Baies de Goji bio (séchées)
150g • 1kg
7,75 €
Mulberries noires bio (séchées) riche en fer
Ces Mulberries (mûres noires), séchées, sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Riche en fer et source de vitamine K, elles peuvent se consommer natures ou mélangées avec d’autres fruits secs ou muesli. Elles sont également idéales dans les préparations sucrées comme les desserts ou les laitages. Ces Mulberries sont vendues dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
11,10 €
Prix initial :
- Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Conditionnée par nos soins à Lyon
- 100% d'ingrédients naturels
- 0% d'additifs
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Mulberries blanches bio (séchées)
150g • 1kg
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16,60 €
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Caractéristiques du produit
- Partie utilisée
- Fruits
- Ingrédients
- Mulberries (mûres noires), issues de l'agriculture biologique.
- Vendu en
- Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP
- Contient
- Vitamine K, Fer
- Origine du lot
- -
- DDM du lot
- -
Précautions et Stockage
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
- Allergènes :
- Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.
- Statut réglementaire :
- Alimentaire
Une qualité sous contrôle
Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
Aspect : fruits moelleux, en petites grappes
Couleur : noir
Odeur : sucrée
Goût : doux, fruits rouges
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
- HAP
- Métaux lourds
- Pesticides
- Alcaloïdes
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
- Microbiologiques
Traçabilité des lots en vente
Lots en cours
-
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MUNO-00012-A
150g
Turquie
10-2027
Lots précédents
-
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MUNO-00007-B
1kg
Turquie
10-2023 -
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MUNO-00011-A
1kg
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00011-B
150g
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00010-A
1kg
Turquie
09-2024 -
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MUNO-00010-B
150g
Turquie
09-2024 -
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MUNO-00002-A
1kg
Turquie
01-2022 -
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MUNO-00003-A
1kg
Turquie
01-2022 -
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MUNO-00004-A
1kg
Turquie
05-2022 -
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MUNO-00005-A
1kg
Turquie
08-2022 -
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MUNO-00011-E
1kg
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00005-B
1kg
Turquie
08-2022 -
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MUNO-00011-F
150g
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00009-A
1kg
Turquie
06-2024 -
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MUNO-00009-B
150g
Turquie
06-2024 -
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MUNO-00007-A
1kg
Turquie
10-2023 -
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MUNO-00009-C
1kg
Turquie
06-2024 -
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MUNO-00008-B
1kg
Turquie
01-2024 -
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MUNO-00008-C
150g
Turquie
01-2024 -
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MUNO-00011-C
1kg
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00011-D
150g
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00006-B
150g
Turquie
08-2023 -
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MUNO-00006-A
1kg
Turquie
08-2023 -
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MUNO-00011-G
1kg
Turquie
11-2024 -
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MUNO-00002-B
150g
Turquie
01-2022 -
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MUNO-00003-B
150g
Turquie
01-2022 -
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MUNO-00004-B
150g
Turquie
05-2022 -
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MUNO-00005-C
150g
Turquie
08-2022 -
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MUNO-00001-A
150g
Turquie
12-2022 -
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MUNO-00008-A
1kg
Turquie
01-2024 -
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MUNO-00010-C
1kg
Turquie
09-2024
En savoir plus sur la plante
Les mûres noires sont issues du mûrier noir (Morus nigra), arbre de la famille des Moracées et originaire d’Asie occidentale. Les fruits du mûrier noir ont une saveur acidulée et sont de couleur violet foncé à noir. Attention à ne pas les confondre avec les mûres issues de la ronce fruitière, elles auront une saveur plus douce que le fruit de la ronce, mais également une taille plus grande et plus allongée. Le mûrier noir peut vivre jusqu'à 120 ans et peut atteindre 20 mètres de hauteur.
Si les mûres noires et les mûres blanches sont toutes les deux appelées Mulberries et proviennent de la même famille des Moracées, elles sont néanmoins différentes sur plusieurs aspects. Prenons par exemple la couleur du fruit. Ceux issus du mûrier noir seront violets foncés à noirs, tandis que les fruits issus du mûrier blanc peuvent être blancs, jaunes, rosés et même violets ou noirs. Le goût diffère également. Avant maturité, les mûres noires sont très acides alors que les blanches sont assez douces. Il en est de même à maturité, les mûres noires seront sucrées et légèrement acides alors que les mûres blanches seront sucrées et douces. Pour différencier les arbres, il suffit d'observer les feuilles. Celles du mûrier blanc mesurent 5 à 12 cm et sont frêles et lobées. Celles du mûrier noir mesurent quant à elles jusqu'à 18 cm et sont épaisses, rugueuses et non lobées.
