Lactobacillus acidophilus : bienfaits et utilisation

Plusieurs souches de Lactobacillus acidophilus ont fait l’objet d’études mettant en évidence de multiples bienfaits, notamment dans les domaines suivants :

Plusieurs recherches réalisées avec du Lactobacillus acidophilus montrent des effets bénéfiques sur le système intestinal : amélioration de l’équilibre du microbiote, protection contre les infections gastro-intestinales… avec un intérêt particulier pour limiter les ballonnements et la sensation de ventre gonflé.

Lactobacillus acidophilus fait aussi partie des probiotiques qui suscitent un intérêt croissant comme stratégie complémentaire pour soulager le syndrome de l’intestin irritable (SII), aussi appelé côlon irritable.

En tant que bactérie lactique, Lactobacillus acidophilus a aussi la capacité de métaboliser le lactose dans l'intestin grêle, contribuant ainsi à faciliter la digestion du lactose chez les personnes intolérantes.

Plusieurs études ont montré des effets protecteurs de Lactobacillus acidophilus en cas de candidoses (buccale, vaginale, intestinale) avec une action à différents niveaux : restauration de l’équilibre du microbiote, limitation de la prolifération et de la virulence des Candida, renforcement de l’immunité…

Les probiotiques comme Lactobacillus acidophilus sont également conseillés en cas de vaginose bactérienne (VB). Cette forme de vaginite est en effet caractérisée par une perturbation de la flore vaginale avec une diminution des lactobacilles (bonnes bactéries) au profit de bactéries pathogènes comme Gardnerella vaginalis… En complément d’un traitement antibiotique, ces probiotiques contribuent à rétablir l’équilibre de la flore vaginale, avec une réduction des récidives et une amélioration des taux de guérison.

Lactobacillus acidophilus, en association avec du Bifidobaterium lactis, a fait l’objet d’une étude donnant des résultats prometteurs chez des enfants atteints de dermatite atopique. Ces effets s’expliquent par différents mécanismes d'action comme le renforcement de la barrière intestinale, la modulation de la réponse immunitaire et la réduction de marqueurs de l’inflammation.

• Les études cliniques sont généralement réalisées avec des doses quotidiennes minimales de 1 milliard d’UFC (unités formant colonies). Pour faire une cure de probiotiques, il est conseillé de privilégier les produits apportant 10 à 15 milliards d’UFC par jour.
• À prendre le matin à jeun ou 30 minutes avant le déjeuner avec un grand verre d’eau.
• En cure de 2 à 3 mois minimum pour rééquilibrer durablement le microbiote intestinal. Pas d’utilisation prolongée sans avis médical.

Il est également recommandé d’introduire progressivement davantage de fibres prébiotiques dans son alimentation (nourriture des probiotiques), dans l’optique de limiter les ballonnements et de favoriser l’implantation ainsi que le développement des souches de probiotiques.

• Souches de probiotiques clairement identifiées et déposées dans une Biobanque : le produit doit indiquer clairement le genre, l’espèce et la souche de chaque probiotique. Par exemple : "Lactobacillus (genre) acidophilus (espèce) BIO6307 (souche) déposée à l’Institut Pasteur sous la référence CNCM I-6030".
• Gélule gastro-résistante : il est préférable que les souches soient conditionnées dans des gélules gastro-résistantes pour limiter l’impact de l’acidité gastrique.
• Titrage en UFC : la quantité de probiotiques doit être clairement précisée en UFC (Unités Formant Colonie) par gramme et par gélule.

• En tant que compléments alimentaires, les probiotiques doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
• Ne remplace pas un traitement en cours sans avis médical.
• Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
• Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans et tenir hors de la portée des jeunes enfants.
• Demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation pour les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que pour les personnes immunodéprimées.
• À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

• Capsules gastro-résistantes : assurent une bonne survie bactérienne jusqu’à l’intestin, idéales pour les adultes.

• Gouttes orales : forme privilégiée chez le nourrisson ou l’enfant (coliques, diarrhées, constipation fonctionnelle).

• Comprimés à sucer ou sachets de poudre oro-dispersible : adaptés pour les indications bucco-dentaires (gingivite, halitose, parodontite).

Pour optimiser ses effets, il est conseillé d’utiliser Lactobacillus acidophilus en association avec d’autres probiotiques aux effets synergiques en cas de :

• Côlon irritable et candidoses : Lactobacillus plantarum.
• Ventre gonflé : Bifidobacterium animalis subsp. lactis.
• Vaginose : Lactobacillus crispatus et Lactobacillus gasseri.

Les prébiotiques sont des fibres ou composés fermentescibles qui servent de nutriments aux bactéries bénéfiques du microbiote comme Lactobacillus acidophilus. Ils favorisent la croissance et l’activité des probiotiques, améliorent la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC) et contribuent au renforcement de la barrière intestinale. En nourrissant sélectivement les bonnes bactéries, les prébiotiques aident à restaurer un microbiote équilibré, surtout après une période de stress intestinal ou d’antibiothérapie.

Les prébiotiques se retrouvent dans diverses sources alimentaires :

• Aliments riches en fibres fermentescibles : artichaut, asperge, poireau, oignon, ail, banane, pomme, avoine, légumineuses, topinambour…
• Inuline et FOS (fructo-oligosaccharides) : naturellement présents dans la racine de chicorée, le topinambour, l’ail, l’oignon… ces fibres prébiotiques se retrouvent aussi dans de nombreux compléments alimentaires.
• Fibres douces très bien tolérées : acacia, guar partiellement hydrolysée… souvent ajoutées dans les gélules de probiotiques notamment pour optimiser leurs effets.
• Amidons résistants : banane peu mûre, pomme de terre cuite et refroidie, riz refroidi, légumineuses.

La prise de probiotiques comme Lactobacillus acidophilus est généralement conseillée en prévention ou en complément d’un traitement conventionnel prescrit. Selon les problématiques, elle pourra être associée à certains extraits naturels aux bienfaits synergiques ou complémentaires comme les huiles essentielles, des macérats de bourgeons ou des plantes médicinales… sans oublier d’opter pour une alimentation variée et équilibrée.