L'huile essentielle de menthe poivrée en cuisine

Et si vous pouviez, en même temps, prendre soin de votre santé et vous régaler en famille ou entre amis… On y pense rarement, mais quelques gouttes d'huile essentielle de Menthe Poivrée peuvent vous permettre de sublimer vos petits plats : dans un bouillon de volaille, elles suffiront à émoustiller vos papilles.

De plus, sa saveur rafraîchissante donnera de l’éclat à vos desserts sucrés.
Enfin, pour une tisane saine et revitalisante, aucun produit ne mêle saveur naturelle et santé aussi bien que l’huile essentielle de Menthe Poivrée.


Elle convient donc à de nombreuses recettes salées ou sucrées, et peut tout autant servir à confectionner un cocktail qu'une boisson chaude. Mais si vous ne savez pas comment l’utiliser et que vous souhaitez impressionner vos convives par votre prestation culinaire, laissez-vous guider par les articles que nous vous proposons.

Dans vos plats salés

Si vous pensez que l’utilisation de l’huile essentielle de Menthe Poivrée est réservée aux plats sucrés, vous ne savez pas ce que vous ratez ! Elle se mélange très bien à vos entrées froides (salade ou entrée à base de yaourt) mais aussi à vos bouillons, sauces ou gigots… L’huile essentielle de Menthe Poivrée pour plats salés est l’idéal pour apporter un peu d’originalité, sans avoir besoin de maîtriser l’art culinaire, et en l’ajoutant simplement à vos recettes habituelles.

L'huiles essentielle de Menthe Poivrée et la cuisine des plats salés

Dans vos desserts

Dans un dessert chocolaté ou fruité, si vous souhaitez ajouter un peu de légèreté et de fraîcheur, ne cherchez plus !
Nul besoin d’être un chef étoilé pour surprendre vos convives ou vos enfants avec des recettes sucrées à l'huile essentielle de Menthe Poivrée. Sa saveur fraîche, facilement reconnaissable, vous aidera à réaliser des gâteaux si bons qu’on pourrait s’en mordre les doigts…

L'huile essentielle de Menthe Poivrée dans vos plats sucrés

Dans vos infusions et boissons

Une petite tisane, ça fait toujours du bien… Après un repas copieux ou pour se réchauffer devant un bon feu, après une journée au ski (ou au travail), une infusion avec de la Menthe Poivrée a des effets particulièrement bénéfiques sur votre santé physique et mentale. Une à deux gouttes seulement, voilà l'ingrédient secret !
Mais l’utilisation de l’huile essentielle de Menthe Poivrée ne se limite pas aux boissons chaudes, elle entrera aussi bien dans la composition de cocktails ou de boissons à base de rhum.

La Menthe Poivrée, une huile essentielle tonifiante dans vos infusions

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