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L’Aspérule Odorante est employée contre tous les troubles liés à la nervosité, allant de l’insomnie aux palpitations, des maux de têtes aux troubles digestifs d'origine nerveuse. Elle est également utilisée pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires en cas de conjonctivite ou blépharite ou pour ses propriétés diurétiques en cas d’infection urinaire.

  • Nom commun : Aspérule Odorante
  • Nom latin : Galium odoratum (L.) Scop
  • Famille botanique : Rubiacées
  • Partie de la plante utilisée : parties aériennes,
  • Période de récolte : printemps,

Comment l'utiliser ?

En infusion

Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante sèche par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En teinture-mère

Selon les recommandations du produit, diluer 20 à 30 gouttes de teinture-mère dans un verre d'eau. Boire 2 à 3 tasses par jour.

En gélule

Selon les recommandations du produit, prendre 2 à 3 gélules par jour avec un peu d'eau.

En cataplasme

Ecraser les feuilles fraîches avec un peu d'eau (froide ou tiède) à l'aide d'un pilon. Appliquer et maintenir le cataplasme sur la zone touchée.

En compresse

Réaliser une infusion puis laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge de la préparation puis appliquer sur les zones touchées. 

En lotion

Réaliser une infusion puis laisser refroidir. Bien filtrer le mélange (à l'aide d'un filtre à café) pour en retirer toutes les impuretées. Utiliser la préparation en collyre.

En vin médicinal

Faire macérer 60 g de plante sèche dans un litre de vin blanc avec 60 g de sucre pendant 15 jours. Filtrer et mettre en bouteille. Boire 1 verre à liqueur avant le repas.

Pourquoi l'utiliser ?

En cas de Troubles du sommeil, Insomnie

Utilsation en fin de journée et/ou le soir avant le coucher.

  • Modes d'utilisation recommandés : infusion, gélule, teinture-mère
  • Plantes souvent associées : Camomille Matricaire, Marjolaine, Mélisse, Verveine Odorante, Aspérule Odorante, Lavande, Aubépine, Passiflore, Valériane, Menthe Douce, Tilleul (Bractées)
En cas de Nervosité, Palpitations
  • Modes d'utilisation recommandés : infusion, gélule, teinture-mère
  • Plantes souvent associées : Camomille Matricaire, Fleur d'oranger, Marjolaine, Mélisse, Verveine Odorante, Mélilot, Aspérule Odorante, Lavande, Houblon, Aubépine, Serpolet, Tilleul (Bractées)
En cas de Ballonnements, Digestion difficile, Troubles digestifs, Spasmes digestifs
  • Modes d'utilisation recommandés : infusion, gélule, teinture-mère, vin médicinal
  • Plantes souvent associées : Achillée Millefeuille, Angélique, Camomille Matricaire, Fenouil, Genévrier, Marjolaine, Millepertuis, Anis Vert, Anis Étoilé
En cas de Mal de tête, Migraine
  • Modes d'utilisation recommandés : infusion, gélule, teinture-mère, cataplasme
  • Plantes souvent associées : Camomille Matricaire, Gingembre, Marjolaine, Mélisse, Menthe Poivrée, Reine des prés, Romarin, Aspérule Odorante, Lavande, Tilleul (Bractées)
En cas de Conjonctivite, Blépharite
  • Modes d'utilisation recommandés : compresse, lotion
  • Plantes souvent associées : Camomille Romaine, Plantain, Mélilot, Aspérule Odorante, Bleuet, Euphraise, Chélidoine
En cas de Cystite, Infection urinaire
  • Modes d'utilisation recommandés : infusion, gélule, teinture-mère
  • Plantes souvent associées : Cassis, Citronnelle, Genévrier, Thym, Guimauve, Ortie, Pissenlit, Chiendent, Bruyère, Mauve, Busserole, Sarriette

Propriétés et composants actifs

Propriétés

  • antispasmodique (coumarines)
  • sédatif (coumarines)
  • anti-inflammatoire (coumarines, flavonoïdes)
  • astringent
  • diurétique
  • stimulant hépato-biliaire
  • antiseptique

Composants actifs

  • Iridoïdes : aspéruloside
  • Coumarines
  • Tanins
  • Anthraquinones
  • Flavonoïdes

Précautions d'utilisation

  • La consommation de cette plante est contre-indiquée chez la femme enceinte et allaitante ainsi qu'en cas de traitement anti-coagulant.
  • Le respect des doses conseillées est recommandé car un surdosage peut entrainer des effets secondaires tels que des hémorragies, des maux de têtes et l'altération des perceptions (vertiges, somnolence).
  • Ne pas consommer l'Aspérule si elle est devenue noire, signe de la présence de dicoumarol pouvant entraîner des hémorragies.

Botanique

L'Aspérule odorante appartient à la famille des Rubiacées. C'est une plante vivace à tiges quadrangulaires mesurant jusqu'à 25 cm. Ces dernières sont munies de verticilles formés de 6 à 8 feuilles ovales et élancées leur donnant l'apparence d'une étoile. Ses petites fleurs blanches forment un tube à la base puis sont évasées en 4 pétales sans calice visible. Elles éclosent de mai à juin. Des fruits ronds couverts de poils crochus leurs succèdent. 

Originaire d'Europe, l'Aspérule Odorante se retrouve dans les sous bois humides et les lieux ombragés. Cette plante se cultive idéalement dans des régions possédant un climat tempéré et sans saison sèche. Les principaux pays producteurs d'Aspérule Odorante se trouvent en Europe, en Asie occidentale et au Japon, en Afrique septentrionale.

Dans l'Est de la France ainsi qu'en Allemagne, pour fêter le 1er Mai, on prépare le "vin de mai" à partir des fleurs d'Aspérule Odorante infusées dans du vin blanc légèrement sucré et réputé pour ses propriétés toniques et digestives.


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