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En plus de parfumer certaines armoires, les fleurs de Lavande permettent de calmer les états de nervosité, de stress, les insomnies et les migraines grâce à leur propriété sédative. La lavande agit également sur la sphère digestive, cutanée, respiratoire et contre les rhumatismes. Très utilisée en huile essentielle, les fleurs de Lavande peuvent également être préparées en infusions pour préparer une délicieuse tisane. Nom latin : Lavandula angustifolia Mill. Partie de la plante : fleurs.
Cet article a été mis à jour le 08/02/2023En cas de Coup de soleil
Modes d'utilisation recommandés
En compresse
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge propre de la préparation puis appliquer sur la zone touchée.
En lotion
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Utiliser cette préparation localement et directement sur la peau.
Plantes souvent associées
En cas de Déprime légère
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En bain aromatique
Placer 2 poignées de fleurs sèches dans un linge fin. Déposer dans l'eau du bain chaud puis frictionner le corps avec le sachet. Rester dans l'eau du bain 10 minutes.
Plantes souvent associées
En cas de Plaie
Modes d'utilisation recommandés
En compresse
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge propre de la préparation puis appliquer sur la zone touchée.
En lotion
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Utiliser cette préparation localement et directement sur la peau.
Plantes souvent associées
En cas de Nervosité, Stress
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En bain aromatique
Placer 2 poignées de fleurs sèches dans un linge fin. Déposer dans l'eau du bain chaud puis frictionner le corps avec le sachet. Rester dans l'eau du bain 10 minutes.
Plantes souvent associées
En cas de Mal de tête, Migraine
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En bain aromatique
Placer 2 poignées de fleurs sèches dans un linge fin. Déposer dans l'eau du bain chaud puis frictionner le corps avec le sachet. Rester dans l'eau du bain 10 minutes.
Plantes souvent associées
En cas de Troubles du sommeil, Insomnie
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En bain aromatique
Placer 2 poignées de fleurs sèches dans un linge fin. Déposer dans l'eau du bain chaud puis frictionner le corps avec le sachet. Rester dans l'eau du bain 10 minutes.
Plantes souvent associées
En cas de Dyspepsie, Ballonnements, Digestion difficile, Flatulences, Troubles digestifs
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas d' Angine, Aphte, Gingivite
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En gargarisme
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation et laisser refroidir. Utiliser en gargarisme.
Plantes souvent associées
En cas de Rhinite, Bronchite, Rhume, Toux, Toux grasse, Grippe, Laryngite
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
Plantes souvent associées
En cas de Rhumatismes
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour d'infusion chaude ou froide.
En décoction
Verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes puis filtrer la préparation. Boire 3 à 4 tasses par jour.
En compresse
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge propre de la préparation puis appliquer sur la zone touchée.
En bain aromatique
Placer 2 poignées de fleurs sèches dans un linge fin. Déposer dans l'eau du bain chaud puis frictionner le corps avec le sachet. Rester dans l'eau du bain 10 minutes.
En lotion
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser environ 2 g de fleurs sèches par tasse d'eau chaude ou 10 g pour 1 L puis laisser infuser 10 minutes.
- Décoction : verser 10 g de fleurs sèches dans 1 L d'eau. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir 1 minute. Laisser infuser 6 à 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Utiliser cette préparation localement et directement sur la peau.
Plantes souvent associées
Propriétés et composants actifs
Propriétés
- sédatif (huiles essentielles)
- cholagogue
- antispasmodique (linalol, acétate de linalyle)
- diurétique
- cicatrisant (tanins)
- vasodilatateur
- antiseptique (linalol, huiles essentielles)
Composants actifs
- Huiles essentielles : acétate de linalyle, cinéole, linalol, et bornéol, acétate de lavandulyle
- Flavonoïdes
- Tanins
- Acide rosmarinique
- Coumarines
Précautions d'utilisation
Pas de précautions d'utilisation particulières pour cette plante.
Botanique
La Lavande appartient à la famille des Lamiacées. Elle forme des buissons denses mesurant 20 cm à 1,2 m de haut. Constitués de rameaux hérissés pourvus de nombreuses feuilles lancéolées et duveteuses, de couleur vert-gris aux bords enroulés, ils portent des fleurs bleu-violet en épi à l'extrêmité.
