Baies de Goji bio (séchées)
150g • 1kg
7,75 €
Ces Mulberries (mûres blanches), séchées, sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Riche en fer, elles peuvent être consommées telles quelles ou mélangées à d'autres fruits secs. Elles sont également idéales dans les préparations sucrées comme les gâteaux, les biscuits ou les laitages. Les Mulberries (mûres blanches) ont un goût doux, légèrement sucré et rappelant le miel. Les Mulberries blanches sont vendues en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
5,95 €
Prix initial :
Aspect : fruits moelleux, en petites grappes
Couleur : beige, marron clair
Odeur : sucrée
Goût : doux, miel
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Turquie
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Les Mulberries ou mûres blanches sont issues du mûrier blanc (Morus alba L.), arbre de la famille des Moracées, originaire de Chine et à la croissance rapide. Le mûrier blanc doit son nom à la couleur de ses bourgeons qui sont blancs. Néanmoins, ses fruits peuvent être de différentes couleurs roses, violets, noirs ou blancs, selon la variété et ont une saveur douce et sucrée. Connues également comme l'abre à soie, les feuilles du mûrier blanc sont l'unique alimentation des vers à soie, c'est pourquoi les mûres blanches sont également appelées "mûres du ver à soie". Sa feuillaison tardive en fait l'emblème de la sagesse et de la prudence.
Cultivé depuis de nombreux siècles en Chine, le mûrier blanc s'est répandu dans les pays voisins comme le Japon, le nord de l'Inde, avant de progresser vers l'Occident et notamment en Turquie. Le mûrier blanc était principalement utilisé dans la sériciculture pour ses feuilles qui étaient l'aliment exclusif du ver à soie.
Référencées dans la pharmacopée chinoise, les mûres blanches étaient réputées pour leurs effets dépuratif et apaisant. Ces fruits séchés contiendraient un antioxydant naturel, le resvératrol, très recherché pour lutter contre certaines infections et protéger le système cardio-vasculaire. Les Mulberries ont également un intérêt pour les industries agroalimentaires. Elles sont notamment utilisées pour les anthocyanines qu'elles contiennent afin d'obtenir une alternative biologique aux colorants synthétiques.
4,7/5
221 notes - 104 avis
« Pas terrible du tout, petites, extrêmement sèches, décevant venant de la compagnie des sens, heureusement, cette entreprise se rattrape sur d'autres produits. »
« Bonnes, quelque peu desséchées, seraient très bonnes si elles avaient garder le moelleux qui accentue leur valeur gustative. J'ai partiellement paré à ce défaut en mélangeant 15 gr de ces mûres à un yaourt la veille au soir que j'entrepose dans mon frigidaire jusqu'au petit déjeuner. Le résultat est très satisfaisant. L'emballage est particulièrement bien conçu, donc le problème a une autre origine, la période de péremption ne devrait-elle pas être diminuée ? Le sachet d'un kg reçu est consommable jusqu'en juillet 2027 ! »
« Mûres blanches assez douces en goût. »
« Qualité attendue et emballage parfait »
« Très bonnes mais les préfère encore plus croquantes »
« Pourquoi ont-elles augmenté de 11 euros en 2 mois ??? Dernier achat en mars 2026 :13 euros pour maintenant 24,53 euros !!! »
« Ces mûres sont vraiment delicieuses et croustillantes. Ce sont les meilleurs que j’ai mangé depuis plusieurs années. Je recommande vraiment. »
« Idéal pour les porridge »
« Helas trop souvent en rupture de stock. Je suis folle de ces petites baies. »
« Facile a introduire dans son alimentation... pour éviter grignotage... pour l'instant ne voit pss encore les effets du fer. »
« Très bons produits, une super découverte ! »
« Très bonne qualité,un plaisir de les déguster. Envoyées rapidement et avec soin »
« elles sont bonnes mais tres tres sucrées. pas adapté pour les personnes diabetiques ou qui controlent kleur taux de sucre. dommage j´ai pris 1 kg »
« Rare privilège. »
« Croustillantes et avec un très bon goût »
« Produit de qualité tout à fait conforme à mes espérances. ***** »
« tres bonnes »
« J'aime beaucoup »
« Produit délicieux et rare. Très grande qualité »
« Très bon produit »
« Rien à redire »
« très agréable à grignotage en collation »
« DELICIEUSES ! »
« dans un yaourt, dans un petit dejeuner chaud délicieux, en snack, très bien pour le fer, faciles à emporter dans un petit contenant pour un snack »
« Top »
« Très bon, packaging top »
« Tout à fait convenables bien que ce ne soit pas les meilleures que j'ai pu déguster. »
« Produits délicieux, très satisfait, »
« Très bien. Elles sont moins bonnes que les noires. »
« Excellent avec le thé. »
Mulberries blanches bio (séchées) • Riche en fer
5,95 €
Prix initial : • 150g
Expédié en 24h
Qualité contrôlée
Noté 4,9/5 par nos clients
Fabriquant lyonnais depuis 2013