La laurier noble : la plante des vainqueurs

PETITE HISTOIRE DU laurier noble

Le laurier, le mythe d’apollon

Le premier amour d’Apollon, Daphné, nymphe de la mythologie grecque, le fuyait. Après une longue poursuite et au moment de se faire attraper, s’est faite changer en laurier par son père, le dieu fleuve Pénée. Il devint alors l’arbre d’Apollon et il le consacra aux triomphes, aux chants et aux poèmes. 

        

Qu’est ce que le laurier ?

La particularité du laurier est qu’il reste vert en hiver, comme le sapin, l’épicéa ou le houx. Originaire du bassin méditerranéen, il y vivait en nombre et formait des forêts entières prêt des littoraux. L’assèchement de la mer a fait petit à petit disparaître cette plante qui avait besoin d’un climat plus humide. Il vit aujourd’hui en quantité dans les montagnes du sud de l’Europe. 

             

Son histoire

Le laurier noble a su s’inscrire dans les différentes pages de l’histoire. Chez les Grecs et les Romains, les poètes et les vainqueurs étaient couronnés de laurier en signe de reconnaissance, mais il est aussi preuve d’héroïsme et de sagesse. A Rome, on croyait que le dessèchement de l’arbuste annonçait un désastre. Plus actuel, si tout le monde connaît le baccalauréat, peu d’entre nous connaissons l’origine de son appellation ! Au Moyen-Age les couronnes de laurier distinguaient les savants dans les universités. Dans les écoles de médecine, les docteurs étaient couronnés de rameaux avec des baies, en latin bacca laurea, qui signifie « baie de laurier ». Surprenant non ?

            

A quoi sert-il?

Le laurier a quelques vertus médicinales, il peut être utilisé pour soigner les troubles de l’appareil digestif, les crampes abdominales peuvent être également réduites. En poudre, il peut atténuer les fortes migraines, c’est une médecine naturelle qu’il est intéressant d’expérimenter ! 

Mais le laurier trouve sa plus grande utilité dans le monde la cuisine. Il permet d’aromatiser les plats et sait se marier à toutes les saveurs… Son petit plus ? Il rajoute une note de couleur ! Les fleurs du laurier nobles peuvent elles aussi être utilisées en infusion ou dans du miel, leur arôme sait combler les différentes cultures depuis des millénaires.

Le laurier noble n’est pas utilisé de la même manière dans tous les coins du globe,  les Bédoins l’utilisent pour parfumer leurs cafés, alors qu’en Saintonge, le laurier est employé dans les ragouts. Mais quelque soit son arrangement, le laurier noble saura répondre à vos attentes !

      

Trouver une bonne huile essentielle de Laurier noble

100% pure, complète et naturelle
Qualité contrôlée par un laboratoire externe
Expédiée en 24 heures
Frais de ports offerts dès 50€


 HUILE ESSENTIELLE DE LAURIER NOBLE

huile essentielle de laurier noble

Ce produit a bien été ajouté à votre panier
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a un produit dans votre panier.

Frais de ports offerts à partir de 50€ ! (en France et en Belgique)

Prix des produits
Emballages
Frais de port 
Total
Continuer mes achats Régler la commande
Avec cette commande, la Compagnie des Sens vous offre