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La Mélisse est une plante médicinale aromatique incontournable. Elle est employée pour lutter contre la nervosité et les troubles associés tels que les palpitations, les crampes d’estomac, les migraines ou encore les insomnies. Elle est également utilisée en cas d’herpès labial et de bourdonnement d’oreille. Nom latin : Melissa officinalis L. Partie de la plante : feuilles.
Cet article a été mis à jour le 08/02/2023
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En cas de Troubles du sommeil, Insomnie
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En bain aromatique
Réaliser 1 L de décoction de feuilles sèches : soit enfin 4 cuillères à soupe de feuilles sèches à faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Laisser légèrement refroidir si nécessaire, et ajouter la préparation à l'eau du bain. Rester 10 minutes.
Plantes souvent associées
Camomille Matricaire, Marjolaine, Menthe Poivrée, Verveine Odorante, Aspérule Odorante, Lavande, Aubépine, Passiflore, Valériane, Tilleul (Bractées)
En cas de Nervosité, Agitation, Palpitations, Anxiété, Stress
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En bain aromatique
Réaliser 1 L de décoction de feuilles sèches : soit enfin 4 cuillères à soupe de feuilles sèches à faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Laisser légèrement refroidir si nécessaire, et ajouter la préparation à l'eau du bain. Rester 10 minutes.
Plantes souvent associées
Camomille Matricaire, Fleur d'oranger, Verveine Odorante, Mélilot, Aspérule Odorante, Aubépine, Tilleul (Bractées)
En cas de Déprime légère
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En bain aromatique
Réaliser 1 L de décoction de feuilles sèches : soit enfin 4 cuillères à soupe de feuilles sèches à faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Laisser légèrement refroidir si nécessaire, et ajouter la préparation à l'eau du bain. Rester 10 minutes.
Plantes souvent associées
En cas d' Herpès
Modes d'utilisation recommandés
En compresse
Réaliser une infusion ou une décoction :
- Infusion : verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude.
- Décoction : Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes.
Filtrer et laisser refroidir. Imbiber une compresse ou un linge de la préparation puis appliquer sur les zones touchées.
Plantes souvent associées
Sureau, Échinacée, Lapacho, Astragale, Moringa
En cas de Troubles de la mémoire
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
Ginkgo Biloba, Pervenche, Gotu kola
En cas de Dyspepsie, Digestion difficile, Troubles digestifs, Spasmes digestifs
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Ballonnements, Flatulences
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Nausée, Vertige, Vomissement, Mal des transports
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Nausée (femmes enceintes)
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
En cas de Mal de tête, Migraine
Modes d'utilisation recommandés
En infusion
Verser 1 à 3 cuillères à café rases de feuilles sèches, soit environ 1,5 à 4,5 g dans une tasse d'eau chaude. Boire 2 à 3 tasses par jour.
En décoction
Verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour une tasse d'eau. Faire bouillir 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.
Plantes souvent associées
Camomille Matricaire, Camomille Romaine, Curcuma, Menthe Poivrée, Aspérule Odorante, Sureau, Tilleul (Bractées)
Propriétés et composants actifs
Propriétés
- antispasmodique (huiles essentielles comme néral, citral, citronellal)
- cholérétique (tanins, huiles essentielles, acides phénols)
- digestif
- carminatif
- antiulcéreux
- sédatif
- anti-infectieux (huiles essentielles)
- sudorifique
Composants actifs
- Acides triterpéniques : acide ursolique et oléanolique
- Flavonoïdes : dérivés du quercétol et du lutéolol
- Acides phénols : acide rosmarinique, caféique, chlorogénique
- Huiles essentielles : néral, géranial, citronellal, beta-caryophyllène, germacrène D
Précautions d'utilisation
- La Mélisse est légèrement hypothyroïdienne. Elle peut interférer avec le fonctionnement thyroïdien. Dans ce cas un avis médical en cas de traitement médicamenteux est nécessaire.
