Infusion de Menthe Poivrée : bienfaits et propriétés
En bref
Les tisanes de Menthe Poivrée permettent de soulager de nombreux problèmes digestifs comme la dyspepsie, l'aérophagie ou encore les ballonnements. La Menthe Poivrée peut aussi être utilisée contre les migraines, en compresse sur les tempes, ou contre la mauvaise haleine en gargarisme. Nom latin : Mentha x piperita L. Partie de la plante : feuilles
- Nom commun : Menthe Poivrée
- Nom latin : Mentha piperita L.
- Famille botanique : Lamiacées
- Partie utilisée : feuilles
- Période de récolte : été,avant la floraison.
Principales utilisations
En cas de Sinusite
Efficacité
En cas de Sinusite
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Mauvaise haleine
Efficacité
En cas de Mauvaise haleine
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En gargarisme
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir la préparation, puis utiliser en gargarisme.
Plantes souvent associées
En cas de Rhume
Efficacité
En cas de Rhume
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En compresse
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Imbiber un linge propre ou une compresse de l'infusion froide. Appliquer sur les zones touchées.
Plantes souvent associées
En cas de Dyspepsie, Digestion difficile, Troubles digestifs
Efficacité
En cas de Dyspepsie, Digestion difficile, Troubles digestifs
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Rhinite, Infection ORL
Efficacité
En cas de Rhinite, Infection ORL
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Colique, Colite, Gastrite, Insuffisance hépato-biliaire
Efficacité
En cas de Colique, Colite, Gastrite, Insuffisance hépato-biliaire
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En compresse
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Imbiber un linge propre ou une compresse de l'infusion froide. Appliquer sur les zones touchées.
Plantes souvent associées
En cas de Mal de tête, Migraine
Efficacité
En cas de Mal de tête, Migraine
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En compresse
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Imbiber un linge propre ou une compresse de l'infusion froide. Appliquer sur les zones touchées.
Plantes souvent associées
En cas de Détox
Efficacité
En cas de Détox
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas d' Asthénie, Fatigue
Efficacité
En cas d' Asthénie, Fatigue
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Constipation
Efficacité
En cas de Constipation
En cas d' Aérophagie, Ballonnements, Flatulences
Efficacité
En cas d' Aérophagie, Ballonnements, Flatulences
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En compresse
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Imbiber un linge propre ou une compresse de l'infusion froide. Appliquer sur les zones touchées.
En cas de Nausée
Efficacité
En cas de Nausée
En cas de Nervosité, Troubles du sommeil, Insomnie
Efficacité
En cas de Nervosité, Troubles du sommeil, Insomnie
Utilisation à petites doses, à éviter le soir pour les personnes sensibles.
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Rhumatismes, Douleur musculaire
Efficacité
En cas de Rhumatismes, Douleur musculaire
Mode d'utilisation recommandé
En infusion
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En compresse
Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Imbiber un linge propre ou une compresse de l'infusion froide. Appliquer sur les zones touchées.
Plantes souvent associées
Propriétés et composants actifs
Propriétés
- antispasmodique (flavonoïdes)
- carminatif
- cholagogue (flavonoïdes)
- cholérétique (flavonoïdes)
- diurétique
- antibactérien (huiles essentielles)
- antifongique (huiles essentielles)
- antiviral (huiles essentielles)
- anti-oxydant (acide rosmarinique et acide caféique)
- antalgique (huile essentielle)
- stimulant
- sédatif
Composants actifs
- Huiles essentielles : menthone, menthol, acétate de menthyle
- Flavonoïdes : lutéoline, menthoside, ériocitrine
- Acides phénols : acide rosmarinique et caféique
- Triterpènes : acide ursolique
Précautions d'utilisation
- En l'absence de données, la Menthe Poivrée est déconseillé aux enfants de moins de 4 ans ainsi qu'aux femmes enceintes et allaitantes.
- Il est recommandé d'espacer l'utilisation de Menthe Poivrée avec la prise de traitement homéopathique d'environ 20 minutes.
- A utiliser avec précautions en cas de calculs biliaires ou troubles de la vésicule biliaire.
Botanique
La Menthe Poivrée fait partie de la famille des Lamiacées. Il s'agit d'une plante hybride, croisement entre la Menthe aquatique (Mentha aquatica) et la Menthe verte (Mentha spicata), raison pour laquelle il est courant de retrouver un « x » dans son nom latin. Si ce fameux « x » n’est pas systématiquement présent, c’est grâce à Linné, qui la reconnut comme une espèce à part entière.
Pouvant atteindre 60 cm de haut, la Menthe Poivrée porte des feuilles opposées 2 à 2 et décussées : l'orientation des feuilles varie de 90° à chaque noeud. Les feuilles sont allongées, de couleur vert foncé aux rebords dentés. Comme pour toutes les menthes, un simple froissement permet de dégager son odeur puissante. Elle est semée au printemps puis récoltée en été, juste avant qu'elle ne fleurisse. Les fleurs en épi sont roses, bleues ou violacées et groupées en verticilles.
La Menthe Poivrée est cultivée dans les régions tempérées, sur une terre légère riche en calcaire et argile. On la retrouve aussi bien en Europe qu'en Asie, Afrique du Nord ou Amérique du Nord.
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Bibliographie
Publications scientifiques
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- Seifsahandi, M., Khalighi, F., & Naghdi Badi, H. (2018). Review on anatomical, phytochemical and pharmacological properties of peppermint (Mentha piperita L.). Journal of Medicinal Plants, 17(69), 16‑33.
- Taher, Y. A. (2012). Antinociceptive activity of Mentha piperita leaf aqueous extract in mice. Libyan Journal of Medicine, 7(1), 16205. https://doi.org/10.3402/ljm.v7i0.16205
Ouvrages
- Fleurentin, J. (2022). Du bon usage des plantes qui soignent.
- Lorrain, É. (2024). Grand Manuel de phytothérapie - 2e éd. Dunod.
- Morel, J. M. (2008). Traité pratique de phytothérapie: Remèdes d'hier pour médecine de demain, Escalquens, France: Editions Jacques Grancher.
- Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie : Phytochimie, plantes médicinales.
- Goetz, P., & Hadji-Minaglou, F. (2019). Conseil en phytothérapie: Guide à l’usage du prescripteur.
Sites web
- European Medicines Agency: EMA/HMPC/522409/2013 - Assessment report on Mentha x piperita L., folium and aetheroleum, https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/assessment-report-mentha-x-piperita-l-folium-aetheroleum-revision-1_en.pdf, August 2020
- European Medicines Agency: EMA/HMPC/572705/2014 - European Union herbal monograph on Mentha x piperita L., folium, https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/draft-european-union-herbal-monograph-mentha-x-piperita-l-folium_en.pdf, August 2020
- Menthe poivrée — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Menthe_poivrée
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