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Ces Figues Lérida sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elles sont source de potassium et de fibres. Elles peuvent être consommées telles quelles ou en morceaux, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis…) ou salées (plats…). Les Figues Lérida sont vendues en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
Garanties qualité :
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Ficus carica L. |
Partie utilisée : | Fruits |
Origine : | Turquie |
Ingrédients : | Figues, issues de l'agriculture biologique |
Vendu en : | Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP |
Contient : | Fibres, Potassium |
Ce produit possède ces labels :
2 figues Lerida (environ 50 g) par jour suffisent pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer telles quelles ou en morceaux, tout au long de la journée, seules ou mélangées avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis…) ou salées (plats…).
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
La figue est le fruit de l'arbre de la famille des Moracées, le figuier. Cet arbre de 3 à 10 mètres de hauteur est surtout convoité pour ses fruits puisqu'il peut donner jusqu'à 100 kilos de figues fraîches soit environ 30 kg de figues sèches. À savoir que les variétés de figues sont nombreuses et au sein même de ces variétés, c'est la manière dont elles sont préparées qui leur donne des noms différents. Par exemple, les figues Lerida sont des figues originaires de Turquie aplaties à la main qui se différencient par exemple des figues Protoben à la queue rentrée et la base bombée.
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Certificat
BIO
Fiche
technique
Allergènes
alimentaires