Documentation Réglementaire
- Certificat BIO
- Fiche technique
- Allergènes alimentaires
Nos avis clients
4,8/5
140 notes - 61 avis
- 5 étoiles (118)
- 4 étoiles (17)
- 3 étoiles (4)
- 2 étoiles (0)
- 1 étoiles (1)
-
« Super - j'adore. »
Susan -
« Je sais pas comment ils procèdent pour faire sécher les fruits mais là ils sont vraiment trop sec voir dur . »
Rachida -
« Depuis plusieurs mois j'attends votre réapprovisionnement, TROP dommage. »
Marie-Line -
« J'y retrouve le parfum des rouleaux de réglisse que je mangeais petit. Délicieux. »
Philippe -
« ? »
floriane -
« Déliciieuses! »
Liliane -
« Très bien. En matière de goût je les préfères aux blanches personnellement. »
Faustine -
« je ne connaissais pas fruits un peu trop sèche à mon goût »
michelle -
« Excellent au déjeuner avec d'autres fruits ( bananes, cranberries, lamelles coco, fèves de cacao concassées, vanille et lait d'avoine) »
Chantal -
« Très bon,je recommande »
Beatrice -
« Excellentes ! »
Eliane -
« Très bonnes...Source de fer naturel »
Isabelle -
« Je découvre, ce produit, que je ne connaissais pas. Je l'ai consommé avec du fromage blanc au petit déjeuner. »
Nadine -
« Offert à des adeptes de Muesli naturel. Ils ont ravis. »
Muriel -
« Délicieuses dans une salade de fruits ou dans le bol de céréales du matin. »
Caroline -
« j'ai trouvé les fruits difficile à réhydrater »
Patrick -
« Merci parfait »
Eliane -
« Excellents ! bon produit »
Bernadette -
« Très bonnes. »
Myriam -
« Je suis devenue fan! c'est bon, pas trop sucré, cela remonte tranquillement le taux de fer et c'est un super anti-oxydant. What else? »
Catherine -
« Très satisfaite de cette commande. C'est un cadeau donc je n'oublierai pas de prendre l'avis du récipiendaire. »
Claudine -
« Produit conforme. Goût assidulé, contrairement aux mûres blanches qui sont sucrées.. »
Zeki -
« extra »
Mildred -
« Normalement, j'achète mes fruits secs à la coopérative bio. Mais j'ai fait une exception. Bien m'en a pris : ces fruits secs sont d'un excellent rapport qualité prix. J'y ai même gagné dans les deux registres. Je renouvellerai mon achat, c'est certain ; et j'irai sans doute chercher ma commande à vélo pour rester écolo-responsable, vu que j'habite Lyon. Comme ça je rencontrerai mes pourvoyeurs en bienfaits divers ;))) (Idem pour les figues et abricots où je mets le même commentaire mais ces mulberries sont particulièrement à tomber) »
Marie-noelle -
« Bonjour, Impeccable »
Pascal -
« Excellentes ! »
Thomas -
« un peu déçue »
Lysiane Réponse de la Compagnie des Sens - 03/07/2023
Bonjour Lysiane, nous sommes désolés d'apprendre que les Mulberries noires n'ont pas été à la hauteur de vos espérance :( Notre service client est entré en contact avec vous pour en discuter et vous proposer une solution adéquate ;) Très belle journée, La Compagnie des Sens
-
« Produit qualitatif et délicieux. Livraison rapide et soignée. Entreprise porteuse de belles valeurs »
Cécile -
« Bonjour, je ne note pas le produit mais le fait d ajouter une feuille cartonnée dans tous vos colis où vous écrivez que " l achat a du sens pour la nature "....pour moi avoir le moins de papier/carton a du sens pour la nature. Une réflexion sur la nécessité de de carton serait peut-être bienvenue. Merci de votre attention. »
STEPHANE Réponse de la Compagnie des Sens - 05/06/2023
Bonjour Stéphane, nous vous remercions pour votre avis que nous allons bien entendu faire remonter au service compétent pour en discuter. Il est important de nous faire des retours pour que nous puissions continuer de nous améliorer alors merci pour cela ! :) Très belle journée, La Compagnie des Sens
-
« Très bien. »
Catherine
Mulberries noires bio (séchées) • Riche en fer
11,10 €
Prix initial : • 150g
