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Cet hydrolat Essenciagua® d'Hélichryse italienne, également connue sous le nom d'Immortelle, est obtenu par une distillation artisanale des sommités florales de cette plante. Cet hydrolat est certifié BIO par Certipaq. Il est totalement pur et a un ratio de distillation de 1:1, ce qui signifie qu'1 kg de plante produit 1 litre d’hydrolat.
Sans ajout de conservateur, il convient parfaitement à une utilisation par voie orale. Il est conditionné dans des flacons violets qui assurent une préservation optimale de sa qualité, tout en étant conçus à partir de matériaux recyclables.
Un hydrolat de qualité :
Produit en France par :
Essenciagua®, une entreprise artisanale spécialisée dans la distillation d’hydrolats aromatiques.
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Helichrysum italicum subsp. italicum |
Autre(s) nom(s) : | Eau florale d'Immortelle |
Partie utilisée : | Sommités fleuries |
Famille botanique : | Asteraceae |
Origine : | France |
Stockage : | Se conserve 6 mois après l'ouverture du produit. |
Ce produit possède ces labels :
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L’hydrolat d'Hélichryse italienne d'Essenciagua est obtenu par une distillation artisanale utilisant l’eau de source des volcans de Lozère. Provenant d’une matière première fraîche et BIO, cet hydrolat se distingue par sa grande qualité. Certifié agriculture biologique par l’organisme Certipaq, il assure une production d'excellence.
Sans conservateur, cet hydrolat est parfaitement adapté à une utilisation orale. Sa pureté et sa stabilité sont garanties par une microfiltration effectuée avant le conditionnement. Le ratio de distillation de 1:1 signifie qu’un kilogramme de plante fraîche produit un litre d’hydrolat, contribuant ainsi à sa qualité exceptionnelle.
Afin de protéger les molécules actives de l'Immortelle, l’hydrolat est conditionné dans des flacons en verre violet, qui protègent le produit de la lumière et ralentissent son vieillissement. Ces flacons, fabriqués à partir de matériaux recyclés, permettent une production écoresponsable tout en garantissant un produit de haute qualité.
Implantée en Lozère, Essenciagua® est une entreprise artisanale française spécialisée dans la production d’huiles essentielles et d’hydrolats aromatiques de très haute qualité. La marque sélectionne rigoureusement des matières premières provenant de diverses régions françaises, combinant innovation et savoir-faire artisanal pour offrir des produits d'exception. Certifiée AB et engagée en faveur d'une rémunération équitable, Essenciagua® accorde une attention particulière à la protection de l’environnement et au bien-être des agriculteurs et cueilleurs.
Essenciagua® se distingue par son approche écoresponsable, en favorisant l'utilisation de plantes locales quand cela est possible, garantissant ainsi une traçabilité complète, du « champs au flacon ». En maîtrisant tout le processus, de la production à la distillation, la marque assure une qualité optimale.
En 2021, Essenciagua® a été reconnue pour son expertise artisanale et son engagement pour l’écologie. Cette année a marqué un tournant décisif pour l’entreprise, qui est devenue la première à recevoir la prestigieuse distinction de la « Grande Exposition du Fabriqué en France » à l’Élysée, dans la catégorie « Plante et Santé ».
L'Hélichryse italienne, scientifiquement appelée Helichrysum italicum, est une plante herbacée appartenant à la famille des Astéracées et originaire des régions méditerranéennes. Surnommée "Immortelle" en raison de sa capacité exceptionnelle à conserver son apparence et sa fraîcheur même après avoir été cueillit, elle se distingue par ses feuilles argentées en forme de petites aiguilles souples et ses fleurs d'un jaune doré éclatant. Son nom dérive du grec "helios," signifiant soleil, et "chrysos," signifiant doré, en référence à la couleur de ses fleurs. Elle est principalement présente dans les zones côtières du sud de l'Europe, notamment en Italie, en Corse, en Sardaigne, ainsi que dans d'autres régions méditerranéennes, où elle pousse sur des sols sablonneux riches en silice. L’Hélichryse italienne se retrouve sous différentes formes telles que l’huile essentielle et l’hydrolat.
Lors du choix d'un hydrolat d’Hélichryse italienne de qualité, il est crucial de se concentrer sur des aspects essentiels. Il faut privilégier les hydrolats 100% purs et biologiques, garantissant l'absence d'additifs et la présence de certifications appropriées. La concentration d’Immortelle, idéalement obtenue par une distillation au ratio 1 : 1 (1 kilo de plante pour 1 litre d'hydrolat), est un facteur déterminant de la qualité et de l'efficacité de l'hydrolat. L'absence de conservateurs rend l'hydrolat susceptible aux microbes, mais un produit de qualité peut se conserver 12 à 24 mois si stocké à l'abri de la lumière et de la chaleur. Le conditionnement doit être en verre ou plastique teinté pour protéger de la lumière tout en permettant l'inspection visuelle pour détecter toute contamination.
Les termes "eau florale" et "hydrolat" désignent tous deux des produits provenant de la distillation de végétaux, mais leur dénomination dépend de la partie de la plante distillée. L’eau florale est spécifiquement extraite des fleurs, tandis que l’hydrolat est obtenu à partir de la distillation d’autres parties de la plante, comme les racines, les feuilles, les fruits ou les écorces. Cette nuance met en lumière l'importance de la portion végétale utilisée lors du processus de distillation, même s'il peut arriver que les deux termes soient utilisés à tort par abus de langage.
Bien que les hydrolats et les huiles essentielles soient tous deux obtenus par distillation à la vapeur, la distillation des hydrolats est généralement plus courte. Voici les principales différences entre eux :