Vinaigre et bicarbonate

Bonjour,
je cherche une recette de nettoyant et je me pose la question : vinaigre et bicarbonate mélangés se neutralisent après la réaction qui mousse alors quel est l'intérêt de les mélanger à l'avance dans un produit ?
Merci
celine


 

Bonjour Celine,

Vous soulevez là un problème qui préoccupe de plus en plus de monde j'ai l'impression. Après quelques recherches, il semblerait que des désaccords règnent sur le mélange bicarbonate-vinaigre blanc. De manière logique, je suis tout à fait daccord avec vous. Acide + basique = neutre, aucun intérêt donc. De manière plus pratique, à moins de faire des calculs poussés avant de faire son mélange, on n'atteindra jamais la neutralité. Il y aura toujours un surplus de vinaigre blanc ou de bicarbonate de soude, la solution finale sera à la fin un peu basique ou un peu acide quand même. De plus, la réaction qui se produit entre les deux va donner du dioxyde de carbone, de l'eau et un dernier produit : de l'acétate de sodium. Pour certains, le dioxyde de carbone aurait des propriétés désinfectantes mais cela reste à prouver. En ce qui concerne l'acétate de sodium, ses propriétés n'ont visiblement pas encore été clairement identifiées. Pour résumer, à mon avis le mieux reste quand même d'utiliser les produits un à un et non de les mélanger dans une bouteille, de manière à profiter des effets de la réaction, pour déboucher les toilettes par exemple ou pour décaper un four. 
Cela reste mon avis, il existe tout de même beaucoup de recettes qui mélangent les deux, j'imagine que certaines personnes ont pu observer une efficacité de leur produit. En tout cas je l'espère ;)

J'espère que ma réponse vous éclairera, n'hésitez pas si vous avez d'autres questions !

En vous souhaitant une très belle journée,

Madeleine pour la Compagnie des Sens.


Madeleine pour la Compagnie des Sens


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