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La Guimauve est idéale pour soulager toutes les inflammations. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, antitussives, adoucissantes et émollientes, cette plante peut agir sur les inflammations des voies respiratoires, digestives, urinaires et cutanées. Nom latin : Althaea officinalis L. Partie de la plante : racines.
Cet article a été mis à jour le 26/03/2025
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En cas de Constipation
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
En cas d' Aphte, Stomatite, Gingivite
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En gargarisme
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis l'utiliser en gargarisme plusieurs fois par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Prurit, Plaie, Peau irritée, Piqûres
Mode d'utilisation recommandé
En compresse
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis imbiber une compresse ou un linge propre, à appliquer sur les zones touchées.
En lotion
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis l'utiliser directement sur la zone touchée.
Plantes souvent associées
En cas de Cheveux secs
Mode d'utilisation recommandé
En lotion
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis l'utiliser directement sur la zone touchée.
Plantes souvent associées
En cas de Pharyngite, Laryngite, Mal de gorge
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Colite, Gastrite, Troubles digestifs
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Diarrhée
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
Alchémille, Cassis, Citronnelle, Sauge Officinale, Vigne Rouge, Chêne, Myrtillier, Guimauve, Ortie, Bouillon blanc, Sarriette, Épilobe
En cas d' Angine, Bronchite, Toux, Infection ORL, Trachéite
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas d' Abcès, Furoncle
Mode d'utilisation recommandé
En compresse
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis imbiber une compresse ou un linge propre, à appliquer sur les zones touchées.
En lotion
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis l'utiliser directement sur la zone touchée.
Plantes souvent associées
En cas d' Abcès dentaire
Mode d'utilisation recommandé
En gargarisme
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Laisser refroidir puis l'utiliser en gargarisme plusieurs fois par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Cystite, Infection urinaire
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
Cassis, Citronnelle, Genièvre (Genévrier), Verge d'Or, Thym, Chiendent, Bruyère, Mauve, Busserole, Sarriette
En cas d' Ulcère digestif
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser 10 g de racines sèches dans 1 L d'eau chaude. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis filtrer la préparation. Boire 2 tasses par jour.
En décoction
Verser 30 g de racines sèches dans 1 L d'eau froide et laisser macérer pendant 2 heures. Chauffer à feu doux sans atteindre l'ébullition (ou jusqu'à 50°C) pendant 5 à 10 minutes. Filtrer la préparation. Boire 3 tasses par jour.
En macération à froid
Verser 10 g de racines sèches dans 1 litre d'eau froide. Laisser macérer pendant 10 heures. Filtrer la préparation et boire 2 tasses par jour.
Plantes souvent associées
Propriétés et composants actifs
Propriétés
- émollient
- anti-inflammatoire (flavonoïdes notamment hypolaétine-8-gentiobioside, scopolétol)
- antitussif (mucilages notamment galacturonorhamnane)
- immunostimulant
- adoucissant (mucilages)
- anti-infectieux
Composants actifs
- Mucilages : arabinogalactanes, galacturonorhamnane
- Amidon
- Coumarines : scopolétol
- Flavonoïdes : hypolaétine-8-gentiobioside, tiliroside, isoscutellaréine
- Asparagine
- Acides phénols
- Tanins
Précautions d'utilisation
- Demander un avis médical en cas de diabète (forte concentration de sucre).
- En raison de la présence de mucilages, il est recommandé d'espacer la consommation d'infusion de Guimauve avec les repas et la prise de traitements médicamenteux ou autres suppléments alimentaires.
- Demander un avis médical en cas de pathologie dépendante de la cortisone.
Botanique
La Guimauve appartient à la famille des Malvacées. C'est une plante herbacée vivace atteignant 1,5 m de haut. Sa tige porte des feuilles veloutées vert-blanchâtre, lobées et dentées. Disposées à leurs aisselles, des fleurs blanc rosé larges de 3 à 5 cm, fleurissent à l'été. Les fruits sont des akènes.
La racine épaisse, pivotante et gris jaune pâle est récoltée à l'automne. Les "bâtons" de Guimauve étaient utilisés en médecine populaire pour soulager les poussées dentaires des bébés. La Guimauve en confiserie nous rappelle les déliceux souvenirs d'enfance et c'est grâce aux mucilages extraits de la Guimauve officinale qu'elle fut originellement fabriquée.
Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, on retrouve la Guimauve dans les sols et prairies humides ainsi que dans les terres salées du littoral. C'est une plante qui apprécie différentes régions dès lors qu'elle y trouve du soleil et de l'humidité. Son climat idéal est un climat tempéré qui tend vers le climat méditérannéen.
Craquez pour la Compagnie
Mauve (Parties aériennes) BIO
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A partir de 5€
Camomille Matricaire BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 4.6€
RAVINTSARA
Huile essentielle BIO
A partir de 2.1€
Hibiscus BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 3.9€
TEA TREE
Huile essentielle BIO
A partir de 2.3€
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Bibliographie
Publication : Mahboubi, M. (2019). Marsh Mallow (Althaea officinalis L.) and Its Potency in the Treatment of Cough. Complementary Medicine Research, 27(3), 174‑183. https://doi.org/10.1159/000503747
Publication : Al-Snafi, Ali. (2013). The Pharmaceutical importance of Althaea officinalis and Althaea rosea: A review. International Journal of PharmTech Research. 5(3). 1378-1385. https://www.researchgate.net/profile/Ali_Al-Snafi/publication/285919150
Publication : S. M.A. Shah , N. Akhtar , M. Akram , P. Akhtar Shah , T. Saeed , K. Ahmed and H. M. Asif (2011). Review Pharmacological activity of Althaea officinalis L. Journal of Medicinal Plants Research, 5(24), 5662-5666. https://academicjournals.org/journal/JMPR/article-full-text-pdf/BD00EAD40178
Ouvrage : Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes. Quitin, France : Jean-Paul Gisserot.
Ouvrage : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). Ma bible de la phytothérapie (SANTE/FORME) (French Edition) (1re éd.). Éditions Leduc.s.
Ouvrage : Lousse, D., Macé, N., Saint-Béat, C., & Tardif, A. (2017). Le guide familial des plantes médicinales. Paris, France: Mango.
Ouvrage : Dubray, M. (2010). Guide des contre-indications des principales plantes médicinales. La Geneytouse, France: L. Souny.
Ouvrage : Valnet, J. (1986b). Phytothérapie: se soigner par les plantes. Paris, France: Maloine S.A.
Ouvrage : Fournier, P. V., & Boisvert, C. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paris, France: Presses de la Cité.
Ouvrage : Fleurentin, J. (2022). Du bon usage des plantes qui soignent.
Ouvrage : Lorrain, É. (2024). Grand Manuel de phytothérapie - 2e éd. Dunod.
Ouvrage : Morel, J. M. (2008). Traité pratique de phytothérapie: Remèdes d'hier pour médecine de demain, Escalquens, France: Editions Jacques Grancher.
Ouvrage : Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie : Phytochimie, plantes médicinales.
Ouvrage : Goetz, P., & Hadji-Minaglou, F. (2019). Conseil en phytothérapie: Guide à l’usage du prescripteur.
Site Web : EMA, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (2016). Assessment report on Althaea officinalis L., radix. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-althaea-officinalis-l-radix_en.pdf
Site Web : A. (s. d.). eFlore Althaea officinalis L. Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=3752&onglet=synthese
Site Web : Guimauve - EurekaSanté par VIDAL. (s. d.). EurekaSanté. https://eurekasante.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/guimauve-althaea-officinalis.html
Site Web : Guimauve — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Guimauve