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Cet hydrolat frais de Fleur d'Oranger, aussi appelé eau florale de Fleur d'Oranger, est certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Il est obtenu par distillation des fleurs du Bigaradier (ou Oranger amer), petit arbre épineux permettant d'obtenir les huiles essentielles de Petit Grain Bigarade et de Néroli.
Notre hydrolat de Fleur d'Oranger respecte le "ratio minimum 1:1", ce qui signifie qu'1 kg de plante a permis d'obtenir 1 L d'hydrolat. Ce rendement garantit un hydrolat concentré, quand certains ratios vont jusqu'à 1:50 (1 kg de plante pour 50 L d'hydrolat).
Il ne contient aucun conservateur, ce qui permet de l'utiliser également par voie orale sans aucun risque.
Garanties qualité :
Caractéristiques du produit :
Autre(s) nom(s) : | Eau florale de Fleur d'Oranger |
Partie utilisée : | Fleurs |
Famille botanique : | Rutaceae |
Origine : | Maroc |
Vendu en : | Flacon en PET bleu, réducteur operculé, bouchon en plastique. |
Stockage : | À conserver bien fermé au réfrigérateur. |
Méthode d'extraction : | Distillation |
Livraison : | Privilégiez la livraison express pour les hydrolats en cas de fortes chaleurs |
Ce produit possède ces labels :
La production de notre hydrolat ou d’eau florale de Fleur d’Oranger, commence par la récolte minutieuse des fleurs de l'oranger. Cette récolte, généralement effectuée à la main, est cruciale pour garantir une qualité optimale de l'hydrolat en termes de fragrance et de propriétés bénéfiques. De plus, nous nous assurons d'avoir un ratio minimum de 1:1, c'est-à-dire 1 kilo de fleurs distillées pour obtenir 1 litre d'hydrolat, afin d'assurer la pureté et l'efficacité du produit final.
Une fois les fleurs récoltées, elles sont délicatement placées dans un alambic, un appareil traditionnel utilisé pour la distillation. La méthode employée pour extraire les composés aromatiques des fleurs est la distillation à la vapeur. L'alambic est chauffé pour produire de la vapeur d'eau qui traverse les Fleurs de l'Oranger. La vapeur absorbe les molécules aromatiques et les composés volatils présents dans les fleurs, les emportant avec elle.
La vapeur enrichie en huiles essentielles et en composés aromatiques est ensuite dirigée vers un condenseur où elle est refroidie et liquéfiée. Ce liquide condensé se sépare en deux phases distinctes : l’huile essentielle de Fleur d'Oranger, qui remonte à la surface en raison de sa faible densité, et l’hydrolat de Fleur d'Oranger, qui constitue l'eau aromatique située en dessous. Ces deux phases sont soigneusement séparées, l'huile essentielle étant recueillie séparément tandis que l’hydrolat de Fleur d'Oranger est collecté comme produit principal.
Enfin, l’hydrolat de Fleur d'Oranger est filtré pour éliminer toute impureté, puis conditionné dans des flacons hermétiques. Ce procédé de conditionnement assure la préservation optimale de la fraîcheur et des propriétés bénéfiques de l'hydrolat. L'eau florale de Fleur d'Oranger ainsi obtenue est prête à être utilisée, devenant un produit très apprécié en phytothérapie et en cosmétique pour ses multiples vertus.
Opter pour notre hydrolat de Fleur d'Oranger certifié biologique offre de nombreux avantages. Ce produit provient de cultures marocaines conformes aux normes rigoureuses de l'agriculture biologique, assurant une production sans pesticides, herbicides, engrais chimiques ou autres substances de synthèse nuisibles pour la santé et l'environnement. Ainsi, notre hydrolat de Fleur d'Oranger BIO garantit l'absence de composés nocifs dans le produit final et aide à diminuer la pollution environnementale liée à sa production.
En choisissant notre hydrolat de Fleur d'Oranger BIO, vous optez également pour une méthode de distillation traditionnelle à la vapeur. Ce procédé permet de préserver tous les nutriments, polyphénols et composés aromatiques présents dans l’hydrolat. Contrairement aux hydrolats non biologiques, souvent traités chimiquement, notre hydrolat conserve sa qualité et sa pureté originelles. Préférer un hydrolat biologique soutient aussi le développement d'une agriculture durable, encourage la biodiversité et contribue à la protection de la qualité des sols et des ressources naturelles, notamment les écosystèmes locaux.
Enfin, notre hydrolat de Fleur d'Oranger BIO est fabriqué selon des standards de qualité élevés. Le processus de production utilise des méthodes traditionnelles qui préservent au mieux les propriétés de l'hydrolat, garantissant ainsi un produit pur et efficace. De plus, cela assure une meilleure traçabilité et transparence des procédés de fabrication, répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de l'origine et de l'intégrité des produits qu'ils choisissent.
