Originaire du Proche Orient, la Coriandre est un aromate surtout utilisé en cuisine. Ses graines participent aux mélanges d'épices comme le curry. L'hydrolat de Coriandre possède une action qui cible les inflammations diverses, les cas de fatigue générale et le système digestif.  Nom latin : Coriandrum sativum L.  Partie distillée : graines

Cet article a été mis à jour le 09/02/2023

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Qui peut l'utiliser ?

Adultes et Ados Adultes et Ados
Enfants de moins de 6 ans Enfants de moins de 6 ans
Femmes enceintes & allaitantes Femmes enceintes & allaitantes
Bébés de moins de 3 ans Bébés de moins de 3 ans

Propriétés principales

  • digestif :

    les citrals associés au linalol confèrent à l'hydrolat de Coriandre, des propriétés toniques digestives. En stimulant les fonctions stomachiques et hépatiques, il favorise la digestion et permet de lutter contre les diarrhées et les coliques.

  • purifiant :

    en stimulant les fonctions digestives de manière générale et particulièrement la fonction hépatique, les citrals confèrent à l'hydrolat de Coriandre des propriétés détoxifiantes.

  • stimulant nerveux :

    le linalol de l'hydrolat de Coriandre harmonise et tonifie le système nerveux. Il permet de soutenir l'attention en cas de perte de concentration ainsi qu'en cas de fatigue physique ou de céphalées.

  • anti-inflammatoire :

    grâce à sa composition en citrals, l'hydrolat de Coriandre est un bon anti-inflamamtoire général. Apaisant cutané en cas d'irritations comme l'acné, il calme également les inflammations du système digestif.

  • anti-infectieux :

    la combinaison du linalol avec le citral permet à l'hydrolat de Coriandre d'éliminer certaines odeurs corporelles. En effet, ces molécules vont tuer les microbes dont les bactéries qui raffolent de la sueur produisant ainsi des émanations fortes.

En cas de Digestion difficile, Troubles digestifs

Efficacité : +++

Utilisation simple

A partir de 3 mois. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre dans un verre d'eau pure à boire après les repas.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour après les repas.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Menthe poivrée

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Contre les Ballonnements, Colique, Colite

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 mois. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre dans un verre d'eau pure à boire après les repas.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Basilic grand vert
  • 1 cuillère à café d'hydrolat d'Angélique

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Pour lutter contre la Mauvaise haleine

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 mois. Par voie orale, boire 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre dans un verre d'eau pure 2 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, boire 1 cuillère à soupe du mélange suivant après le repas :

  • 1/3 d'hydrolat de Coriandre
  • 1/3 d'hydrolat de Menthe Verte
  • 1/3 d'hydrolat de Laurier

Source : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Contre l' Acné

Efficacité : +

Utilisation simple

Après 3 mois. Par voie cutanée, appliquer un coton imbibé d'hydrolat de Coriandre pour le démaquillage.

En cas d' Appétit excessif

Efficacité : +

Utilisation simple

A partir de 3 mois. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 3 mois. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Géranium

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Pour lutter contre la Fatigue, Troubles de la concentration

Efficacité : +

Utilisation simple

A partir de 3 mois. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Coriandre dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour.

Caractéristiques et composition

Caractéristiques cosmétiques
  • Type de peaux : irritée, acnéique.
Molécules principales
  • linalol
  • citral
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide mobile
  • Couleur : incolore à jaune claire
  • Odeur : fraîche, citronnée.
  • Goût : amer, astringent, piquant.
  • PH : 6.5 à 7.5
Caractéristiques botaniques
  • Nom latin : Coriandrum sativum L.
  • Famille botanique : Apiacées
  • Partie distillée : graines
  • Pays d'origine : France métropolitaine.

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Bibliographie

Publication : Sahib, N. G., Anwar, F., Gilani, A., Hamid, A. A., Saari, N., & Alkharfy, K. M. (2012). Coriander (Coriandrum sativumL.): A Potential Source of High-Value Components for Functional Foods and Nutraceuticals-A Review. Phytotherapy Research, , 25–33. https://doi.org/10.1002/ptr.4897

Ouvrage : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

Ouvrage : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Ouvrage : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

Ouvrage : Dalmas, P. (2012). Guide des eaux florales et hydrolats. Paris: Éd. Médicis.