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Ces feuilles d'Olivier sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elles sont garanties 100% pures et naturelles, sans colorants ni conservateurs et non ionisées pour (re)découvrir le vrai goût des plantes. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts pour vous assurer la meilleure qualité qui soit.
Les p'tits plus de la Compagnie des Sens :
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Olea europaea L. |
Mode d'utilisation : | décoction, infusion |
Partie de la plante : | Feuilles |
Ce produit possède ces labels :
Certifications : produit 100% pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'identification de chaque plante est réalisée par un pharmacien en vue de valider sa conformité. Des analyses organoleptiques, microbiologiques et de pesticides sont également réalisées.
L'Olivier fait partie de la famille des Oléacées. Il était autrefois symbole de paix et de longévité. Il représente aujourd'hui le Sud et la Provence puisqu'il s'est répandu sur tout le pourtour méditérannéen. On le reconnait facilement à son tronc tortueux et très ramifié, recouvert d'une écorce grisâtre qui se fissure avec l'âge. Celui-ci peut devenir impressionnant puisqu'il peut atteindre jusqu'à 15 m de haut.
Ses feuilles sont très allongées, étroites et lancéolées. Elles sont vertes sur la face supérieure et tirent vers le gris-blanc sur l'autre face, avec un aspect duveteux. Elles sont qualifiées de coriaces. Ses fleurs sont très petites, blanches à jaunes, et forment des grappes à l'aisselle des feuilles. Les fruits, bien connus, sont des drupes ovoïdes formées par une partie charnue entourant le noyau. Ils sont verts puis deviennent noir à maturité.