Chaque hydrolat proposé par la Compagnie des Sens répond à un ensemble de critères stricts, de la production jusqu'à la mise en flacon, afin de garantir une grande qualité :
Ratio minimum 1:1 : cela signifie qu'1 kilo de plante distillée permet d'obtenir 1 litre d'hydrolat. Les hydrolats de moindre qualité sont souvent issus d'un rendement plus élevé, où 1 kilo de plante a permis d'obtenir 10, 20, voire 50 litres d'hydrolat. Ces derniers sont alors considérés comme très dilués, et présentent peu d'intérêt. En effet, bien que la teneur en molécules aromatiques ne soit pas systématiquement analysée dans les hydrolats, le ratio minimum 1:1 est un gage de qualité car il permet d’obtenir un hydrolat concentré.
Sans conservateurs : les hydrolats étant très sensibles aux contaminations microbiologiques, des conservateurs sont souvent ajoutés pour assurer leur bonne stabilité dans le temps. Les hydrolats contenant des conservateurs sont toutefois exclusivement réservés à l'usage cosmétique. Ils sont donc impropres à l'usage par voie orale. Pour cette raison, la Compagnie des Sens a fait le choix de ne pas ajouter de conservateurs dans ses hydrolats. Ils sont donc plus sensibles et doivent être conservés au frais, de préférence au réfrigérateur, afin de limiter au mieux les risques de contamination microbiologique.
Microfiltration : les hydrolats sont de nature aqueuse, ce qui favorise le développement de microorganismes tels que les bactéries, levures et moisissures. Pour limiter au maximum leur développement, une étape de microfiltration est effectuée au moment de la mise en flacon. L'hydrolat traverse successivement 3 filtres de différentes porosités permettant de retenir les microorganismes : un premier filtre à 1 micron, un deuxième à 0,5 microns et un dernier à 0,2 microns, assurant la propreté de l'hydrolat en flacon.
Pour assurer la qualité de l'hydrolat de Fleur d'Oranger, il est crucial qu'il soit issu de cultures biologiques et durables. De plus, la distillation à la vapeur est essentielle pour préserver ses propriétés et ses bienfaits, contrairement à d'autres méthodes qui pourraient les altérer. Il est également recommandé de choisir un hydrolat de Fleur d'Oranger pur et non dilué afin d'assurer son efficacité maximale. Enfin, opter pour un hydrolat sans conservateurs, conditionné dans un contenant qui le protège de la lumière et de l'humidité, est préférable pour maintenir sa qualité optimale.
Variants par nature, ces critères organoleptiques sont également de précieux indices sur la fraîcheur de l'hydrolat, c'est pourquoi nous les contrôlons systématiquement :
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants ou fraudes :
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
Le choix du contenant pour un hydrolat est crucial : opter pour un flacon en PET bleu présente de nombreux avantages. En effet, le PET bleu offre une protection efficace contre les rayons UV, qui peuvent altérer les composants actifs de l'hydrolat, assurant ainsi la stabilité et l'efficacité des composés aromatiques et thérapeutiques. De plus, le PET est un matériau léger et durable, résistant aux chocs, ce qui réduit les risques de casse et facilite le transport. En outre, le PET est recyclable et fabriqué à partir de matières recyclées, ce qui en fait une option respectueuse de l'environnement.
Le flacon est muni d’un réducteur operculé qui facilite son utilisation et prévient les risques de contamination. Ce dispositif limite l'entrée d'air avant l'ouverture, réduisant ainsi le risque d'oxydation. Pour assurer une étanchéité optimale, un bouchon en PP scelle hermétiquement le flacon. Tous ces composants sont soigneusement conçus en vue d'un recyclage responsable.
Tenir hors de portée des enfants.
Ne pas dépasser la dose conseillée.
Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante et en cas de traitement anti-hypertenseur.
Privilégiez les livraisons express. Les hydrolats étant sensibles, il est préférable de les récupérer rapidement, surtout en cas de fortes chaleurs.
À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
Utiliser rapidement après ouverture.
Nos hydrolats étant sans conservateurs, ils continuent d'évoluer dans leurs flacons. Ainsi, il peut se produire un dépôt ou une floculation, sans pour autant que cela soit nocif ou altère la qualité de l'hydrolat. Cependant, si celui-ci devenait trouble ou présentait une odeur désagréable, il convient de ne plus l'utiliser et le jeter.
Certificat
BIO
Fiche
technique
Fiche
de sécurité
Nos hydrolats, exempts de conservateurs, continuent de se développer naturellement dans leurs flacons, ce qui reflète leur pureté et leur composition entièrement naturelle. En l'absence de conservateurs, il est possible que des dépôts ou des floculations se forment au fil du temps. Ces phénomènes résultent de la sédimentation naturelle des particules fines et des composés présents dans l'hydrolat, et ne sont pas indicatifs de dégradation ou de danger. En réalité, la présence de ces dépôts confirme l'authenticité et la richesse en principes actifs de l'hydrolat, garantissant ainsi qu'il n'a pas été altéré par des additifs chimiques.
En outre, notre hydrolat de Fleur d'Oranger contient des traces d'huiles essentielles avec de faibles propriétés antimicrobiennes. Ces huiles essentielles procurent à notre hydrolat une protection modérée contre les contaminations microbiennes et l'oxydation, même dans des conditions de stockage ou d'utilisation non optimales. Ainsi, cet hydrolat est moins sujet à la sensibilité que ceux qui ne possèdent pas ces caractéristiques (comme ceux de l'Hamamélis ou du Bleuet, par exemple).
