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Une infusion à base de Thym, pour les défenses naturelles, et de Zestes de Citron.
- Composée d’ingrédients BIO.
- Utilisée pour favoriser les défenses naturelles.
- Conditionné dans un étui en carton recyclable provenant de sources durables.
- De meilleure qualité grâce à des ingrédients coupés moins finement.
Produit en France par :
Nat & Form® marque bretonne fondée en 1996 à Ploemeur et spécialisée depuis plus de 20 ans dans la fabrication de compléments alimentaires.
Ingrédients : Parties aériennes de Thym BIO, zestes de citron BIO.
Caractéristiques du produit :
- Conseils d'utilisation : Verser 1 à 2 cuillère(s) à soupe de plantes dans une eau frémissante et laisser infuser pendant 3 à 10 minutes.
- Stockage : À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
- Bienfaits sur : Immunité
Ce produit possède ces labels :
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Cette tisane défenses naturelles bio de Nat & Form associe des parties aériennes de thym bio (Thymus vulgaris) et des zestes de citron bio dans un mélange en vrac de 80 g. Le thym est traditionnellement reconnu pour contribuer aux défenses naturelles de l'organisme, tandis que le citron apporte une note fraîche et acidulée qui rend l'infusion agréable au quotidien. Le tout est certifié bio par Ecocert et conditionné dans un étui en carton recyclable.
Tisane de thym : pourquoi cette plante est associée à l'immunité
Le thym (Thymus vulgaris) est un petit arbrisseau vivace de la famille des Lamiacées, originaire du bassin méditerranéen, emblématique de la garrigue provençale. Ses feuilles et ses sommités fleuries concentrent une huile essentielle riche en composés phénoliques — thymol et carvacrol principalement — auxquels s'ajoutent des flavonoïdes, des tanins et des acides phénoliques. C'est cette combinaison qui fait du thym l'une des plantes aromatiques les mieux documentées en herboristerie européenne.
Le thym contribue aux défenses naturelles de l'organisme et soutient le système immunitaire. Son usage en infusion remonte à l'Antiquité : les Égyptiens l'utilisaient dans leurs préparations d'embaumement, les Grecs le brûlaient dans leurs temples pour purifier l'air, et les herboristes médiévaux le prescrivaient contre les affections respiratoires hivernales. Cette tradition séculaire repose sur les propriétés antiseptiques et toniques du thymol, le principal constituant de l'huile essentielle de thym. En infusion, le thym contribue également au maintien d'une santé respiratoire normale et facilite la digestion.
Le citron, sous forme de zestes séchés, apporte à ce mélange une note d'agrume qui adoucit le côté herbacé et légèrement amer du thym. Au-delà du goût, les zestes de citron contiennent des flavonoïdes (hespéridine, naringine) et des huiles essentielles (limonène) qui participent au profil aromatique de l'infusion.
Comment préparer cette tisane thym-citron ?
Comptez une à deux cuillères à soupe du mélange par tasse. Versez de l'eau frémissante à environ 90 °C et laissez infuser entre 3 et 10 minutes. Le temps d'infusion joue sur le profil gustatif : à 3 minutes, la tisane sera légère, fraîche et citronnée ; à 10 minutes, les notes de thym domineront avec davantage de rondeur et d'amertume. Une cuillère de miel complète très bien ce type d'infusion, surtout en période hivernale.
En pratique : le thym libère ses principes actifs d'autant mieux que l'eau est chaude et le temps d'infusion suffisant. Si vous cherchez l'effet le plus complet sur les défenses naturelles, visez au moins 7 minutes d'infusion. En version glacée, préparez un concentré chaud puis allongez avec de l'eau froide. Le mélange ne contient ni théine ni caféine — vous pouvez en boire à tout moment de la journée, y compris le soir.
Le format vrac de 80 g permet plusieurs semaines d'utilisation à raison d'une à deux tasses par jour. Conservez l'étui dans un endroit sec, ventilé, à l'abri de la lumière pour préserver les arômes et les huiles essentielles du thym.
Précautions d'emploi de la tisane de thym
Le thym est une plante largement consommée en cuisine comme en infusion, et sa tolérance est globalement excellente aux doses alimentaires habituelles. Quelques précautions méritent toutefois d'être mentionnées pour des usages plus réguliers ou concentrés.
Attention :
- Personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées (menthe, basilic, origan, romarin, lavande) : une réaction croisée est possible.
- Femmes enceintes ou allaitantes : le thym en quantités culinaires ne pose pas de problème, mais une consommation régulière sous forme de tisane concentrée justifie un avis médical préalable.
- Personnes sous traitement anticoagulant : le thym peut théoriquement interagir avec certains médicaments fluidifiant le sang. En cas de doute, consultez votre médecin.
En dehors de ces situations particulières, le thym en tisane reste l'une des plantes les plus sûres et les plus accessibles de la pharmacopée européenne. Il est raisonnable de l'utiliser en cure de deux à trois semaines, notamment aux changements de saison ou au début de l'hiver, puis de faire une pause avant de reprendre si nécessaire.
Nat & Form : qui fabrique cette tisane ?
Nat & Form est un laboratoire breton de compléments alimentaires et de tisanes, fondé en 1996 à Ploemeur (Morbihan) par Elisabeth Macé sous le nom d'Atlantic Nature. Avec 72 collaborateurs et plus de 900 références au catalogue, la marque est distribuée en pharmacies, parapharmacies et magasins bio. Ses ingrédients végétaux sont certifiés bio par Ecocert (FR-BIO-01) et la fabrication est réalisée en France, sans ajout de conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.
L'emballage de cette tisane reflète l'engagement écoresponsable de la marque : un étui en carton recyclable issu de sources durables, sans plastique. Cette démarche est portée depuis 2014 par le projet PROTECT, qui finance chaque année des associations dédiées à la préservation de la biodiversité.