Compagnie des Sens Plantes et Extraits
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Ail noir concentré - 0,25 % de SAC
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Ail noir fermenté concentré 2000mg par jour - Titré à 0,25 % de S-Allyl-Cystéine - 2 mois de cure intensive

4,8/5 Voir les 58 avis clients

Cet extrait d'Ail noir concentré (Allium sativum L.) est issu de bulbes d'Ail fermentés. Il est standardisé à 0,25 % de S-allyl-cystéine (SAC), principal composé bioactif de l’Ail noir pour lequel la plante est utilisée en phytothérapie. Deux gélules apportent 400 mg d’extrait sec dont 1 mg de SAC, soit l'équivalent en actifs de 2000 mg de poudre brute d’Ail noir. Ce format garantit un apport maîtrisé et constant en S-allyl-cystéine. L'Ail noir soutient la santé cardiovasculaire et le maintien d’un taux de cholestérol normal.


En résumé :

  • 120 gélules = 2 mois de cure ;
  • extrait de bulbes d'Ail noir titrés à 0,25 % de S-Allyl-Cystéine ;
  • équivalent plante entière pour 2 gélules : 2000mg ; 
  • forme hautement concentrée, avec une teneur constante en actifs ;
  • sans conservateur – convient aux végans.

14,90 € Prix initial :

Format
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Livraison offerte dès 29 € (en locker) · Expédié en 24 h ouvrées

Caractéristiques du produit

2 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau.
Extrait sec aqueux de bulbes d'ail noir (Allium sativum L.) ; agents de charge : amidon de riz, huile de tournesol ; gélule d'origine végétale (HPMC).
Cardiovasculaire, Cholestérol
60 jours, à raison de 2 gélules par jour.
Union Européenne
France
Lyon
-

Un ail noir titré en S-allyl-cystéine, et le vrai sens de « fermenté »

L'ail noir, c'est de l'ail frais transformé lentement par la chaleur. Ses gousses deviennent noires, fondantes, sans piquant, et sa chimie change : les composés soufrés instables de l'ail frais, l'allicine en tête, se convertissent en S-allyl-cystéine (SAC), le composé stable sur lequel se titrent les extraits d'ail vieilli. L'ail peut aider à maintenir un taux de cholestérol normal et contribue à maintenir une santé cardiovasculaire saine.

Ail frais à gauche, ail noir maturé à droite : la même gousse avant et après transformation
« Fermenté » : le mot d'usage, et ce qu'il recouvre

« Ail noir fermenté » est le nom d'usage, et il figure sur notre étiquette. Mais aucun micro-organisme n'intervient. Les bulbes sont maturés à 80 °C et 70 % d'humidité pendant 30 à 60 jours.

Ce qui se passe vraiment, c'est une lente caramélisation, la réaction de Maillard. Elle transforme en profondeur le profil de l'ail et multiplie sa teneur en SAC par 4 à 8.

Il est fait pour vous si :
  • vous voulez un ail noir dont la teneur en actif est écrite et dosée, pas supposée ;
  • vous surveillez votre cholestérol ou votre santé cardiovasculaire et cherchez un soutien de fond, sur deux mois ;
  • l'ail frais vous réussit mal (digestion, haleine) et vous voulez ses composés soufrés sans ses inconvénients.

1 mg de S-allyl-cystéine par jour, dosé sur chaque lot

1 mg de S-allyl-cystéine par jour extrait titré à 0,25 %, dosé par HPLC
400 mg d'extrait d'ail noir par jour autant de SAC que 2 000 mg de poudre brute
2 gélules par jour 120 gélules, 2 mois de cure

Titré, pas seulement « extrait ». Un ail noir se juge à sa S-allyl-cystéine. Le nôtre est titré à 0,25 % au minimum, et chaque lot est dosé par chromatographie (HPLC) : la teneur est écrite, pas supposée. Le lot en cours titre 0,26 %.

La dose des essais cliniques. Les études menées chez l'adulte avec des extraits d'ail vieilli ou d'ail noir apportent de l'ordre de 1,2 à 1,25 mg de SAC par jour, pendant 6 à 12 semaines. Nos 2 gélules en apportent 1 mg : le même ordre de grandeur.