Cependant, il est essentiel de surveiller régulièrement l'état de l'hydrolat pour garantir sa qualité continue. Si l'hydrolat devient trouble ou développe une odeur désagréable, cela peut indiquer une contamination ou une dégradation microbienne. Dans ce cas, il est conseillé de cesser son utilisation et de le jeter afin d'éviter tout risque pour la santé. Pour minimiser ces risques, il est recommandé de conserver les hydrolats dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur, et à l'abri de la lumière. Il est également important de bien refermer les flacons après chaque utilisation et d'opter pour des flacons en PET bleu ou en verre ambré, qui offrent une meilleure protection contre les effets de la lumière.
Pour conserver un hydrolat dans les meilleures conditions et préserver sa qualité, il est crucial de suivre quelques conseils de stockage et de manipulation. En respectant ces recommandations, vous prolongerez sa durée de vie et pourrez bénéficier pleinement de ses propriétés bénéfiques. Voici les principaux conseils à suivre :
La Fleur d'Oranger, scientifiquement connue sous le nom de Citrus × aurantium ssp. amara, est issue d'une variété particulière d'oranger amer appréciée pour ses fleurs délicates et très parfumées. Originaire d’Europe du Sud et des régions à climat subtropical, cette plante appartient à la famille des Rutacées et est cultivée principalement pour ses utilisations dans divers domaines tels que la parfumerie, la cosmétique, la cuisine et la médecine traditionnelle.
Les Fleurs d’Oranger sont réputées pour leur huile essentielle précieuse, connue sous le nom de néroli, qui est extraite par distillation à la vapeur. Le néroli est largement utilisé en parfumerie haut de gamme pour sa fragrance florale douce et raffinée, caractérisée par des notes subtilement sucrées et légèrement herbacées. Cette huile essentielle est également appréciée en aromathérapie et en cosmétique pour ses propriétés. Sur le plan culinaire, la Fleur d'Oranger est utilisée comme ingrédient aromatique dans divers desserts et boissons, ajoutant une note florale subtile et agréable. Elle est particulièrement appréciée dans les pâtisseries, les confiseries et les boissons comme le thé.
La Fleur d’Oranger est utilisée en phytothérapie sous plusieurs formes, en huile essentielle et en hydrolat (eau florale). Elle entre aussi dans la composition de nombreuses crèmes en cosmétique et de nombreux parfums.
Le Citrus × aurantium ssp. amara, communément appelé oranger amer, est une sous-espèce de l'oranger. Cet arbre fruitier est largement cultivé pour ses fruits et surtout pour ses extraits aromatiques, notamment les Fleurs d'Oranger, les huiles essentielles de Néroli, de Petit grain bigarade et d'oranger amer.
L'eau florale et l'hydrolat sont deux termes qui désignent essentiellement le même liquide obtenu par distillation, mais leur appellation varie en fonction de la partie de la plante distillée. L'eau florale est spécifiquement obtenue par la distillation des fleurs, tandis que l'hydrolat provient de la distillation d'autres parties de la plante comme les racines, les feuilles, les fruits ou les zestes. Cette distinction dans le nom reflète donc la partie de la plante utilisée lors du processus de distillation. Néanmoins, il est courant que l'eau florale soit désignée à tort comme un hydrolat.
L'hydrolat et l'huile essentielle sont tous deux produits par un processus commun de distillation à la vapeur, bien que celui-ci soit généralement plus court pour les hydrolats. Cependant, ils présentent plusieurs différences notables :
De nombreux fabricants choisissent d'incorporer des additifs ou des conservateurs dans leurs hydrolats pour assurer une stabilité accrue du produit. Les hydrolats ainsi enrichis en conservateurs bénéficient d'une prolongation de leur durée de conservation en empêchant la croissance des micro-organismes, ce qui les rend plus sûrs et plus stables pour une utilisation à long terme. De plus, l'intégration de conservateurs facilite leur manipulation en réduisant les précautions nécessaires contre les contaminations microbiennes.
Cependant, ces hydrolats contenant des conservateurs ne sont pas recommandés pour l'hydrolathérapie, surtout pour une ingestion par voie orale. En raison de leur composition modifiée, ils sont principalement destinés à un usage externe, principalement à des fins cosmétiques. Conformément à la réglementation cosmétique, chaque produit est étiqueté avec une liste d'ingrédients conformément à la liste INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients), indiquant la composition détaillée. Bien que parfois complexe à décoder en raison de son format en anglais et en latin, cette liste fournit des informations précieuses sur les composants présents. Pour les hydrolats, la présence de conservateurs est ainsi clairement identifiée dans la liste INCI. En l'absence de cette liste, cela indique généralement que l'hydrolat est pur et ne contient aucun conservateur ajouté.
La qualité des hydrolats proposés sur le marché peut grandement fluctuer en raison de plusieurs facteurs essentiels, tels que la méthode de production, l'origine des matières premières, l'incorporation éventuelle de conservateurs et les conditions de stockage.