Quelle est la différence entre cannelle de chine et cannelle de ceylan écorce?

 Le forum santé et huiles essentielles   2016-10-18 22:24:28 +02:00   Commentaires: 3    Vu par: 121

  1. Saliou
    Saliou Member
    Bonsoir,

    Quelle est la différence entre l'HE de cannelle de chine (Cinnamomum cassia) et l'HE de cannelle de ceylan écorce ((Cinnamomum zeylanicum)?
    Saliou , 2016-10-18 22:24:28 +02:00
  2. Clément
    Clément Administrator Membre du personnel
    Bonjour Saliou,

    Les 2 HE sont en fait très proche tant par leurs propriétés aromathérapeutiques que par leur composition biochimique. La cannelle de Chine  contient 75 à 85 % de trans-cinnamaldéhyde, alors que la cannelle de Ceylan contient 63 à 76% de cinnamaldéhyde. Les 2 molécules sont très proches également, et ont les mêmes propriétés (notament un fort pouvoir anti-infectieux). 

    En vous souhaitant une belle journée,

    Clément pour la Compagnie des Sens
    Clément, 2016-10-19 17:20:48 +02:00
  3. Saliou
    Saliou Member
    Merci pour votre réponse.
    Saliou , 2016-10-19 20:51:09 +02:00
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