Cinq fois plus concentré en SAC que la poudre. 400 mg de cet extrait apportent autant de S-allyl-cystéine que 2 000 mg de poudre de bulbes d'ail noir : c'est le « 2 000 mg » de l'étiquette, cinq fois plus de SAC à poids égal.

Deux gélules par jour, sans haleine d'ail, pendant deux mois

Désodorisé. L'extrait est désodorisé, et la S-allyl-cystéine, contrairement à l'allicine, est inodore : pas d'haleine d'ail, pas d'ail cru sur l'estomac. Vous pouvez le prendre le matin avant de partir.

Le geste. 2 gélules par jour avec un grand verre d'eau, au moment qui vous convient, ensemble ou réparties entre le matin et le soir. Réservé à l'adulte.

Deux mois. Les essais sur l'ail vieilli durent 6 à 12 semaines : le pilulier de 120 gélules couvre 60 jours, la durée d'une vraie cure. Faites ensuite une pause, puis renouvelez si besoin.

Précautions. Déconseillé sous traitement anticoagulant ou antiagrégant plaquettaire, avec un médicament antirétroviral (saquinavir, ritonavir), et aux femmes enceintes et allaitantes.

Une formule courte, contrôlée lot par lot

Dans chaque gélule : 200 mg d'extrait sec de bulbes d'ail noir, extrait à l'eau sans autre solvant (sur un support de maltodextrine), de l'amidon de riz pour compléter la gélule, une pointe d'huile de tournesol, et une gélule végétale (HPMC). Pas de colorant, pas d'anti-agglomérant.

Non OGM, non irradié, sans allergène, sans nanomatériaux, végan. Chaque lot d'extrait est analysé : teneur en S-allyl-cystéine, identité botanique, métaux lourds (plomb, arsenic, cadmium, mercure), microbiologie ; pesticides, mycotoxines et hydrocarbures aromatiques contrôlés. Mise en gélules réalisée en France.

  • Titré à 0,25 % de SAC
  • Extrait à l'eau
  • Désodorisé
  • Sans allergène
  • Non OGM
  • Encapsulé en France
CompositionPour 2 gélules
Extrait sec aqueux de bulbes d'ail noir400 mg
dont S-allyl-cystéine1 mg
soit, en poudre de bulbes d'ail noir brut (équivalent en SAC)2 000 mg

Ingrédients : extrait sec aqueux de bulbes d'ail noir (Allium sativum L.) ; agent de charge : amidon de riz ; huile de tournesol ; gélule d'origine végétale (HPMC). L'ail noir ne dispose pas de valeur nutritionnelle de référence. 120 gélules, poids net 46,2 g.

Questions fréquentes

Est-il vraiment fermenté ?

Pas au sens d'une fermentation par des bactéries ou des levures. Les bulbes sont maturés à 80 °C et 70 % d'humidité pendant 30 à 60 jours : cette chaleur humide déclenche la réaction de Maillard, qui noircit les gousses et enrichit l'ail en S-allyl-cystéine. « Fermenté » est le mot d'usage pour cette transformation ; nous le gardons et nous vous disons ce qu'il recouvre.

Ail noir ou ail frais ?

L'ail frais apporte surtout de l'allicine, instable, irritante et responsable de l'odeur. La maturation la convertit en S-allyl-cystéine, stable et inodore, 4 à 8 fois plus concentrée dans l'ail noir. C'est aussi pour cela que l'ail noir est plus doux pour l'estomac.

Vais-je sentir l'ail ?

Non. L'extrait est désodorisé et la S-allyl-cystéine n'a pas d'odeur. Vous pouvez prendre vos gélules le matin sans y penser de la journée.

Pourquoi « 2 000 mg » sur l'étiquette alors que la gélule contient 200 mg ?

Parce que l'équivalence se calcule sur l'actif. 400 mg de cet extrait titré apportent 1 mg de S-allyl-cystéine, autant que 2 000 mg de poudre de bulbes d'ail noir brut. Les 2 000 mg sont l'équivalent de la dose journalière, 2 gélules.

Je suis sous traitement, puis-je en prendre ?

Il est déconseillé avec un anticoagulant, un antiagrégant plaquettaire ou un antirétroviral (saquinavir, ritonavir), et pendant la grossesse ou l'allaitement. Pour tout autre traitement, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant la cure.

