La Cannelle écorce, bien connue en cuisine, est dotée de nombreuses propriétés intéressantes. Lorsqu'elle est distillée, elle donne un hydrolat utile contre les problèmes infectieux de type diarrhée, gastro-entérite ou infection urinaire. Ce dernier permet également de lutter contre le froid grâce à son effet réchauffant, et contre la fatigue grâce à ses propriétés stimulantes. C'est un peu l'hydrolat à avoir à l'arrivée de l'hiver, du froid et des épidémies. Nom latin : Cinnamomum zeylanicum. Partie distillée : écorce

Propriétés principales

  • Anti-infectieux : grâce à la synergie de molécules anti-infectieuses et stimulantes de l'immunité contenues dans l'hydrolat de Cannelle, cela en fait un excellent antibactérien. Il permet ainsi de lutter contre les infections bactériennes sur diverses sphères comme les intestins ou encore la vessie. Il permet également de maintenir une bonne hygiène buccale. Il agit même sur les affections de type mycose digestive !
  • Immunostimulant : le linalol et l'eugénol confèrent à l'hydrolat de Cannelle des propriétés immunostimulantes. Ainsi il est recommandé pour soutenir le sytème immunitaire en cas d'état grippal ou en cas d'infections de manière générale.
  • Tonique physique et cérébral : l'eugénol est un bon tonique permettant ainsi d'agir en cas de manque de concentration, de fatigue ou encore de convalescence.
  • Tonique digestif : le cinnamaldéhyde stimule le foie et le pancréas, permettant ainsi d'augmenter les sécrétions gastriques. Il sera apprécié en cas de digestion difficile ou de manque d'appétit.
  • Réchauffant : l'eugénol étant une molécule hyperthermisante, il est un bon allié en cas de syndrôme de Raynaud ou de frilosité.
  • Aphrodisiaque : tonique de manière générale grâce à sa composition en eugénol, l'hydrolat de Cannelle est également reconnu pour ses vertus aphrodisiaques. Il accompagne les baisses de libido et fatigues sexuelles afin de raviver la flamme !
  • Tonique cutané : l'hydrolat de Cannelle va tonifier et raffermir la peau. Il agit donc sur les peaux matures et relâchées. Grâce à ses propriétés assainissantes et purifiantes, il pourra être utilisé sur des peaux acnéiques.

Précautions d'utilisation

En raison de la présence d'eugénol, cet hydrolat ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les enfants de moins de 3 ans.
Ne pas vaporiser pur directement sur le visage et éviter le contour des yeux. Il est recommandé de faire un test allergique au creux du coude avant utilisation.

En cas de fatigue physique ou mentale

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle dans une tasse d'eau chaude sucrée au miel avec un peu de jus de citron.

Utilisation en synergie

A partir de 6 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter 1 cuillère à soupe du mélange suivant dans un verre d'eau à boire 2 fois par jour.

  • 50 mL d'hydrolat de Pin Sylvestre
  • 50 mL d'hydrolat de Cannelle
  • 50 mL d'hydrolat de Romarin à verbénone
  • 50 mL d'hydrolat de Menthe Poivrée

Source : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

En cas d'infections urinaire et intestinale

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle dans une tasse d'eau chaude à boire 3 à 5 fois par jour.

Utilisation en synergie en cas de cystite

A partir de 3 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour après les repas :

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle écorce
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des montagnes
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Tea Tree

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Utilisation en synergie en cas d'infection intestinale

A partir de 3 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour après les repas :

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle écorce
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des montagnes
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Menthe Poivrée

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

En cas de de baisse de libido, fatigue sexuelle

Pour les adultes. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle dans une tasse d'eau chaude à boire 2 fois par jour.

En cas de digestion difficile

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, prendre 1/2 cuillère à café d'hydrolat avant un repas lourd.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour après les repas :

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle écorce
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Verveine Citronnée
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Menthe Poivrée
Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Pour l'hygiène buccale

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Cannelle dans 1 L d'eau à boire dans la journée. Faire des bains de bouche et des gargarismes.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure à boire 2 fois par jour après les repas :

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle écorce
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Laurier Noble
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Menthe Poivrée
Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

En cas de refroidissement, état grippal

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Cannelle dans une tasse d'eau chaude, 1 fois par jour.

Utilisation en synergie en cas de refroidissement

A partir de 3 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter le mélange suivant dans 1 L d'eau pure à boire tout au long de la journée :

  • 100 mL d'hydrolat de Cannelle écorce
  • 100 mL d'hydrolat d'Hélichryse Italienne
Source : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

Utilisation en synergie en cas d'état grippal

A partir de 6 ans, sauf femmes enceintes et allaitantes. Ajouter 1 cuillère à café du mélange suivant dans une tasse d'eau chaude à boire 4 à 6 fois par jour :

  • 50 mL d'hydrolat de Sureau
  • 50 mL d'hydrolat de Pin Sylvestre
  • 50 mL d'hydrolat de Cannelle
  • 50 mL d'hydrolat de Romarin à verbénone
  • 50 mL d'hydrolat de Myrte
  • 50 mL d'hydrolat de Thym à thujanol
Source : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Pour les peaux fatiguées, acnéiques

A partir de 3 ans. Par voie cutanée, ajouter 50% d'hydrolat de Cannelle dans 50% d'eau pure. Imbiber un coton et appliquer sur la zone concernée.

Caractéristiques et composition

Caractéristiques cosmétiques
  • Type de peau : fatiguée, relâchée, acnéique
Molécules principales
  • cinnamaldéhyde
  • linalol
  • acétate de cinnamyle
  • eugénol
  • cinnamyle alcool
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide mobile
  • Couleur : jaune clair
  • Odeur : épicée, chaude
  • Goût : épicé, amer, doux, sucré
  • pH : 3,5 à 5,0
        Caractéristiques botaniques
        • Famille botanique : Lauracées
        • Origine : Madagascar
        • Partie distillée : feuilles
        • Nom latin : Cinnamonum zeylanicum

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        Bibliographie

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        Publication : Smail Aazza (2011). Antioxidant activity of some Morrocan hydrosols. Journal of Medicinal Plants Research, 5(30). https://doi.org/10.5897/jmpr11.1176

        Publication : Altinterim, B., Danabas, D., & Aksu, O. (2018). The effects of common yarrow (Achillea millefolium Linnaeus), cinnamon (Cinnamomum zeylanicum Blume) and rosemary (Rosemarinus officinalis Linnaeus) hydrosols on the some immunological and hematological parameters of common carp (Cyprinus carpio L., 1758). Cellular and Molecular Biology, 64(14), 19. https://doi.org/10.14715/cmb/2018.64.14.4

        Ouvrage : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

        Ouvrage : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

        Ouvrage : Fernandez, X., André, C., Casale, A., Carénini, E., Hadji-Minaglou, F., & Paris, J. (2014). Hydrolats et eaux florales. Paris: Vuibert.

        Ouvrage : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

        Ouvrage : Dalmas, P. (2012). Guide des eaux florales et hydrolats. Paris: Éd. Médicis.

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