Rose de Damas Hydrolat bio concentré, sans conservateur

La Rose de Damas est l'une des fleurs les plus coûteuses à distiller, et la tentation est grande d'étirer chaque récolte dans beaucoup d'eau. La qualité d'un hydrolat tient à une seule chose, la quantité de plante distillée pour chaque litre d'eau. Beaucoup d'hydrolats du commerce sont produits à 1 kg de plante pour 10, 20, parfois 50 litres. Le nôtre respecte le ratio 1:1 : au moins un kilo de pétales de Rosa damascena, récoltés en Turquie et en Bulgarie, les deux terroirs historiques de la rose, pour un litre d'hydrolat.

Un hydrolat est une eau vivante. Pour qu'il se garde, le plus simple est d'y ajouter un conservateur, mais il devient alors impropre à la consommation. Nous avons choisi de n'en ajouter aucun, et de remplacer le conservateur par de la rigueur : nous ne conditionnons que des lots distillés dans l'année, nous les microfiltrons une seconde fois avant chaque mise en flacon, et chaque lot est analysé avant d'être vendu.

1. DistillerieLot distillé dans l'année, microfiltré avant livraison.
2. LyonStocké au frais, dans notre atelier.
3. Mise en flaconRe-microfiltré à 1, 0,5 puis 0,2 µm : le seuil qui retient les bactéries.
4. Avant la venteAnalyse microbiologique du lot, flacons gardés au frais.

Rien n'est chauffé, rien n'est ajouté : la microfiltration est une stérilisation purement mécanique, qui laisse les molécules aromatiques intactes.

Les pétales de Rose de Damas distillés pour cet hydrolat sont issus de l'agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Chaque étape, du champ jusqu'à la mise en flacon dans notre atelier de Lyon, est couverte par la certification. Notre hydrolat est certifié par Ecocert (FR-BIO-01) ; le certificat est téléchargeable dans la documentation réglementaire, en bas de cette page.

• Tenir hors de portée des enfants.

• Ne pas dépasser la dose conseillée.

• Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

• Privilégiez les livraisons express. Les hydrolats étant sensibles, il est préférable de les récupérer rapidement, surtout en cas de fortes chaleurs. 

• À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.

• Utiliser rapidement après ouverture.

• Nos hydrolats étant sans conservateurs, ils continuent d'évoluer dans leurs flacons. Ainsi, il peut se produire un dépôt ou une floculation, sans pour autant que cela soit nocif ou altère la qualité de l'hydrolat. Cependant, si celui-ci devenait trouble ou présentait une odeur désagréable, il convient de ne plus l'utiliser et le jeter.

Pour garantir la qualité de l'hydrolat de Rose de Damas, il est essentiel qu'il provienne de cultures biologiques et durables. Ensuite, l'hydrolat doit être obtenu par distillation à la vapeur, car les autres méthodes peuvent altérer ses propriétés et ses bienfaits. Il est également recommandé de choisir un hydrolat de Rose de Damas pur et non dilué pour assurer son efficacité maximale. Enfin, il est préférable de sélectionner un hydrolat sans conservateurs, conditionné dans un contenant qui le protège de la lumière et de l'humidité.

La sélection appropriée du contenant pour un hydrolat est cruciale : l’utilisation d’un flacon en PET bleu offre de nombreux bénéfices. En effet, le PET bleu offre une protection efficace contre les rayons UV, qui peuvent dégrader les composants actifs de l'hydrolat, assurant ainsi la stabilité et l'efficacité des composés aromatiques et thérapeutiques. En outre, le PET est un matériau léger et durable, résistant aux chocs, ce qui réduit les risques de casse et facilite le transport. De plus, le PET est recyclable et fait à partir de matière recyclée, ce qui en fait une option plus respectueuse de l'environnement.

Le flacon est également équipé d’un réducteur operculé, pour simplifier son utilisation et éviter les risques de contamination. En effet, il prévient l'entrée d'air avant l'ouverture, limitant ainsi davantage l'oxydation. Enfin, un bouchon en PP scelle hermétiquement le flacon. Finalement, tous ces composants sont soigneusement conçus dans une optique de recyclage.