Complément alimentaire

Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Nos avis clients

4,8/5

77 notes - 58 avis

  • 5 étoiles (66)
  • 4 étoiles (9)
  • 3 étoiles (2)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoiles (0)
  • 10/10/2026
    « Excellent résultat : je recommande »
    Marie Françoise
  • 04/10/2026
    « Merci pour ce produit envoie très rapide j'ai pas encore testé à voir par la suite »
    Dominique
  • 29/09/2026
    « Viens de commencer ma cure donc difficile d'avoir un retour »
    Laurent
  • 24/09/2026
    « On me la conseillé et franchement à recommander. »
    Youssef
  • 23/09/2026
    « Très bien »
    Sylvie
  • 12/08/2026
    « Livraison rapide. Prix abordable. Efficacité à premier abord du produit. »
    Oanh
  • 04/08/2026
    « J'en ai commandé 3 flacons pour ma femme et pour moi. On a commencé le traitement depuis 1 semaine et on verra le résultat sur les prochaines analyses sanguines. Ce produit m'a été conseillé par La Compagnie des sens et je leur fais entièrement confiance vu les produits que je leur achète depuis plusieurs années. »
    Robert
  • 21/07/2026
    « Excellent »
    François
  • 18/07/2026
    « Ras le bol de prendre du perindopril ou autre pour lâ tension. Du jour au lendemain j’ai pris cet aïl noir fermenté, 2 gélules chaque jour et au bout d’un mois, j’en ai pris rv chez mon doc : tension impeccable ! Donc je continue ! Petit à petit j’élimine les médocs Big pharma. »
    Martine
  • 14/07/2026
    « Résultats positifs au bout d'un mois. La tension a baissé. »
    Robert
  • 12/07/2026
    « Je commence seulement à l'utiliser (1 semaine) donc pas trop d'avis pour le moment. A voir sur le long terme... »
    Dominique
  • 07/06/2026
    « Vu dans un reportage sur la fermentation, je voulais tester. Bien content d'avoir trouvé ça ici. »
    Asserikangadiaz
  • 06/06/2026
    « Aucun souci digestif, c'est ce qui me freinait jusque-là. »
    Christophe
  • 05/06/2026
    « Trouvé grâce à un article sur l'ail noir, je suis contente d'avoir franchi le pas. »
    Florine
  • 04/06/2026
    « Rapport qualité-prix correct pour un extrait titré en SAC »
    Farges
  • 03/06/2026
    « Pour son anniversaire, il voulait tester l'ail noir. Le format gélules c'est parfait pour lui. »
    Mathilde
  • 30/05/2026
    « Pour l,instant j'en prends chaque matin mais n'ai que peu de recul »
    Martine
  • 21/05/2026
    « Ça se prend facilement, je rachèterai »
    Jacky
  • 19/05/2026
    « À VOIR DS 1 MOIS »
    Christiane
  • 17/05/2026
    « Le titrage en SAC est correct pour le prix, j'ai comparé pas mal avant de me décider. »
    Muriel
  • 15/05/2026
    « Pris sur conseil du pharmacien, je vais voir ce que ça donne »
    Kamelia
  • 13/05/2026
    « Comparé à d'autres marques que j'ai testées avant, la compo est vraiment plus propre ici. »
    Lahitte
  • 11/05/2026
    « Ça passe nickel, pas de goût d'ail dans la bouche après »
    Guerra
  • 09/05/2026
    « Gélules végétales, pas d'odeur, rien de superflu dans la compo. »
    Stéphanie
  • 06/05/2026
    « Produit clean, fabriqué en France, ça me suffit »
    Murielle
  • 03/05/2026
    « Pris pour accompagner un régime alimentaire, facile à intégrer au quotidien. »
    Flavie
  • 02/05/2026
    « Reçu rapidement, je commence la cure pour le cholestérol. Les gélules sont petites c'est appréciable »
    Marie-Emilie
  • 30/04/2026
    « Flacon bien rempli, 120 gélules ça laisse le temps de voir les effets »
    Pasionaria
  • 28/04/2026
    « Composition simple et transparente, je valide »
    Sylvia
  • 25/04/2026
    « Je l'associe avec de l'oméga 3, bonne synergie pour le cardio. »
    Richard

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