- Seules l'infusion et la décoction sont conseillées chez la femme enceinte et allaitante. Un avis médical est tout de même nécessaire avant utilisation.
Botanique
Originaire d'Asie occidentale et des pays du bassin méditerranéen, la Mélisse est une plante vivace à souche longue et traçante. La tige, de 40 à 80 cm, est dressée et plus ou moins rameuse. Les feuilles opposées, longuement pétiolées, ovales, crénelées et gaufrées, sont d'un beau vert foncé dessus, plus pâles en dessous.
Les parties aériennes sont récoltées au début de l'été avant que les fleurs n'éclosent. On la retrouve également comme « mauvaise herbe » en forêt ou le long des sentiers. Ses feuilles dégagent une odeur citronnée d’où son surnom de « citronnelle ». La Mélisse ne doit cependant pas être confondue avec les vraies citronnelles (« Cymbopogon ») à l’odeur plus forte et aux propriétés très différentes.
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Bibliographie
Publication : Shakeri, A., Sahebkar, A., & Javadi, B. (2016). Melissa officinalis L. – A review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 188, 204‑228. https://doi.org/10.1016/j.jep.2016.05.010
Publication : Babulka, P. (2005). La mélisse (Melissa officinalis L.). Phytotherapie, 3(3), 114‑117. https://doi.org/10.1007/s10298-005-0084-z
Publication : Kennedy, D. O., Little, W., & Scholey, A. B. (2004). Attenuation of Laboratory-Induced Stress in Humans After Acute Administration of Melissa officinalis (Lemon Balm). Psychosomatic Medicine, 66(4), 607‑613. https://doi.org/10.1097/01.psy.0000132877.72833.71
Publication : Miraj, S., Azizi, N., & Kiani, S. (2016). A review of chemical components and pharmacological effects of Melissa officinalis L. Der Pharmacia Lettre, 8(6), 229-237. https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84973661512&origin=inward&txGid=4f7b0b14306af367058d7e709d1645ed
Ouvrage : Dubray, M. (2010). Guide des contre-indications des principales plantes médicinales. La Geneytouse, France: L. Souny.
Ouvrage : Fleurentin, J., Pelt, J. M., & Hayon, J. C. (2016). Du bon usage des plantes qui soignent. Rennes, France: Ouest-France.
Ouvrage : Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes. Quitin, France : Jean-Paul Gisserot.
Ouvrage : Pierre, M. (2017). La bible des plantes qui soignent. Vanves, France: Editions du Chêne.
Ouvrage : Lousse, D., Macé, N., Saint-Béat, C., & Tardif, A. (2017). Le guide familial des plantes médicinales. Paris, France: Mango.
Ouvrage : Valnet, J. (1986b). Phytothérapie: se soigner par les plantes. Paris, France: Maloine S.A.
Ouvrage : Luu, C., & Pelt, J. M. (2016). 250 remèdes naturels à faire soi-même. Mens, France: Terre vivante.
Ouvrage : Pierre, M., & Gayet, C. (2019). Mes 1 000 ordonnances phytothérapie (BIBLE) (French Edition) (1re éd.). Paris, France : Éditions Leduc.s.
Ouvrage : Lieutaghi, P. (1996). Le livre des bonnes herbes. Arles, France: Actes Sud.
Ouvrage : Fournier, P. V., & Boisvert, C. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paris, France: Presses de la Cité.
Ouvrage : Melissae folium (Melissa leaf). (2019, 6 février). ESCOP. https://escop.com/downloads/melissa-leaf/
Site Web : EMA, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), (2013). Assessment report on Melissa officinalis L., folium. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-melissa-officinalis-l-folium_en.pdf
Site Web : Mélisse - EurekaSanté par VIDAL. (s. d.). EurekaSanté. https://eurekasante.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/melisse-melissa-officinalis.html