compresse
Réaliser une infusion ou une décoction. Laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge propre puis appliquer sur les zones touchées.
En lotion
Réaliser une infusion bien filtrée. Laisser tiédir ou refroidir la préparation. Appliquer directement sur la zone touchée ou utiliser en bain d'yeux ou en eau de rinçage.
En macérat huileux
Placer dans un bocal la quantité de fleurs sèches souhaitée, puis les recouvrir d'huile végétale. Refermer le bocal et laisser macérer pendant au moins 3 semaines. Il est possible de placer le bocal au soleil : dans ce cas, choisir un verre ambré ou le recouvrir d'un linge. Remuer le bocal de temps en temps. Filtrer puis presser délicatement les fleurs. Appliquer le macérat huileux sur la zone à soulager.
En bain de siège
Placer 4 cuillères à soupe de fleurs fraîches dans 1 L d'eau. Faire bouillir 2 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer, laisser tiédir ou refroidir et verser dans l'eau du bain de siège. Rester 10 minutes dans le bain.
En alcool médicinal
Faire macérer 70 g de fleurs fraîches ou 60 g de fleurs sèches dans 1 L de rhum à 45° pendant 2 semaines. Remuer la préparation tous les jours puis filtrer et presser le marc. Incorporer 150 à 300 g de sucre ou de miel selon vos goûts. Etiquetter et stocker au frais. Consommer 1 verre à liqueur quand le besoin se fait ressentir.
Pourquoi l'utiliser ?
En cas de Colique, Colite, Digestion difficile, Gastrite, Spasmes digestifs
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, macérat huileux, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Achillée Millefeuille, Angélique, Fenouil, Marjolaine, Mélisse, Origan, Romarin, Anis Vert, Anis Étoilé, Aspérule Odorante
En cas de Ballonnements, Flatulences
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, macérat huileux, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Fenouil, Mélisse, Menthe Poivrée, Anis Vert, Anis Étoilé, Aspérule Odorante, Lavande, Réglisse, Sarriette
En cas de Nausée, Vomissement
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Angélique, Basilic, Curcuma, Fenouil, Gingembre, Mélisse, Menthe Poivrée, Romarin, Cumin
En cas de Nausée (femmes enceintes)
- Modes d'utilisation recommandés : infusion
- Plantes souvent associées : Mélisse
En cas d'Aphte, Gingivite, Mal de gorge
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gargarisme
- Plantes souvent associées : Alchémille, Rose, Sauge Officinale, Guimauve, Ortie, Lavande, Laurier, Mauve, Réglisse, Sarriette
En cas de Troubles du sommeil, Insomnie
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, alcool médicinal, inhalation, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Marjolaine, Mélisse, Verveine Odorante, Aspérule Odorante, Lavande, Aubépine, Passiflore, Valériane, Tilleul (Bractées), Tilleul (Aubier)
En cas de Nervosité, Stress
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, alcool médicinal, inhalation, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Camomille Romaine, Fleur d'oranger, Marjolaine, Mélisse, Verveine Odorante, Mélilot, Aspérule Odorante, Lavande, Aubépine, Tilleul (Aubier)
En cas d'Eczéma, Prurit, Crevasse, Plaie, Gerçure, Ulcère cutané
- Modes d'utilisation recommandés : compresse, cataplasme, macérat huileux, lotion
- Plantes souvent associées : Achillée Millefeuille, Cassis, Hibiscus, Souci, Romarin, Chiendent, Bouillon blanc, Mauve, Pensée Sauvage, Bardane
En cas d'Aménorrhée, Règles douloureuses, Dysménorrhée, Syndrôme prémenstruel
Utilisation à partir de 8 à 10 jours avant les règles et jusqu'à l'apparition de celles-ci.
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, poudre, teinture-mère, bain de siège, macérat huileux, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Achillée Millefeuille, Alchémille, Camomille Romaine, Sauge Officinale, Armoise, Souci, Framboisier, Fumeterre
Pour les Cheveux blonds
- Modes d'utilisation recommandés : lotion
- Plantes souvent associées : Camomille Romaine
En cas de Mal de tête, Migraine, Névralgie faciale
- Modes d'utilisation recommandés : infusion, décoction, gélule, teinture-mère, macérat huileux, extrait fluide
- Plantes souvent associées : Achillée Millefeuille, Gingembre, Mélisse, Menthe Poivrée, Reine des prés, Armoise, Romarin, Aspérule Odorante, Lavande, Tilleul (Aubier)
En cas d'Yeux irrités
- Modes d'utilisation recommandés : compresse, lotion
- Plantes souvent associées : Camomille Romaine, Rose, Vigne Rouge, Mauve, Bleuet, Réglisse
Propriétés et composants actifs
Propriétés
- anti-inflammatoire (chamazulène, alpha-bisabolol, matricine)
- antispasmodique (alpha-bisabolol, flavonoïdes)
- stomachique
- cholagogue
- emménagogue
- antiseptique (chamazulène)
- sédatif (chamazulène, apigénine)
- cicatrisant (chamazulène, alpha-bisabolol)
Composants actifs
- Huiles essentielles : chamazulène, (-)-alpha-bisabolol, farnésol
- Tanins
- Flavonoïdes : apigénine, lutéoline, rutine
- Coumarines et méthoxycoumarines : ombelliférones
- Lactone sesquiterpénique : matricine
- Mucilages
Précautions d'utilisation
- Seul l'usage de l'infusion de Camomille Matricaire est conseillé chez la femme enceinte et allaitante. L'application par voie cutanée leur est déconseillée.
- Demander un avis médical en cas de prise d'un traitement anticoagulant ou d'allergie aux plantes de la famille des Astéracées.
Botanique
La Camomille Matricaire appartient à la famille des Astéracées. Originaire d'Europe centrale, on la retrouve le long des chemins et terrains vagues sous forme sauvage ou cultivée. La Camomille Matricaire nécessite idéalement un climat tempéré à continental avec une exposition au soleil. Cette plante est largement retrouvée dans le monde mais les principaux producteurs sont les pays d'Europe de l'Est tels que la Croatie, la Slovaquie ou encore la Hongrie.
C'est une plante herbacée annuelle possédant une tige très ramifiée, dressée et rameuse. La Camomille Matricaire peut monter jusqu'à 50 centimètres de haut. La tige porte des feuilles filiformes, épaisses, charnues et très découpées.
Ses fleurs odorantes sont disposées sur des réceptacles coniques à l'extrêmité des tiges. Jaunes au centre et entourées de pétales blancs, elles s'épanouissent début juin. Le fruit est petit et de couleur blanc jaunâtre. "Matricaire" vient du latin "matrix" qui signifie "matrice femelle", faisant référence aux vertus emménagogues de la plante.
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