Érable bio (Acer Campestre) – Macérat concentré de bourgeons frais

L’utilisation de bourgeons frais dans les macérats garantit une qualité supérieure et une concentration optimale en actifs, contrairement aux bourgeons surgelés souvent utilisés sur le marché. La mise en macération immédiate après la récolte est essentielle pour préserver la sève et éviter son évaporation. En revanche, la congélation, souvent employée pour conserver les bourgeons "frais", altère la qualité des extraits. Elle entraîne la formation de cristaux de glace dans les cellules, endommageant leur structure et provoquant la perte de certains actifs clés lors de la macération, tels que les polyphénols, vitamines et enzymes.

Les bourgeons frais, eux, libèrent efficacement leurs actifs dans le mélange sans passer par une phase de décongélation. Ils conservent également leurs caractéristiques organoleptiques (goût, couleur, odeur, aspect), alors que la surgélation peut les altérer. Ainsi, un macérat de bourgeons frais présente une odeur et un goût bien plus marqués que ceux obtenus à partir de bourgeons surgelés.

En résumé, les bourgeons frais préservent une teneur optimale en actifs ainsi que leurs qualités organoleptiques, aboutissant à un produit naturel, efficace et fidèle à la richesse originelle de la plante.

Le macérat de bourgeons d'Érable normalise le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Il agirait notamment sur :

• La régulation des globulines alpha1 et alpha2 et la diminution des taux de bêta-globulines et bêta-euglobulines.
• La diminution des bêta-lipoprotéines et le cholestérol total.
• La baisse des sucres sanguins.
• Les fonctions physiologiques hépatobiliaires.
• Le blocage de la formation de « boues » biliaires existantes lorsque la bile est saturée en cholestérol.
• La basse de cytokines et de médiateurs, ainsi que la régulation de la motilité de la vésicule biliaire.
• L’élimination des toxines de l’organisme.

Le macérat de bourgeons d’Érable a des effets bénéfiques sur le métabolisme. Les bourgeons d’Érable offrent ces bienfaits grâce à leur composition en :

• substances actives spécifiques : les bourgeons renferment entre autres des composés méristématiques, des biostimulines, des polyphénols, des acides phénoliques, des phytostérols, des vitamines, du calcium, du potassium, du magnésium et du manganèse. Des études montrent également que les composés phénoliques sont présents en plus grande quantité dans les bourgeons d’Érable que dans les feuilles adultes.

• hormones de croissance : le macérat de bourgeons d'Érable contient des hormones de croissance telles que les abscissines, gibbérellines, cytokinines et auxines, essentielles au développement de la plante en hauteur et en largeur. Contrairement aux phyto-œstrogènes, qui peuvent présenter des risques hormonaux, ces hormones de croissance n’ont pas d’impact de ce type. Elles restent actives jusqu’à la formation de la chlorophylle, une étape qui commence lors du débourrement des bourgeons, lorsque les premières feuilles apparaissent et amorcent la production de sucres grâce à l'énergie lumineuse.

• acides aminés : les bourgeons contiennent une quantité d'acides aminés, éléments constitutifs des protéines, bien plus importante que les plantes adultes. Ces acides aminés, indispensables aux processus de croissance, jouent un rôle majeur dans la construction et la régénération des tissus végétaux. Leur synergie avec les hormones de croissance confère aux extraits de gemmothérapie des propriétés remarquables et uniques.

Le conditionnement d’un macérat de bourgeons joue un rôle essentiel dans la préservation de sa qualité. Un flacon en verre opaque, à la fois pratique et résistant, offre plusieurs avantages. Il protège efficacement le macérat de l’exposition à la lumière, qui pourrait altérer ses propriétés biochimiques. Le verre, matériau inerte, ne réagit pas avec les composés actifs, garantissant leur intégrité. Contrairement à certains plastiques, il est non-poreux, éliminant tout risque de contamination ou d’altération. Ce flacon est muni d’un bouchon en polyéthylène (PE) entièrement recyclable et d’un codigoutte spécialement conçu pour un dosage précis, limitant ainsi le gaspillage. Par ailleurs, l’absence de suremballage réduit l’impact environnemental tout en offrant une solution pratique et durable.

• Adultes et adolescents : 5 à 15 gouttes par jour dans un verre d'eau, de préférence 15 minutes avant le repas. Commencer par 5 gouttes et augmenter au fur et à mesure.
• Enfants de + de 3 ans : 1 goutte par jour pour 10 kilos. Commencer par 1 goutte et augmenter progressivement.
• Faire une cure de 3 semaines puis une pause d'une semaine pour une meilleure assimilation. Recommencer si nécessaire. 15 mL correspond à une cure de 3 semaines et une cure de 2 semaines, à raison de 15 gouttes par jour. 30 mL correspond à trois cures de 3 semaines, et une cure d'une semaine, à raison de 15 gouttes par jour.
• Le macérat de bourgeons d'Érable est un complément alimentaire à base de plantes.
• Ne se substitue pas à une alimentation variée et à un mode de vie sain.
• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
• Tenir hors de portée des enfants.