Huile de Rose Musquée du Chili bio Fraîcheur Garantie OxyCert® - Vierge & de 1ʳᵉ Pression à Froid

Conservation : 

• À conserver de préférence dans un endroit frais, en dessous de 10°C, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

L’oxydation des huiles végétales est un processus naturel qui compromet leur efficacité, en altérant leur structure chimique, notamment par la dégradation des acides gras. Cette dégradation nuit directement aux bienfaits attendus de l’huile, qu’elle soit utilisée à des fins alimentaires ou cosmétiques. Plusieurs études suggèrent même que les huiles oxydées pourraient avoir des effets délétères sur la santé, en particulier sur le foie et les intestins.

Lorsque les huiles sont exposées à la chaleur ou mal stockées, elles peuvent générer des composés potentiellement toxiques. Par exemple, une étude menée par Gao et Guan (2022) a montré que l’huile de soja oxydée perturbe le métabolisme lipidique hépatique en affectant les voies PPARα et SREBP-1c, essentielles à la régulation des graisses. Les souris testées présentaient une accumulation de graisses dans le foie, une altération de certaines enzymes métaboliques et une perte d’équilibre global du métabolisme hépatique. Par ailleurs, Koch-Wiebe et al. (2021) ont démontré que l’oxydation des huiles riches en oméga-3 produit des oxylipines (des dérivés issus de la peroxydation) susceptibles de favoriser l’inflammation chronique et de déséquilibrer le système immunitaire.

Ainsi, il est essentiel de privilégier des huiles végétales fraîches et bien conservées. Cela suppose de pouvoir vérifier les conditions de production, de stockage et de conditionnement, de la pression à froid jusqu’au flacon, afin de préserver leur qualité et leur innocuité.

Bibliographie : 

• Gao, F., Guan, X., Zhang, W., Han, T., Liu, X., & Shi, B. (2023). Oxidized Soybean Oil Evoked Hepatic Fatty Acid Metabolism Disturbance in Rats and their Offspring. Journal Of Agricultural And Food Chemistry, 71(36), 13483‑13494. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c02466
• Ayari, D. (2021, 22 mars). Etude des effets toxiques des huiles végétales oxydées sur la physiologie et le métabolisme cellulaire des lapins. http://dspace.univ-guelma.dz/jspui/handle/123456789/11051
• Koch, E., Wiebel, M., Löwen, A., Willenberg, I., & Schebb, N. H. (2022). Characterization of the Oxylipin Pattern and Other Fatty Acid Oxidation Products in Freshly Pressed and Stored Plant Oils. Journal Of Agricultural And Food Chemistry, 70(40), 12935‑12945. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c04987

La Rose Musquée (Rosa rubiginosa L.), également appelée Rosier muscat et Rose Musquée du Chili, est un arbrisseau appartenant à la famille des Rosaceae. Il forme un buisson à feuilles caduques. Ses tiges sont munies de nombreux aiguillons en crochet et son feuillage exhale une forte odeur de pomme. Cet arbrisseau donne un fruit, et plus précisément des akènes qui sont des graines de forme arrondie. Originaire d’Amérique du Sud, et notamment du Chili, l’huile de Rose Musquée est obtenue par une pression à froid de ces graines.

Ces dernières contiennent de l’acide linoléique (omégas-6), de l’acide alpha-linolénique (omégas-3) et de l’acide oléique (omégas-9), respectivement à raison de 41 à 55 %, 20 à 40 % et 12 à 18 %. Ces acides gras mono et poly-insaturés sont à l’origine des nombreux bienfaits que l’on prête à l’huile végétale de Rose Musquée. Les autres actifs principaux que l’huile renferme sont la vitamine E, le squalène, le bêta-carotène (provitamine A), le bêta-sitostérol et des tocophérols.

La différence entre ces deux huiles est qu’ils ne proviennent pas de la même plante. En effet, l’huile de Rose est issue de la macération des fleurs de Rose de Damas (Rosa damascena) dans de l’huile de Tournesol, on l’appelle donc plus correctement un macérat huileux de Rose. Quant à l’huile de Rose Musquée, cette dernière est extraite des fruits et des graines du Rosier muscat (Rosa Rubiginosa) et qui est principalement cultivé au Chili.

Quand on pense à la Rose Musquée, on peut naturellement s'attendre à une odeur de rose avec cette huile végétale. Il n'en est rien du tout... C'est tout à fait normal que votre huile ne sente pas la rose, même si son odeur est tout de même agréable. La Rose Musquée est un cousin proche de l'églantier d'Europe, connu pour ses fruits : les cynorhodons ou gratte-cul ; mais cette plante provient du Chili. L'huile végétale de Rose Musquée est issue des graines des fruits aussi appelées akènes après pression à froid, et non des fleurs. Les graines sont riches en acides gras, elles confèrent à l'huile une odeur assez marquée, douce et herbacée.

Si vous cherchez une odeur de rose pour vos préparations cosmétiques par exemple, nous vous conseillons plutôt l'hydrolat de Rose de Damas, l'huile essentielle de Rose de Damas ou encore directement les boutons floraux issus de cette même plante.