Les fleurs s'épanouissent de juin à septembre et dégagent un parfum suave et pénétrant. Elles rappellent les petits sachets de Lavande placés dans les armoires ou sous les oreillers afin de chasser les mites, d'embaumer les vêtements et le linge de maison !
Originaire d'Europe et d'Afrique du Nord, on la retrouve dans les coteaux calcaires des régions méditerranéennes car le climat idéal pour la culture de la Lavande est tempéré avec un été sec, soit méditérannéen. Le principal producteur mondial de Lavande est désormais la Bulgarie. La France a été détrônée et n'arrive qu'en seconde place du podium.
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Bibliographie
Publication : BELMONT, M. (2013). Lavandula angustifolia M., Lavandula latifolia M., Lavandula x intermedia E.(Botanical, chemical and therapeutic studies), (Thèse). http://hdl.handle.net/10068/894682
Publication : Prusinowska, R., & Śmigielski, K. B. (2014). Composition, biological properties and therapeutic effects of lavender (Lavandula angustifolia L). A review. Herba Polonica, 60(2), 56‑66. https://doi.org/10.2478/hepo-2014-0010
Publication : Basch, E., Foppa, I., Liebowitz, R., Nelson, J., Smith, M., Sollars, D., & Ulbricht, C. (2004). Lavender (Lavandula angustifolia Miller). Journal of Herbal Pharmacotherapy, 4(2), 63‑78. https://doi.org/10.1080/j157v04n02_07
Publication : Elhajili, M., Baddouri, K., Elkabbaj, S., Meiouat, F., & Settaf, A. (2001). Effet diurétique de l’infusion de fleurs de Lavandula officinalis. Reproduction Nutrition Development, 41(5), 393‑399. https://doi.org/10.1051/rnd:2001139
Publication : Combest, W. L. (1999). Alternative therapies: lavender. US Pharm, 24, 24-33. https://naturalingredient.org/wp/wp-content/uploads/Lavender_Alternative_Therapy.pdf
Publication : Czerwińska, E., & Szparaga, A. (2015). Antibacterial and antifungal activity of plant extracts. Rocznik Ochrona Środowiska (Annual Set The Environment Protection), 17(1), 209-229. http://www.towarzystwo.ros.edu.pl/images/roczniki/2015/013_ROS_V17_R2015.pdf
Ouvrage : Lousse, D., Macé, N., Saint-Béat, C., & Tardif, A. (2017). Le guide familial des plantes médicinales. Paris, France: Mango.
Ouvrage : Fleurentin, J., Pelt, J. M., & Hayon, J. C. (2016). Du bon usage des plantes qui soignent. Rennes, France: Ouest-France.
Ouvrage : Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes. Quitin, France : Jean-Paul Gisserot.
Ouvrage : Lieutaghi, P. (1996). Le livre des bonnes herbes. Arles, France: Actes Sud.
Ouvrage : Pierre, M. (2017). La bible des plantes qui soignent. Vanves, France: Editions du Chêne.
Ouvrage : Luu, C., & Pelt, J. M. (2016). 250 remèdes naturels à faire soi-même. Mens, France: Terre vivante.
Ouvrage : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). Ma bible de la phytothérapie (SANTE/FORME) (French Edition) (1re éd.). Éditions Leduc.s.
Ouvrage : Chevallier, A., & Larousse (Firme). (2014). Larousse des plantes médicinales. Paris, France: Larousse.
Ouvrage : Fournier, P. V., & Boisvert, C. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paris, France: Presses de la Cité.
Site Web : EMA, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (2012). Assessment report on Lavandula angustifolia Miller, aetheroleum and Lavandula angustifolia Miller, flos. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-lavandula-angustifolia-miller-aetheroleum-lavandula-angustifolia-miller-flos_en.pdf
Site Web : Sirop de lavande. (2017, 7 août). la gourmandise est un joli défaut. http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2015/08/sirop-de-lavande.html
Site Web : La lavande, emblème de la Provence. (2020, 3 mars). Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. https://agriculture.gouv.fr/la-lavande-embleme-de-la-provence#:%7E:text=La%20lavande%20fran%C3%A7aise%20est%20de,producteur%20mondial)%20et%20la%20Chine.
Site Web : eFlore Lavandula angustifolia Mill. (s. d.). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=38102&onglet=synthese