L'Aneth possède de nombreuses propriétés bienfaitrices pour la santé. Surtout connu pour son action carminative et digestive, l'hydrolat d'Aneth est un allié indispensable lors de repas copieux ! Il possède de nombreuses autres propriétés moins connues et pourtant répandues en usage traditionnel telles que son action antibactérienne sur la sphère buccale ou encore ses vertus apaisantes des douleurs menstruelles.  L'hydrolat d'Aneth permet également de faire un drainage en douceur grâce à son action sur les reins.  Nom latin : Anethum graveolens L. Partie distillée : semences

Propriétés principales

  • Digestif : l'hydrolat d'Aneth facilite les fonctions digestives étant réputé pour ses propriétés eupeptiques et apéritives.
  • Carminatif : la carvone présente dans la composition de l'hydrolat d'Aneth favorise l'évacuation de gazs intestinaux et les réduit.
  • Cholagogue, cholérétique : la présence de carvone confère à l'hydrolat d'Aneth la capacité de favoriser la production de bile par le foie, et de faciliter son évacuation vers l'intestin, le tout pour faciliter la digestion.
  • Antispasmodique : l'hydrolat d'Aneth calme les spasmes intestinaux responsables des ballonements, et d'autres spasmes tels que le hoquet, la toux, l'asthme ou encore les douleurs menstruelles.
  • Mucolytique : l'hydrolat d'Aneth décongestionne les poumons en fluidifiant les sécrétions produites. Cela permet de lutter contre la toux et les infections respiratoires telles que la bronchite catharale et les toux grasses.
  • Diurétique et drainant : l'hydrolat d'Aneth agit en douceur sur les reins grâce à ses actions diurétiques, drainantes et antitoxiques. Il complète bien ses propriétés cholagogues et cholérétiques pour une légère "détox".

Précautions d'emploi

L’hydrolat d'Aneth contenant un peu de cétones, il est déconseillé chez la femme enceinte et allaitante ainsi que chez les enfants de moins de 3 ans.

En cas de troubles digestifs

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, diluer 1 cuillère à soupe d'hydrolat d'Aneth dans un verre d'eau à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Boire le mélange suivant dilué dans un verre d'eau, 1 à 3 fois par jour, pendant 2 à 3 jours, jusqu'à amélioration :

  • 1 cuillère à café d'hydrolat d'Aneth
  • 2 cuillères à café d'hydrolat de Bailic grand vert

Source : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

Pour les lendemains de fête

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, diluer 1 cuillère à soupe d'hydrolat d'Aneth dans un verre d'eau à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 6 ans. Diluer le mélange suivant dans un verre d'eau ou une infusion d'eau tiède. Boire 2 fois par jour pendant 2 à 3 jours jusqu'à amélioration.

  • 2 cuillères à café d'hydrolat d'Aneth
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Romarin à verbénone
Source : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

Pour la détox

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, boire 1 cuillère à soupe d'hydrolat d'Aneth dans un verre d'eau à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 6 ans. Boire le mélange suivant dilué dans un verre d'eau 2 fois par jour pendant 3 semaines.

  • 2 cuillères à café d'hydrolat d'Aneth
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Livèche

Source : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

En cas de règles douloureuses

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Boire 48 h avant le début des règles et pendant toute la durée des règles, le mélange suivant dilué dans un verre d'eau 3 fois par jour.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat d'Aneth
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Basilic grand vert
  • 1 cuillère à café d'hydrolat d'Achillée millefeuille

Source : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

Pour l'hygiène buccale

A partir de 3 ans. Frotter les dents et les gencives à l'aide d'un coton imbibé d'hydrolat.

Caractéristiques et composition

Molécules principales
  • carvone
  • apiol
  • pipéritone
  • limonène
  • dihydrocarvone
Caractéristiques botaniques
  • Famille botanique : Apiacées
  • Origine : France
  • Partie distillée : sommités fleuries
  • Nom latin : Anethum graveolens L.
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide mobile
  • Couleur : incolore à jaune clair
  • Odeur : anisée, épicée, douce et d'herbe verte
  • Goût : doux et amer
  • pH : 5,5 à 6,0

        Cet article vous a-t-il été utile ?

          

        Note moyenne: 5 ( 3 votes )

        Autres articles liés

        Bibliographie

        Publication : Hamedi, A., Afifi, M., & Etemadfard, H. (2017b). Investigating Chemical Composition and Indications of Hydrosol Soft Drinks (Aromatic Waters) Used in Persian Folk Medicine for Women’s Hormonal and Reproductive Health Conditions. Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine, 22(4), 824–839. https://doi.org/10.1177/2156587217717413

        Ouvrage : Faucon, M., & Canac, P. (2018). Traité d'Aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats (1st ed.). Paris: Éd. Sang de la Terre.

        Ouvrage : Fernandez, X., André, C., Casale, A., Carénini, E., Hadji-Minaglou, F., & Paris, J. (2014). Hydrolats et eaux florales. Paris: Vuibert.

        Ouvrage : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

        Ouvrage : Price, L., & Price, S. (2004). Understanding Hydrolats: The Specific Hydrosols for Aromatherapy. London: Elsevier Health Sciences.

        Qui rédige ces conseils ?

        Cet article a été rédigé et mis à jour par . Notre équipe pluridisciplinaire (pharmaciens, ingénieurs, biochimistes, agronomes) est composée de 6 personnes, travaillant à temps plein pour améliorer l'expertise de nos contenus et la qualité de nos produits. Pour en savoir plus : comment sont rédigés nos conseils ?